पोषक तत्व घने खाद्य पदार्थ: वजन घटाने के लिए एक दृष्टिकोण दृष्टिकोण | happilyeverafter-weddings.com

पोषक तत्व घने खाद्य पदार्थ: वजन घटाने के लिए एक दृष्टिकोण दृष्टिकोण

पोषक तत्व घने खाद्य पदार्थ क्या हैं?

पोषक तत्व घने खाद्य पदार्थ फल, सब्जियां और कुछ पशु प्रोटीन होते हैं जो पोषक तत्वों और यौगिकों का एक महत्वपूर्ण संयोजन साबित होते हैं जो अन्य खाद्य पदार्थों की तुलना में प्रति औंस प्रति औंस अधिक औंस होते हैं। यह एक कच्चे राज्य और फलों, सब्जियों और पशु प्रोटीन के लिए एक पकाया राज्य में सच है। वे ओमेगा -3 जैसे अच्छे वसा में कम कार्ब फल और सब्जियां और पशु प्रोटीन उच्च होते हैं, और संतृप्त वसा में कम होते हैं

पोषक तत्व घने खाद्य पदार्थ वजन घटाने में कैसे मदद करते हैं?

पोषक घने भोजन से कैलोरी हमें कैलोरी दृष्टिकोण से कम खाने की अनुमति देते हैं, जबकि हमें संतुष्ट और "पूर्ण" महसूस करने में भी मदद करते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि कई पोषक तत्व घने खाद्य पदार्थ हमारे चयापचय को तेज करते हैं । वास्तव में, इन खाद्य पदार्थों में से कुछ को हमें पचाने के लिए कैलोरी जलाने की आवश्यकता होती है। प्रोटीन को केवल पचाने के लिए कैलोरी में 30 प्रतिशत व्यय की आवश्यकता होती है। इसे "विशिष्ट गतिशील क्रिया" या खाद्य पदार्थों के एसडीए के रूप में जाना जाता है। पोषक तत्वों में पोषक तत्व घने फल और सब्जियां भी अधिक होती हैं। फाइबर हमें "संतृप्ति" की भावना या "पूर्ण" महसूस करने की संतुष्टि देने में मदद करता है। बेहतर अभी तक, फाइबर कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है और हमारे गैस्ट्रो-आंतों के स्वास्थ्य को नियमितता में सुधार और कब्ज से परहेज करता है। नतीजा यह है कि आप अधिक खा सकते हैं, पूर्ण महसूस कर सकते हैं और वजन कम कर सकते हैं। ।

हमारे द्वारा खाए जाने वाले कई खाद्य पदार्थ कैलोरी प्रदान करते हैं जो या तो सरल कार्बोहाइड्रेट द्वारा परिभाषित खाली कैलोरी या वसा कैलोरी होते हैं जो ट्रांस वसा या संतृप्त वसा से कैलोरी प्रदान करते हैं जो एलडीएल या खराब कोलेस्ट्रॉल में जोड़ते हैं। हम बहुत सारे प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ भी खाते हैं जो पोषक तत्वों को कम कर चुके हैं लेकिन अतिरिक्त सोडियम और कृत्रिम रंगों और स्वादों द्वारा स्वाद प्रोफाइल बढ़ाए गए हैं। पोषक तत्व घने खाद्य पदार्थ जटिल कार्बोहाइड्रेट होते हैं और पोषक घने प्रोटीन में वसा अच्छी वसा या एचडीएल कोलेस्ट्रॉल में अधिक होते हैं।

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खाद्य पदार्थ हमारे हार्मोन को भी प्रभावित करते हैं । सुक्रोज और फ्रक्टोज जैसे सरल शर्करा हमारे ग्लूकोज के स्तर से समझौता करते हैं और हमें और अधिक खाना बनाना चाहते हैं। हम सरल शर्करा को पचाने के लिए कम कैलोरी खर्च करते हैं जो हमारे शरीर को सभी अतिरिक्त कैलोरी को वसा के रूप में स्टोर करने के लिए प्रेरित करते हैं। कॉम्प्लेक्स कार्ब्स ने जटिल प्रणालियों के साथ हमारे सिस्टम पर बोझ कम किया है जो ग्लूकोज के स्तर में वृद्धि नहीं करता है और प्रीडिबिटीज और टाइप 2 मधुमेह जैसी स्थितियों का कारण बनता है।

हमारी कैलोरी की गुणवत्ता

पोषक तत्व घने फलों और सब्जियों में जटिल कार्बोहाइड्रेट होते हैं जो कम कार्ब प्रोफाइल को परिभाषित करते हैं। कम कार्बोहाइड्रेट और कम जटिल कार्बोस वाले कम कार्ब आहार के परिणामस्वरूप समग्र स्वास्थ्य और पोषण के साथ समझौता किए बिना वजन घटाने का परिणाम होता है। त्वचा रहित चिकन और दुबला मांस के साथ सैल्मन और अन्य तेल की मछली जैसे पोषक तत्व घने प्रोटीन मांसपेशियों के द्रव्यमान का निर्माण करते हैं और प्लेट पर जटिल कार्बोहाइड्रेट होते समय वसा में परिवर्तित नहीं होते हैं।

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