क्या अनार आपके लिए अच्छा है? | happilyeverafter-weddings.com

क्या अनार आपके लिए अच्छा है?

अनार - या पुणिका ग्रेनाटम - एक फल है जो मध्य पूर्व में पैदा हुआ था, और यह हजारों वर्षों से आसपास रहा है। मध्ययुगीन लैटिन में, शब्द बीज बीज सेब का मतलब है। बेबीलोनियन ग्रंथों, होमरिक भजन और दुनिया के लगभग हर धार्मिक पाठ में फल का उल्लेख किया गया है। वे ग्रीक पौराणिक कथाओं और मिस्र के पपीरस दस्तावेजों में दिखाई देते हैं। इतिहासकारों ने पाया है कि अनार का उपयोग 6000 से अधिक वर्षों से किया जा रहा है। प्राचीन लोगों ने लाल डाई बनाने के लिए अपनी छील और खिलना का इस्तेमाल किया। इसे ईडन फल का बाग माना जाता है, जिसे बाइबिल के स्काउट्स ने भूमि की मूसा प्रजनन को साबित करने के लिए लाया।

पोषण का महत्व

अनार को बेहतर समझने में आपकी सहायता के लिए, हम आपको पोषण पर कुछ जानकारी लाते हैं।

100 जी के एक सेवारत आकार में शामिल हैं:

  • विटामिन सी - 6.1 एमजी (दैनिक मूल्य का 17%)
  • कुल कार्बोहाइड्रेट - 1 9 जी
  • आहार फाइबर - 4 जी (दैनिक मूल्य का 16%)
  • शुगर - 14 जी
  • प्रोटीन - 2 जी
  • 83 कैलोरी

ऐसा लगता है जैसे अनार इन दिनों हर जगह हैं। डॉक्टरों और शोधकर्ता अनार के गुणों को मुक्त करने के लिए सबकुछ कर रहे हैं - मुक्त-कणों से एंटीऑक्सिडेंट से लड़ने - दिल के मुद्दों और कैंसर से निपटने के लिए। यह काला-लाल फल भी फाइबर का एक अच्छा स्रोत है। इसमें विटामिन ए, ई और के, पोटेशियम, लोहा और एंटीऑक्सिडेंट्स, विशेष रूप से एलागिक एसिड, टैनिन और एंथोकाइनिन होते हैं। ये कई फल और सब्जियों में पाए जा सकते हैं, लेकिन ताजा अनार में अत्यधिक मात्रा होती है।

वास्तव में, अनार का रस रेड वाइन और हरी चाय की तुलना में तीन गुना अधिक एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि साबित हुआ है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप अपने ताजे बीज (arils कहा जाता है) पर मोर्च या अपने रस पीते हैं; आप अपने शरीर को एक पक्ष कर रहे हैं।

कैंसर पर प्रभाव

एक अध्ययन में पाया गया कि हर दिन अनार का रस का गिलास पीना कुछ हद तक धीमा हो सकता है, प्रोस्टेट कैंसर की प्रगति। इसके अलावा, 2013 से एक अध्ययन में पाया गया कि कैंसर प्रोस्टेट ऊतक हटाने की सर्जरी से पहले अनार निकालने वाली गोलियां देने से ऊतक की मात्रा कम हो जाती है। ये दोनों अच्छी तरह से आयोजित अध्ययन थे, लेकिन निष्कर्ष साबित करने के लिए और अधिक काम की जरूरत है।

अनार का इलाज डिमेंशिया कर सकते हैं?

जब मस्तिष्क कोशिकाएं सूजन हो जाती हैं, तो वे सामान्य रूप से कार्य करने की क्षमता खो देते हैं। ये बीमार कोशिकाएं - जो अंततः मर जाएंगी - अपरिवर्तनीय मस्तिष्क में परिवर्तन का कारण बनता है। अमेरिका में अल्जाइमर रोग छठी अग्रणी मौत का कारण है, और भले ही इस पर बहुत सारे शोध किए गए हैं, इलाज अभी भी अज्ञात है। अनार में दो पदार्थ इसके स्वास्थ्य लाभ के लिए सबसे ज़िम्मेदार हैं, और वे Punicalagins और Punicic Acid हैं। ये पदार्थ डिमेंशिया का इलाज नहीं कर सकते हैं, लेकिन इसे रोक सकते हैं और इसके आगे के विकास को धीमा कर सकते हैं।

Punicalagin - अनार का रस से अलग यह polyphenol microglia, छोटे मस्तिष्क और रीढ़ की हड्डी कोशिकाओं की सूजन को रोक सकता है। सूजन अधिक से अधिक मस्तिष्क कोशिकाओं को नष्ट कर सकती है जो अंततः अल्जाइमर और पार्किंसंस रोग के लक्षणों को खराब करती है।

अनार पढ़ें : एक एंटीऑक्सीडेंट बम और एक सुपर फल

Punicic एसिड - ओमेगा 5 फैटी एसिड, सेल कायाकल्प और प्रसार में बेहद प्रभावी है। यह केवल इस फल की विशेषता है और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में काफी देरी करता है।

अनार और संधिशोथ

ऐसा कहा जाता है कि गठिया के लक्षणों को उनके विरोधी भड़काऊ प्रभावों से कम करने में सक्षम खाद्य पदार्थ हैं, लेकिन इन दावों का समर्थन करने के लिए कोई सबूत नहीं है। यहां तक ​​कि अगर यह मामला नहीं था, तो वे प्राकृतिक खाद्य पदार्थ हैं और इसलिए दवाओं के लिए एक सुरक्षित प्रतिस्थापन है। ऑस्टियोआर्थराइटिस वाले सभी मरीजों में से आधे हरी चाय, हल्दी या अनार की तरह खाद्य पदार्थों का उपयोग करते हैं। यह प्रभावी साबित नहीं हो सकता है, लेकिन वे नुकसान नहीं करते हैं और अतिरिक्त स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकते हैं। 2013 से एक शोध पत्र साबित हुआ है कि अनार और इसके डेरिवेटिव हड्डी के स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं और चूहों में सूजन कम कर सकते हैं। हालांकि, अध्ययन मनुष्यों पर नहीं किया गया है, इसलिए हम यह सुनिश्चित नहीं कर सकते कि यह सहायक होगा या नहीं।

#respond