ऑटिज़्म - क्या आपको अपने बच्चे के लिए केसिन और ग्लूटेन फ्री डाइट आज़माएं? | happilyeverafter-weddings.com

ऑटिज़्म - क्या आपको अपने बच्चे के लिए केसिन और ग्लूटेन फ्री डाइट आज़माएं?


अगर आपके बच्चे को ऑटिज़्म का निदान किया गया है, तो आप बहुत से काम कर रहे हैं - बहुत सारे प्रश्न और शायद बहुत निराशाएं। ऐसे कई आहार हैं जो ऑटिज़्म वाले बच्चों की मदद करते हैं - वे मुख्य रूप से लस और केसिन मुक्त भोजन होते हैं।

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कुछ तैयारी की आवश्यकता होती है- हर जगह लस या केसिन मुक्त भोजन पाने के लिए जरूरी नहीं है - आपको लेबल पढ़ने के लिए सीखना होगा! सभी लेबल स्कैन करने से बेहतर जितनी बार संभव हो सके स्क्रैच से पकाया जाता है।

लेकिन सबसे पहले, आपको यह जानना होगा कि केसिन मुक्त भोजन क्या हैं और कौन से ग्लूटेन मुक्त खाद्य पदार्थ हैं। अगर आप हमेशा विज्ञापन पर विश्वास कर सकते हैं तो यह बहुत अच्छा होगा - लेकिन आप नहीं कर सकते।

डेयरी खाद्य पदार्थ में केसिन होगा। लेकिन, केसिन को कई अन्य संसाधित खाद्य पदार्थों में भी जोड़ा जाता है - यह वह जगह है जहां लेबल पढ़ने आसान है!

"संकेत" जिसमें कुछ मामला है, वह दूध प्रोटीन, दूध ठोस, केसिनेट्स, मजबूत प्रोटीन और दही शब्द हो सकता है।

कोई व्यावसायिक रूप से बेक्ड उत्पाद - या गेहूं, जौ या राई वाले किसी भी उत्पाद में ग्लूटेन होता है।

लस मुक्त भोजन और अनाज में अनाज, मकई, आलू या आलू का आटा, चावल या चावल का आटा, तीर और सोया शामिल हैं। ग्लूटेन-फ्री बेकरीज़ हैं- लेकिन उन्हें इस अर्थ में समर्पित होना चाहिए कि एक ही सुविधा में कोई ग्लूटेन युक्त उत्पाद बेक्ड नहीं होते हैं या ग्लूटेन-मुक्त क्षेत्र दूषित हो सकते हैं। यह जई के साथ भी चिंता का विषय है - यदि आप शुद्ध जई पा सकते हैं (कार्बनिक फिर से, आपकी सबसे अच्छी शर्त है), तो यह एक लस मुक्त भोजन है।

ताजा फल और सब्जियां लस और केसिन मुक्त हैं। मांस और मछली भी लस और केसिन मुक्त है। यदि आप कार्बनिक जा सकते हैं, तो सब बेहतर - क्योंकि ऑटिज़्म में कीटनाशकों की संवेदनशीलता जैसे पर्यावरण कारक संभव है और संभवतः संभावित है।

तो, अपने बच्चे के आहार से सभी डेयरी और गेहूं, जौ या राई उत्पादों को हटा दें। बहुत सारे फल और सब्जियों के साथ चिपके रहें, अपेक्षाकृत कम लाल मांस, बहुत सारे पोल्ट्री और मछली, बहुत सारे पानी और आपके द्वारा खरीदे गए किसी भी संसाधित खाद्य पदार्थ के लेबल पढ़ें! यदि आप कार्बनिक जा सकते हैं, तो सब बेहतर!
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