बच्चे नए स्वस्थ स्कूल लंच पर वापस धकेल रहे हैं, अब क्या? | happilyeverafter-weddings.com

बच्चे नए स्वस्थ स्कूल लंच पर वापस धकेल रहे हैं, अब क्या?

यह स्कूल के लंच कार्यक्रम को बदलने के लिए फर्स्ट लेडी मिशेल ओबामा का मिशन रहा है जो स्कूलों के भीतर मौजूद है और पौष्टिक मूल्य स्कूल भोजन के लिए स्कूलों को उत्तरदायी बनाता है। दिसंबर 2010 में राष्ट्रपति ओबामा ने स्कूलों को विद्यालयों के लंच के पोषण मानकों को अपनाने के लिए स्कूलों की आवश्यकता थी और अगले 5 वर्षों के लिए कुछ छात्रों के लिए बाल पोषण के लिए स्कूलों और मुफ्त लंच कार्यक्रम के लिए स्कूलों की आवश्यकता होती है।

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जबकि विद्यालय वृद्ध बच्चों को ठोस पोषण और भोजन प्रदान करने का विचार एक अच्छा है, यह छात्रों से बहुत विवाद और प्रतिरोध से मुलाकात की गई है। कई छात्र नए लंच को खारिज कर रहे हैं और भूख की शिकायत कर रहे हैं। तो, अब हम क्या कर सकते हैं?

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भूख मुक्त बच्चों अधिनियम क्या है?

भूख मुक्त बच्चों का कार्य एक संघीय बिल है जिसने दिसंबर 2010 में कानून बनाया था। कानून का ध्यान बाल पोषण के मानकों में सुधार करना है। इसमें स्कूलों में पोषण संबंधी कार्यक्रमों के लिए $ 4.5 बिलियन का वितरण शामिल है। यह फंडिंग अगले 5 वर्षों के लिए नामित है और इसका उद्देश्य बचपन में मोटापे से लड़ना है।

इसके अतिरिक्त, स्कूल लंच को कैलोरी गिनती और पौष्टिक मूल्य के संबंध में मानकों को पूरा करने की आवश्यकता होगी।

कुल मिलाकर बिल स्कूल लंच कार्यक्रमों के मानदंडों को पूरा करने वाले बच्चों की मात्रा में वृद्धि करेगा, अब उच्च गरीबी क्षेत्रों में छात्रों के लिए जनगणना डेटा का उपयोग करेगा और स्कूल के कार्यक्रमों के बाद उच्च जोखिम में भोजन प्रदान करने के लिए यूएसडीए फंड आवंटित करेगा क्षेत्रों।

नए पोषण मानक क्या करते हैं?

बचपन के पोषण और भूख मुक्त बच्चों के लिए तैयार वित्त पोषण कार्यक्रमों के अलावा, कानून को विद्यालयों के लंच के संबंध में मानकों का पालन करने की आवश्यकता होती है। नए मानक यूएसडीए को स्कूल लंच के साथ-साथ वेंडिंग मशीनों के हिस्से के रूप में बेचे जाने वाले खाद्य पदार्थों को नियंत्रित करने की शक्ति देते हैं । इसके अतिरिक्त, नए मानक यूएसडीए के लिए अधिक पौष्टिक भोजन के स्रोत प्रदान करेंगे और स्थानीय उद्यानों और खेतों से भोजन प्राप्त करने के लिए स्कूलों और समुदायों के लिए धन उपलब्ध कराएंगे। इसके अलावा, सब्सिडी वाले लंच के लिए बदलते मानकों का समर्थन करने के लिए अधिक पैसा नामित किया जाएगा। यह बिल स्कूल के पीने के पानी तक पहुंच बढ़ाने और स्कूलों में कल्याण कार्यक्रमों के लिए मामूली मानदंड निर्धारित करने का भी इरादा रखता है।

कार्यक्रम निगरानी कैसे काम करता है?

यह सुनिश्चित करने के लिए कि स्कूल नए मानकों का पालन कर रहे हैं, सभी स्कूलों को नीतियों और प्रक्रियाओं की जांच करने के लिए हर 3 साल का ऑडिट किया जाएगा और यह देखने के लिए कि पोषण संबंधी मानकों को पूरा किया जा रहा है या नहीं। इसके अतिरिक्त, माता-पिता और छात्रों को प्रत्येक स्कूल के दोपहर के भोजन और खाद्य पदार्थों के पोषण मूल्य प्रदान किए जाएंगे। नए बिल के तहत सभी स्कूल लंचरूम कर्मियों के लिए एक प्रशिक्षण प्रक्रिया और भोजन के लिए प्रक्रियाओं को याद करने में सुधार आता है।

नया अधिनियम विवादास्पद क्यों है?

जबकि भूख मुक्त बच्चों के अधिनियम में कई अच्छे अंक हैं, लेकिन कुछ विवादों से मुलाकात की गई है। कैलोरी सेवन और भाग नियंत्रण पर टोपी लगाने के दौरान मोटापे से लड़ने का एक अच्छा तरीका है, यह मानता है कि सभी छात्रों को भूख को रोकने के लिए कैलोरी और भोजन के आकार की एक ही संख्या की आवश्यकता होती है और प्रत्येक बच्चे की उम्र या शरीर के आकार को ध्यान में रखता नहीं है।

नए मानक यह भी मानते हैं कि प्रोटीन के सभी रूप एक दूसरे के बीच बदल सकते हैं और वही हैं, और यह धारणा है कि घर पर सभी बच्चों को ठीक तरह से खिलाया जाएगा।

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