ग्रीष्मकालीन स्टाइल हॉट डॉग मैक और पनीर | happilyeverafter-weddings.com

ग्रीष्मकालीन स्टाइल हॉट डॉग मैक और पनीर

ग्रीष्मकालीन स्टाइल हॉट डॉग मैक और पनीर - यह सचमुच सबसे अच्छा मैक और पनीर है! |

आप शायद सोच रहे हैं कि यह सिर्फ एक और मैक और पनीर नुस्खा है और आपने उन सभी को देखा या कोशिश की है। मुझे यह कहकर शुरू करना है, यह पकवान आपके ठेठ मैक और पनीर नहीं है।

और ऐसा इसलिए नहीं है क्योंकि इसमें गर्म कुत्ते भी मिश्रित होते हैं।

इस मैक और पनीर को किसी कारण के लिए "ग्रीष्मकालीन शैली" कहा जाता है। यह मैक और पनीर रूप में गर्मी के गर्म कुत्ते की तरह स्वाद लेता है।

मैं केचप, सरसों, पनीर के बहुत सारे, और निश्चित रूप से - गर्म कुत्तों से बात कर रहा हूं। इन सभी सामग्री को इस पकवान में पाया जा सकता है।

अभी तक रुचि रखते हैं? मुझे ऐसी ही उम्मीद है। मेरे पति ने कहा कि यह "सबसे अच्छा मैक और पनीर कभी था।" और मेरे छोटे से एक वर्ष के बच्चे के लिए, वह चबाने और पर्याप्त तेज़ी से निगल नहीं सकता था।

वह पूरे समय वह चिल्ला रहा था और हंस रहा था। ओह, और उसने बहुत खा लिया।

यह मैक और पनीर एक अद्वितीय, लेकिन स्वादिष्ट स्वाद है। इसके अलावा, यह पकवान तीस मिनट से भी कम समय में बनाया जा सकता है।

वह हमेशा मेरा पसंदीदा रात्रिभोज है। जितनी जल्दी आप टेबल पर रात्रिभोज प्राप्त कर सकते हैं, उतना ही अधिक समय आपको अद्भुत ग्रीष्मकालीन मौसम को भंग करना होगा!

ग्रीष्मकालीन स्टाइल हॉट डॉग मैक और पनीर - यह सचमुच सबसे अच्छा मैक और पनीर है! |

यह पकवान कुछ पास्ता (मैं गोले या मैकरोनी की सिफारिश करता हूं) और कुछ गर्म कुत्तों के साथ शुरू होता है। पैकेजिंग दिशाओं के अनुसार पास्ता को अल डेंटे को कुक करें।

पास्ता को अल डेंटे में पकाने का मतलब है कि पास्ता अभी भी दृढ़ होना चाहिए और पूरी तरह से पकाया जाना चाहिए या नरम नहीं होना चाहिए। पास्ता को अल डेंटे में पकाना महत्वपूर्ण है क्योंकि नूडल्स भोजन की प्रक्रिया में अधिक पकाया जाएगा।

यदि आप नूडल्स को ओवर-पकाते हैं तो वे बहुत नरम हो जाते हैं और स्वाद का स्वाद लेते हैं।

पास्ता खाना पकाने के दौरान, आप गर्म कुत्तों को उन्हें टुकड़ा करके और स्टोव-टॉप पर खाना बनाकर तैयार कर सकते हैं। गर्म कुत्तों को पकाए जाने में लगभग चार से पांच मिनट लगते हैं और बाद में आप उन्हें कुछ पेपर तौलिया में स्थानांतरित कर देते हैं और तेल को बाहर निकाल देते हैं।

एक बार गर्म कुत्तों को पकाया जाता है, पास्ता अभी भी खाना पकाने वाला होगा जो आपको स्वादिष्ट पनीर सॉस बनाने के लिए समय देता है। पनीर सॉस कुछ मक्खन, जैतून का तेल, और थोड़ा सा आटा शुरू करने के लिए शुरू होता है।

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मक्खन, जैतून का तेल, और आटा को एक साथ जोड़कर आप एक रॉक्स बना रहे हैं जो इस पकवान के लिए मोटाई एजेंट बन जाएगा। यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि आटा मक्खन और जैतून का तेल पूरी तरह से शामिल हो।

धीरे-धीरे मिश्रण को तेज करते हुए मैं आटा में धीरे-धीरे जोड़कर ऐसा करता हूं। एक बार मोटी आटा जैसी पदार्थों के रूप में आप जानते हैं कि मिश्रण एक सॉस बनने के लिए जारी रखने के लिए तैयार है।

