कैसे अपनी खुद की बड़ी फूल शराब बनाने के लिए | happilyeverafter-weddings.com

कैसे अपनी खुद की बड़ी फूल शराब बनाने के लिए

हम में से अधिकांश नियमित रूप से कुछ गिलास शराब का आनंद लेते हैं, लेकिन क्या आपने कभी फूलों की वाइन की कोशिश की है? ओह - उन्हें नहीं पता कि उन्हें कहां खरीदना है? बस खुद को फूल शराब बनाओ! मैंने खुद को शराब बनाने और फूल से शराब तक पूरी प्रक्रिया को देखने में आनंद लिया। आप गुलाब पंखुड़ियों, हौथर्न फूल, डेन्डेलियन और गोर फूल सहित कई अलग-अलग फूलों का उपयोग कर सकते हैं। यहां, हम आपको सिखाएंगे कि कैसे एक वृक्ष फूल शराब खरोंच से बनाना है।

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यह प्रयोग आपको अपने आप का आनंद लेने के लिए पर्याप्त शराब देगा, और कुछ दोस्तों को देने के लिए। शराब बनाना भयभीत और कड़ी मेहनत है (केवल कुछ दिनों के लिए), लेकिन बहुत मज़ा और वास्तव में अच्छा है। घर पर यह कोशिश करो!

1. अपनी शराब सामग्री इकट्ठा करो

स्थानीय पेड़ों के लिए स्थानीय रूप से चारों ओर देखो, या अगर आप अपने पिछवाड़े में पेड़ हैं या पहले ही जानते हैं कि पेड़ों को कहां मिलना है, तो बस उन्हें फूलों के लिए प्रतीक्षा करें। बड़े फूल शराब बनाने के लिए आवश्यक सामग्री और आपूर्ति इकट्ठा करना शुरू करें। 15 लीटर (तीन गैलन) के लिए बड़े फूल शराब के लिए, आपको निम्नलिखित अवयवों की आवश्यकता होगी:

  • बहुत सारे और बहुत सारे चीनी - 3.9 किलो या 9 पाउंड, सटीक होने के लिए। डोंट वोर्री; लगभग सभी को बाद में अल्कोहल में परिवर्तित कर दिया जाएगा।
  • तीन नींबू से रिंद और रस।
  • शराब खमीर के तीन चम्मच।
  • खमीर पोषक तत्व के तीन चम्मच।
  • ढाई कप चाय का ढाई कप। (तैयार सामग्री: आप वास्तव में बहुत मजबूत चाय का एक बर्तन बनाते हैं और फिर इसे मापते हैं।)
  • आपको उबले हुए पानी के 14 लीटर की भी आवश्यकता होगी, लेकिन यह सिर्फ टैप से आता है।

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इसके अलावा, आप कुछ उपकरण लेंगे:

  • एक बड़ा सॉस पैन - कम से कम पांच लीटर।
  • एक किण्वन बाल्टी। आप किसी भी बाल्टी का उपयोग कर सकते हैं जो भोजन के लिए उपयुक्त है। इस शराब के लिए, बाल्टी को 15 लीटर या उससे अधिक की आवश्यकता होगी। आप एक चाय तौलिया के साथ बाल्टी को कवर करते हैं, इसलिए आपको ढक्कन की आवश्यकता नहीं है।
  • एक चाय तौलिया या चीज़क्लोथ, या एक बहुत अच्छी चलनी।
  • एक 15 लीटर (तीन गैलन) demijohn। यह एक गिलास की बोतल है। यदि आप चाहें तो आप प्लास्टिक की बोतल का भी उपयोग कर सकते हैं लेकिन यह इतना अच्छा नहीं है। आपको एक बंगघोल के साथ एक उचित आकार का कॉर्क खरीदने की भी आवश्यकता होगी। यह एक छेद है जिसके लिए आप एयरलाक संलग्न करेंगे।
  • एक हवाई जहाज यह सुनिश्चित करता है कि किण्वन प्रक्रिया के दौरान बनाए गए कार्बन डाइऑक्साइड ऑक्सीजन को बाहर रखते हुए आपकी बोतल छोड़ सकते हैं।
  • एक सिफोनिंग ट्यूब। यह तरल को किण्वन बाल्टी से demijohn, और बाद में छोटी बोतलों में स्थानांतरित करने के लिए है।
  • स्टेरलाइजेशन उपकरण: सल्फर पाउडर और साइट्रिक एसिड। आपको इसकी आवश्यकता है क्योंकि बैक्टीरिया वास्तव में प्रक्रिया को गड़बड़ कर सकता है।
  • पर्याप्त शराब की बोतलें। आप स्विंग टॉप बोतलों का उपयोग कर सकते हैं या अन्यथा आपको शराब की बोतल कॉर्कर की आवश्यकता होगी।
  • प्रयुक्त शराब की बोतलों के अंदर साफ करने के लिए एक बोतल ब्रश।
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