विटामिन डी: पूरक आहार लेने की आवश्यकता कौन है? | happilyeverafter-weddings.com

विटामिन डी: पूरक आहार लेने की आवश्यकता कौन है?

क्या आपको आवश्यक सभी विटामिन और खनिज मिल रहे हैं? जब आप इस सवाल पर विचार करते हैं, तो आपका दिमाग तुरंत आपके आहार में बदल जाएगा। विटामिन डी एक अपवाद है। यद्यपि यह विटामिन वास्तव में कुछ खाद्य पदार्थों में पाया जा सकता है, लेकिन इसका सबसे महत्वपूर्ण स्रोत सूरज की रोशनी है। हर कोई सूर्य से पर्याप्त विटामिन डी नहीं फसल सकता है, और लोगों के कुछ समूहों को सलाह दी जाती है कि वे अपने स्वास्थ्य की रक्षा के लिए दैनिक पूरक लें।

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विटामिन डी क्या है, हमें इसके लिए क्या चाहिए, और क्या आपको पूरक होना चाहिए या सूरज की रोशनी में अपना संपर्क बढ़ाना चाहिए?

विटामिन डी क्या है?

विटामिन डी एक विटामिन है, लेकिन एक आवश्यक आहार नहीं है। हालांकि विटामिन डी स्वाभाविक रूप से पाया जा सकता है - अपेक्षाकृत छोटी मात्रा में - कुछ खाद्य पदार्थों में, और हालांकि यह कृत्रिम रूप से कई अन्य खाद्य पदार्थों में जोड़ा जाता है, सूरज की रोशनी इंसानों के लिए विटामिन डी का मुख्य स्रोत है । एक स्वस्थ और संतुलित भोजन उन लोगों को प्रदान करेगा जो अधिक मात्रा में आवश्यक विटामिन और खनिज हैं, लेकिन विटामिन डी एक अलग कहानी है। सरल तथ्य यह है कि विटामिन डी सूरज की रोशनी के माध्यम से व्यापक रूप से उपलब्ध है इसका मतलब यह नहीं है कि हर कोई बाहर समय व्यतीत करने के माध्यम से पर्याप्त हो जाता है।

विटामिन डी के खाद्य स्रोतों को तीन समूहों में विभाजित किया जा सकता है: विटामिन डी (डी 3 या cholecalciferol) के मांस स्रोत, विटामिन डी (डी 2 या ergocalciferol) के पौधे स्रोत, और खाद्य पदार्थ जो कृत्रिम रूप से विटामिन डी के साथ मजबूत हैं।

विटामिन डी 3 के स्रोतों में विभिन्न प्रकार की मछली शामिल हैं (जैसे सामन, मैकेरल, सरडिन्स और हेरिंग), कॉड लिवर तेल, ऑयस्टर, कैवियार, सलामी, हैम, यकृत और सॉसेज । लैक्टो-ओवो शाकाहारियों के लिए अंडे विटामिन डी 3 का एक अच्छा स्रोत हैं। अनाज, दूध, दही और नारंगी का रस अक्सर विटामिन डी 3 के साथ मजबूत होता है।

विटामिन डी 2 के प्राकृतिक स्रोतों में शीटकेक और पोर्टोबेलो मशरूम और अल्फाफा शामिल हैं। विटामिन डी 3, विटामिन डी 2 भी सिंथेटिक रूप से उत्पादित होता है। शोध से पता चलता है कि विटामिन डी 3 विटामिन डी 2 की तुलना में अधिक फायदेमंद है, क्योंकि यह शरीर द्वारा अधिक आसानी से अवशोषित होता है।

दोनों प्रकार की खुराक के बारे में एक ही लागत है, इसलिए विटामिन डी 3 एक बेहतर विकल्प है जब तक कि आप सख्त शाकाहारी न हों। जो लोग कोशेर रखते हैं वे विटामिन डी 3 की खुराक ले सकते हैं लेकिन एक हेचशेयर के लिए बाहर निकलने की जरूरत है। मुसलमानों के लिए हलाल विटामिन डी की खुराक भी उपलब्ध है।

हमें विटामिन डी की आवश्यकता क्यों है?

हमें विभिन्न चीजों के लिए विटामिन डी की आवश्यकता है, और मानव शरीर में इसकी भूमिका के बारे में शोध हमेशा चल रहा है लेकिन कभी-कभी विवादास्पद होता है और हालांकि विभिन्न प्रकार की बीमारियों के लिए इसकी सिफारिश की जाती है, पूरक पदार्थों की प्रभावशीलता का समर्थन करने के लिए पर्याप्त वैज्ञानिक सबूत अक्सर कम होते हैं।

इस समय हम यहां क्या जानते हैं। मनुष्यों को जन्म से पहले भी पूरे जीवन में मजबूत हड्डियों और दांतों के लिए विटामिन डी की आवश्यकता होती है।

विटामिन डी, कैल्शियम की पर्याप्त मात्रा के साथ संयोजन में है, जो ऑस्टियोपोरोसिस या भंगुर हड्डियों की रोकथाम के लिए महत्वपूर्ण है। चार साल तक के बच्चों को रिक्तियों को रोकने के लिए विटामिन डी की आवश्यकता होती है, विटामिन डी की कमी के कारण एक हड्डी की स्थिति।

विटामिन डी की कमी से सभी उम्र के लोगों में कम मांसपेशी टोन हो सकता है, और हाल के शोध से पता चलता है कि गर्भावस्था के दौरान माताओं में उच्च विटामिन डी के स्तर बच्चों में बेहतर मांसपेशी टोन का कारण बनते हैं। एक बच्चे की पकड़ मजबूत होती है अगर उसकी मां के विटामिन डी के स्तर पर्याप्त थे, जबकि वह गर्भाशय में था। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि मांसपेशियों की कमजोरी वाले लोगों को विटामिन डी निर्धारित किया जाता है।

और पढ़ें: विटामिन डी - हमें कितना चाहिए और हम इसे कैसे प्राप्त करते हैं?

अब विवादास्पद बिट के लिए। विभिन्न प्रकार की बीमारियों और शर्तों वाले लोगों द्वारा विटामिन डी का भी उपयोग किया जा सकता है, और उनके लिए फायदेमंद नहीं हो सकता है या नहीं। जिन शर्तों के लिए विटामिन डी को कभी-कभी लिया जाता है उनमें हड्डी की स्थिति, हृदय रोग, एकाधिक स्क्लेरोसिस, रूमेटोइड गठिया, फेफड़ों की बीमारियां, और यहां तक ​​कि प्रीमेनस्ट्रल सिंड्रोम (पीएमएस) शामिल हैं।

अंत में, आपको विटामिन डी लेने की सलाह दी जा सकती है यदि आपके पास त्वचा की स्थिति जैसे कि विटिलिगो, स्क्लेरोडार्मा, या सोरायसिस है, यदि आपके पास कई कारणों से कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली है, या यदि आप फॉस्फोरस या कैल्शियम में कमी कर रहे हैं। उस स्थिति में, आपके विटामिन डी के स्तर को बढ़ाने से इन खनिजों के अवशोषण में सहायता मिलेगी।

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