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तो आपके पास रॉक्स होने के बाद धीरे-धीरे दूध में घुमाओ। दूध उस मोटे सॉस बनाने के लिए पहले से गठित रॉक्स में काम करेगा। दूध को मोटा होना और फिर केचप और सरसों के लिए समय की अनुमति दें।

केचप और सरसों की मात्रा बहुत अधिक शक्ति नहीं है। वे निश्चित रूप से स्वाद में हैं, लेकिन यह सूक्ष्म है।

आप पनीर से पहले सॉस का स्वाद लेना चाहते हैं और स्वाद को अपनी वरीयता में समायोजित करना चाहते हैं। आप केचप या सरसों को बढ़ा सकते हैं, अधिक नमक और काली मिर्च डाल सकते हैं, या अधिक दूध के साथ इसे पतला कर सकते हैं।

एक बार सब कुछ एक साथ उत्तेजित हो गया है और मोटा हो गया है, पनीर में जोड़ने का समय है। पनीर पिघलाए जाने तक आप मिश्रण को हलचल करेंगे और सॉस मोटी, मलाईदार और चिकनी होगी।

मैंने चेडर पनीर का इस्तेमाल किया, लेकिन अगर वांछित हो तो आप विभिन्न प्रकार के चीज के साथ रचनात्मक हो सकते हैं।

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इस समय तक, पास्ता किया जाता है, गर्म कुत्ते अभी भी गर्म होते हैं, और यह सब कुछ एक साथ हलचल करने का समय है। पास्ता निकालें, गर्म कुत्तों में हलचल, और सब पर पनीर सॉस डालना।

देखा! इससे उससे ज्यादा आसान नहीं हो सका। और ये स्वाद? अवास्तविक।
ग्रीष्मकालीन स्टाइल हॉट डॉग मैक और पनीर प्रिंट प्रिंट समय बचाएं 25 मिनट कुल समय 25 मिनट लेखक: चेल्सी पकाने की विधि: एपेटाइज़र सेवा करता है: 4 सामग्री

  • 1 पाउंड शैल पास्ता
  • 2 चम्मच जैतून का तेल, अलग
  • 5 बड़े सभी गोमांस गर्म कुत्तों
  • 1 बड़ा चमचा मक्खन
  • 2 चम्मच आटा
  • ½ कप चिकन शोरबा
  • 2 कप 2% दूध
  • नमक और मिर्च
  • 1 बड़ा चमचा सरसों
  • 2 और ½ चम्मच केचप
  • 2 और ½ कप कटा हुआ शेडर पनीर, अलग हो गया
  • वैकल्पिक: मुंडा परमेसन पनीर
अनुदेश
  1. फोड़ा करने के लिए पानी का एक बड़ा बर्तन लाओ। शैल पास्ता को अल डेंटे में पकाने के लिए पैकेज निर्देशों का पालन करें। निकालें और निकालें।
  2. इस बीच, मध्यम चोटी पर एक बड़े skillet में एक चम्मच जैतून का तेल और गर्म कुत्ते जोड़ें। 2-3 मिनट के बाद उन्हें फ्लिप करने के लिए सुनिश्चित करने के लिए गर्म कुत्तों को लगभग 4-5 मिनट तक कुक करें। एक पेपर तौलिया पर skillet से निकालें। गर्म कुत्तों से तेल डैब।
  3. पनीर सॉस के लिए, मध्यम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में मक्खन के साथ शेष चम्मच जैतून का तेल जोड़ें। आटा में जोड़ें और संयुक्त जब तक whisk। दूध में व्हिस्क करें और मिश्रण को तब तक पकाएं जब तक कि यह बुलबुला शुरू न हो जाए। सरसों, केचप, नमक और काली मिर्च में जोड़ें।
  4. गर्मी को कम करें और शेडडर पनीर के 2 कप में हलचल करें जब तक कि यह पूरी तरह से पिघल जाए।
  5. पनीर सॉस में पास्ता और गर्म कुत्तों को जोड़ें। स्वाद वरीयताओं के लिए seasonings समायोजित करें।
  6. शेष ½ कप चेडर पनीर के साथ प्रत्येक प्लेट शीर्ष।
  7. यदि वांछित है, तो प्रत्येक प्लेट को मुंडा परमेसन पनीर के साथ ऊपर रखें और थोड़ी अधिक नमक और काली मिर्च जोड़ें।
  8. तुरंत आनंद लें।
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