Phytonutrients और प्रतिरक्षा प्रणाली संरक्षण | happilyeverafter-weddings.com

Phytonutrients और प्रतिरक्षा प्रणाली संरक्षण

Phyto (ग्रीक शब्द अर्थ "â € ~ plantâ € ™) नाम के रूप में पोषक तत्वों का सुझाव है, पौधों के स्रोतों से प्राप्त कुछ कार्बनिक अणुओं को संदर्भित करता है जिन्हें माना जाता है कि बेहतर स्वास्थ्य को बढ़ावा दिया जाता है। पौधे कई बायोएक्टिव घटकों को शामिल करने के लिए जाने जाते हैं जो मानव शरीर के कामकाज में सुधार कर सकते हैं। फल, सब्जियां, पागल, फलियां, अनाज और चाय सहित पौधे के उत्पाद फाइटोन्यूट्रिएंट्स के कुछ सबसे अमीर प्राकृतिक स्रोत हैं। फाइटोन्यूट्रिएंट को फाइटोकेमिकल्स भी कहा जाता है क्योंकि ये घटक कुछ प्रकार के बायोएक्टिव रसायनों के अलावा कुछ भी नहीं हैं। विभिन्न-fruit.jpg
Phytonutrients के सामान्य वर्ग

संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग (यूएसडीए) के अनुसार, पौधों के उत्पादों में मौजूद कुछ सबसे आम फाइटोन्यूट्रिएंट को इस प्रकार वर्गीकृत किया गया है:

एक कैरोटीनोइड
एक फ्लैवोनोइड्स (पॉलीफेनॉल)
एक लिग्नांस (फाइटोस्ट्रोजेन)
आइसोफ्लावोन (फाइटोस्ट्रोजेन)
एक आइसोथियोसाइनेट्स और इंडोल्स
एक सैपोनिन्स
एक टेरपेन्स

Phytonutrients के आम लाभ

फाइटोन्यूट्रिएंट के लाभों का व्यापक रूप से अध्ययन किया गया है और यह ध्यान दिया गया है कि ये बायोएक्टिव यौगिक हमारे शरीर पर प्रभावों की एक विस्तृत श्रृंखला को लागू करते हैं। फाइटोन्यूट्रिएंट के फायदे कैंसर की रोकथाम के लिए सामान्य सर्दी का इलाज करने वाले उपयोगों से होते हैं। फाइटोन्यूट्रिएंट मूल रूप से बायोएक्टिव रसायनों होते हैं जो सेलुलर स्तर पर उनके प्रभाव डालते हैं जिसके परिणामस्वरूप स्वास्थ्य में सुधार होता है। अधिकांश शोधकर्ता मानते हैं कि फाइटोन्यूट्रिएंट निम्नलिखित तंत्रों के आधार पर अपने लाभ प्रदान करते हैं। 1, 2

एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव
प्रतिरक्षा में वृद्धि
एस्ट्रोजेन चयापचय में परिवर्तन
कोशिकाओं के बीच संचार में सुधार
कैंसर कोशिकाओं पर प्रभाव (विकास को रोकना और प्रसार करना और कैंसर कोशिकाओं में मौत का कारण बनना)
डीएनए क्षति की मरम्मत करने की क्षमता
कोशिकाओं या विषाक्त पदार्थों के कारण कैंसर का डिटॉक्सिफिकेशन

प्रतिरक्षा में PhytonutrientsRole

माना जाता है कि फाइटोन्यूट्रिएंट्स का मानना ​​है कि मानव स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने के माध्यम से है। सूक्ष्मजीवों और उनके जहरीले उत्पादों के कारण संक्रमण से बचने के लिए प्रतिरक्षा प्रणाली स्वस्थ होना चाहिए। अध्ययन के विशिष्ट तंत्र की पहचान करने के लिए अध्ययन किए जा रहे हैं जिसके द्वारा फाइटोन्यूट्रिएंट प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को बढ़ाते हैं।

ऑस्ट्रिया में किए गए एक अध्ययन ने 6 महीने की अवधि में प्रशिक्षित व्यक्तियों में फाइटोन्यूट्रिएंट्स के पूरक के लाभों का मूल्यांकन किया। अध्ययन के अंत तक, यह नोट किया गया था कि रस पाउडर के रूप में फाइटोन्यूट्रिएंट्स के प्रशासन ने गोलाकार गोलियों के रूप में महत्वपूर्ण रूप से कर्तव्य की संख्या को कम कर दिया बीमारी के कारण खो गए दिन और प्रतिरक्षा प्रणाली में भी वृद्धि हुई। इस प्रकार, यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि, फल और सब्जियों में समृद्ध आहार के फाइटोन्यूट्रिएंट्स या खपत का पूरक प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में फायदेमंद हो सकता है।

और पढ़ें: कैरोटीनोइड कैंसर और संक्रमण को रोकता है और प्रतिरक्षा प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव डालता है

फ्लोरिडा विश्वविद्यालय के डॉक्टरों द्वारा आयोजित एक और अध्ययन, गैनेसविले ने 77 दिनों के अध्ययन के अंत में इसी तरह के परिणामों की सूचना दी। अध्ययन के नतीजे बताते हैं कि फल और सब्जी के रस पाउडर के प्रशासन ने टी-कोशिकाओं को लगभग 30%, और लगभग 40% तक लिम्फोसाइट्स में डीएनए क्षति में कमी आई है। इसलिए यह निष्कर्ष निकाला गया कि फलों और सब्जियों में मौजूद फाइटन्यूट्रिएंट्स में चोट लगने और प्रतिरक्षा कोशिकाओं की संख्या में वृद्धि करके प्रतिरक्षा बढ़ाने का प्रभाव होता है।
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