जंक फूड और मस्तिष्क पर इसके प्रभाव: जंक फूड व्यसन | happilyeverafter-weddings.com

जंक फूड और मस्तिष्क पर इसके प्रभाव: जंक फूड व्यसन

अस्वास्थ्यकर खाद्य क्या है?

संतृप्त वसा में उच्च भोजन कुछ मस्तिष्क को लेप्टिन प्रणाली का जवाब देना बंद करने के लिए पर्याप्त हैं। लेप्टीन प्रणाली मस्तिष्क का वह हिस्सा है जो शरीर के वजन और प्रजनन समारोह को नियंत्रित करती है।

जब वसा और जंक फूड में उच्च आहार समय के साथ उपभोग किया जाता है, तो शरीर की हार्मोनल प्रणाली को फिर से कॉन्फ़िगर किया जाता है और अधिक वसा स्टोर करना चाहता है। जंक फूड के शुरुआती एक्सपोजर से बच्चों में मस्तिष्क शरीर की रसायन शास्त्र को फिर से कॉन्फ़िगर कर सकता है ताकि पूरे जीवन में खराब भोजन विकल्प बन सकें।

जहां भी हम देखते हैं, चाहे वह प्रिंट, ऑनलाइन या टेलीविज़न मीडिया में है, फास्ट फ़ूड रेस्तरां अमेरिकी जनता के गले में अपने मोहक माल को दबा रहे हैं। मूल्य भोजन मेगा आकार और स्वादपूर्ण बन गया है क्योंकि अधिक additives और preservatives अपील बढ़ाने के लिए जोड़ा गया है। जंक फूड हर जगह है और क्योंकि यह सस्ता और सुविधाजनक है, अपील महामारी अनुपात में बढ़ रही है।

शब्द "जंक फूड", उन खाद्य पदार्थों का वर्णन करता है जो कैलोरी से लेटे हुए हैं और उनके पास पोषक तत्व नहीं है। यह वाक्यांश 1 9 72 में माइकल जैकबसन ने लोक ब्याज में सेंटर फॉर साइंस के निदेशक द्वारा बनाया था। जंक्य वाले खाद्य पदार्थ आसानी से प्राप्त किए जाते हैं, सुविधाजनक और खाने-पीने के लिए, हालांकि यह आवश्यक रूप से भोजन को "जंक फूड" के रूप में निर्दिष्ट नहीं करता है।

महत्वपूर्ण और दिलचस्प जंक फूड तथ्य

इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि कोई व्यक्ति क्या करने की कोशिश करता है, वहां हर जगह हर जगह जंक फूड नहीं है और जल्द ही नहीं जा रहा है। जंक फूड इंडस्ट्री बड़े बच्चों के दिमाग और पेट और अमेरिकी जनता के पेट में फैलती है। फास्ट फूड रेस्तरां मुफ्त खिलौनों और भोजन में अन्य प्रोत्साहनों में फेंक देते हैं ताकि युवा बच्चों को स्वस्थ किराया के बदले माता-पिता के भोजन पर बच्चों के भोजन पर छेड़छाड़ करने के लिए आग्रह किया जा सके, बच्चों के भोजन की बिक्री वयस्कों के लिए अधिक बिक्री आती है और समस्या कायम रहती है।

ध्यान देने योग्य बात यह है कि जंक फूड के बारे में कुछ महत्वपूर्ण और विचार-विमर्श करने वाले तथ्य हैं जो कई लोगों को भी पता नहीं हो सकता है, जिनमें निम्नलिखित शामिल हैं:

