स्वस्थ वसा के पांच सर्वश्रेष्ठ स्रोत | happilyeverafter-weddings.com

स्वस्थ वसा के पांच सर्वश्रेष्ठ स्रोत

1. मछली का तेल

मछली का तेल (या ओमेगा 3) शायद वहां सबसे अधिक फायदेमंद वसा है। अनजाने में, आपको मछली में मछली का तेल मिल जाता है! हालांकि, अधिक उपयोगी नोट पर, यह अधिक तेल की तरह मछली, जैसे सैल्मन, मैकेरल, पायलकार्ड और कप्पर में पाया जाता है।

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मछली के तेल के लिए कई फायदे हैं, जिनमें हृदय रोग, कुछ कैंसर, अवसाद, एडीएचडी, अस्थमा और कुछ ऑटोम्यून्यून रोगों का खतरा शामिल है।

आपके आहार में अधिक तेल की मछली और ओमेगा 3 एस भी शामिल है, जिसमें एक और बहुत महत्वपूर्ण कारक है। और यह वसा के प्रकार के साथ करना है जिसे हम उपभोग करते हैं।

पश्चिमी दुनिया में, हमारे आहार संसाधित खाद्य पदार्थों और मानव निर्मित वसा के आसपास भारी रूप से आधारित होते हैं। इसका मतलब है कि हम बहुत सारे पॉलीअनसैचुरेटेड ओमेगा 6 वसा, और बहुत कम ओमेगा 3 एस का उपभोग करते हैं। वास्तव में, ऐसा माना जाता है कि हमारे ओमेगा 6 से 3 अनुपात मोटे तौर पर लगभग 20: 1 है, आदर्श रूप में, यह 3: 1 के करीब होना चाहिए। इससे शरीर में सूजन के उच्च स्तर हो सकते हैं।

ओमेगा 3 के अपने सेवन को बढ़ाने और इस अनुपात को संतुलित करने में मदद करने के लिए, मछली का तेल आपका मित्र है।

यदि आप नियमित आधार पर तेल की मछली नहीं खाते हैं, तो ओमेगा 3 उत्पाद के साथ पूरक करने और प्रति दिन 3 ग्राम लेने का प्रयास करें। अन्यथा, बस अधिक तेल मछली खाने की कोशिश करें।

2. नट और बीज

वसा हानि योजना का पालन करते समय आपको सुविधाजनक, स्वस्थ स्नैक्स के रूप में स्वास्थ्य और सौंदर्य पत्रिकाओं के आहार पृष्ठों में सूचीबद्ध नट और बीज अक्सर देखेंगे। नियमित रूप से अपने आहार में नट और बीजों को शामिल करने के लाभ उनकी वसा सामग्री है।

इस धारणा से दूर जाना कि उच्च वसा खराब है, नट्स में वसा मुख्य रूप से monounsaturated तरह का है। इन वसा को हृदय रोग के खिलाफ सुरक्षा के लिए माना जाता है।

नट्स और बीजों में वसा का एक अन्य बोनस यह है कि यह आपको लंबे समय तक पूर्ण महसूस करता है। इसका मतलब यह है कि बादाम, पिस्ता, अखरोट, मकाडामी, सूरजमुखी के बीज, या कद्दू के बीज (या वास्तव में किसी भी तरह का अखरोट या बीज जो आप वास्तव में कल्पना करते हैं) की एक छोटी सी सेवा आपको अपने अगले भोजन तक कुछ घंटों तक जा सकती है।

3. नारियल

नारियल शायद वह नहीं हो सकता है जिसे आप बहुत परिचित हैं, और क्या आप कटे हुए नारियल का एक पैक लेने के लिए थे, तो आप आश्चर्यचकित हो सकते हैं कि यह स्वस्थ खाद्य पदार्थों की सूची में शामिल है, यह देखते हुए कि इसकी वसा सामग्री 65% है, संतृप्त वसा से आने वाले उच्च अनुपात।

नारियल में वसा फिर से थोड़ा अलग है। इसमें एमसीटी (मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स) शामिल हैं जो ऊर्जा स्रोत के रूप में कार्य करती हैं। वे सामान्य मार्ग को बाईपास करते हैं जो अधिकांश वसा लेते हैं, और उन्हें तेजी से पचते हैं, जिससे उन्हें ऊर्जा का आसानी से उपलब्ध स्रोत बना दिया जाता है। यह कम कार्ब योजना पर एथलीटों के लिए विशेष रूप से उपयोगी हो सकता है।

करी के लिए नारियल का दूध या क्रीम जोड़ें, फ्राइंग सब्जियों और अंडों के लिए नारियल के तेल का उपयोग करें, या फल सलाद के लिए desiccated नारियल जोड़ें।

यह भी देखें: ट्रांस असंतृप्त वसा के साथ गलत क्या है?

4. लाल मांस

अच्छी गुणवत्ता वाले गोमांस, सूअर का मांस और भेड़ का बच्चा फास्ट फूड जोड़ों, या सुपरमार्केट के डिस्काउंट एसील पर लाल मांस से काफी बेहतर है। जहां संभव हो, घास-फेड की तलाश करें, और हमेशा सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले मांस को खरीदें जो आप कर सकते हैं। संतृप्त और असंतृप्त वसा के मिश्रण के लाभों के साथ, लाल मांस मांस के मांस से अधिक होता है जब क्रिएटिन जैसे कुछ अमीनो एसिड की बात आती है, और प्रोटीन में उच्च होने का अतिरिक्त बोनस होता है, जो आहार पर हमेशा फायदेमंद होता है।

5. जैतून का तेल

जैतून का तेल कुख्यात स्वस्थ भूमध्य आहार के प्रमुखों में से एक है। यह आपके स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए एक निश्चित तरीका है।

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