  • युवाओं के उद्देश्य से खाने वाले खाद्य पदार्थों में प्रयुक्त कृत्रिम स्वीटर्स वयस्क खाद्य पदार्थों में प्रयुक्त कृत्रिम स्वीटर्स की मात्रा में तीन गुना अधिक हो सकते हैं।
  • कई बच्चों को कृत्रिम स्वाद और स्वीटर्स के साथ भोजन प्राप्त करने के लिए उपयोग किया जाता है, जो अब बहुत से स्वाभाविक रूप से मीठे खाद्य पदार्थों पर उन्हें पसंद करते हैं।
  • खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में प्रयुक्त कृत्रिम रंग और स्वीटर्स छोटे बच्चों में अस्थमा, एलर्जी प्रतिक्रियाएं और अति सक्रिय व्यवहार कर सकते हैं।
  • औसत अमेरिकी बच्चा टीवी देखने में सप्ताह में 25-30 घंटे खर्च करता है और हर साल करीब 20, 000 जंक फूड विज्ञापन देखता है।
  • धातु उस शीतल पेय को कोला बनाने के लिए उपयोग की जाने वाली सभी सामग्री से अधिक लागत में आ सकती है, जो ज्यादातर शर्करा और मीठा, कृत्रिम रंग, कैफीन और 10 चम्मच चीनी के साथ मिश्रित पानी होते हैं।
  • 2 साल से कम आयु के 25% से अधिक अमेरिकी बच्चे प्रति दिन 2 से अधिक शीतल पेय पीते हैं।
  • डिब्बाबंद स्पेगेटी नमक और चीनी से लगी कार्बोहाइड्रेट की मदद कर रही है और कोई भी फाइबर नहीं है।
  • चिकन गूंध सस्ते हैं और लगभग 14% असली चिकन होते हैं; बाकी पानी, चिकन त्वचा और प्रोटीन है जो हड्डियों से हटा दिए गए हैं।
  • फास्ट फूड फ्रेंच फ्राइज़ पोषक तत्वों में फैटी और कम होते हैं और उन्हें लवण और अन्य संरक्षक में लेपित किया जा सकता है।
  • फलों के योग, तैयार किए गए सॉस, फलों के पेय, शिशु आहार और अन्य प्रीपेक्टेड फलों के उत्पादों में संशोधित स्टार्च, कृत्रिम रंग और स्वाद होते हैं जो रैंकिड या खराब फलों को मास्क कर सकते हैं।

जंक फूड खाने से कैसे रोकें: शीर्ष टिप्स

जंक फूड इफेक्ट कुल मिलाकर स्वास्थ्य कैसे करता है?

चिकित्सा विज्ञान ने दिखाया है कि मानव शरीर के विकास, विकास और वृद्धावस्था में आहार कितना महत्वपूर्ण है। बुजुर्ग आबादी में बच्चों में बढ़ने और जीवन की एक कम गुणवत्ता की विफलता में एक गरीब आहार को सीधे योगदान दिया जा सकता है। हिप्पोक्रेट्स के समय के रूप में इतिहास में अब तक, दवा और आहार अविभाज्य रहा है।

अमेरिकी में मृत्यु के दस प्रमुख कारणों में से चार सीधे आहार से संबंधित स्वास्थ्य परिस्थितियों से जुड़े हुए हैं; मधुमेह, कोरोनरी धमनी रोग, दिल का दौरा, स्ट्रोक और कैंसर के कुछ रूप। इस बात से इनकार नहीं किया जाता है कि पोषण और आहार का व्यक्ति के शारीरिक स्वास्थ्य पर प्रत्यक्ष प्रभाव पड़ता है और सही खाने से वास्तव में कई पुरानी स्वास्थ्य स्थितियों की शुरुआत में देरी हो सकती है और कई लोगों के लिए जीवन की गुणवत्ता में काफी सुधार हो सकता है।

अवलोकन

मोटापे और खराब आहार से स्वास्थ्य की स्थिति कमजोर पड़ती है और परिणामस्वरूप मृत्यु हो सकती है। जंक फूड सीधे वजन घटाने वाले लोगों और खतरनाक बीमारियों का सामना करने वाले लोगों में योगदान देता है। जब कोई व्यक्ति जलने से ज्यादा कैलोरी खाता है, तो परिणाम वजन बढ़ता है, एक व्यक्ति कितना सक्रिय होता है और वे क्या खाते हैं अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने में महत्वपूर्ण पहलू हैं।

सही स्वस्थ आहार विचारों और जानकार खाद्य विकल्पों के साथ, एक व्यक्ति जंक फूड खाने से होने वाली कई समस्याओं से बच सकता है। यह महत्वपूर्ण है कि एक व्यक्ति को एहसास हो कि स्वस्थ खाने का मतलब आहार नहीं देख रहा है, बल्कि जंक फूड को चमकता है और जब वे खाने वाले खाद्य पदार्थों और जीवनशैली का पालन करते हैं तो स्वस्थ विकल्प बनाते हैं।

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