क्या मुझे वास्तव में एक मल्टीविटामिन लेने की आवश्यकता है? | happilyeverafter-weddings.com

क्या मुझे वास्तव में एक मल्टीविटामिन लेने की आवश्यकता है?

लाखों अमेरिकी हर दिन मल्टीविटामिन लेते हैं। पर क्यों? लंबे समय से यह माना जाता है कि मल्टीविटामिन स्वास्थ्य और कल्याण के लिए अविश्वसनीय रूप से फायदेमंद हैं और बाजार पर इस तरह की एक बड़ी किस्म के विटामिन के साथ, नर या मादा, युवा या बूढ़े, स्वस्थ या अस्वस्थ सभी के लिए कुछ है।

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लेकिन क्या मल्टीविटामिन वास्तव में हमारे स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं? या वे सिर्फ एक विपणन चाल है?

अमेरिकियों को स्वास्थ्य सुधारने और बनाए रखने के लिए मल्टीविटामिन ले लो

अमेरिकी कार्यालय ऑफ डाइटरी सप्लीमेंट्स के आधार पर पौष्टिक महामारीविज्ञानी आधारित रेगन बेली द्वारा किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि अमेरिकियों ने अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाने या बनाए रखने के लिए पूरक लेने का प्रयास किया है।

ज्यादातर लोगों ने अपने डॉक्टर की सलाह पर पूरक नहीं लिया, बल्कि इसलिए कि उन्होंने सोचा कि पूरक उनके वर्तमान स्वास्थ्य में सुधार या रखरखाव कर सकते हैं।

2007-2010 के राष्ट्रीय स्वास्थ्य सर्वेक्षण के आंकड़ों के आधार पर, 12, 000 अमेरिकी वयस्कों से लिया गया, बेली ने पाया कि मल्टीविटामिन लेने वाले 45% वयस्क ऐसा इसलिए करते हैं क्योंकि उनका मानना ​​है कि वे अपने स्वास्थ्य में सुधार करेंगे, और 33% उन्हें स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए ले जाएंगे। केवल 23% वयस्क अपने डॉक्टर की सलाह पर विटामिन ले रहे थे। अब हम जानते हैं कि अमेरिकियों मल्टीविटामिन क्यों ले रहे हैं - लेकिन यह सब कहाँ से शुरू हुआ?

डॉ लिनस पॉलिंग

डॉ लिनस पॉलिंग अपेक्षाकृत अज्ञात है, लेकिन उन्हें व्यापक रूप से इतिहास के सबसे शानदार डॉक्टरों में से एक माना जाता है। जब अल्बर्ट आइंस्टीन को उनके काम पर टिप्पणी करने के लिए कहा गया था, तो उनका जवाब कंधे और टिप्पणी का झटका था, "उनका काम मेरे लिए बहुत जटिल है।" उन्होंने दो नोबेल पुरस्कार जीते, उनमें से एक जब वह केवल 30 वर्ष का था, और कई वैज्ञानिक पत्र प्रकाशित करने के लिए आगे बढ़े, जो आज के विज्ञान के बारे में जानते हैं। वह क्वांटम भौतिकी के साथ रसायन शास्त्र को गठबंधन करने वाले पहले वैज्ञानिक थे और बाद में उनके एक सहयोगी ने टिप्पणी की कि एक स्ट्रोक में, विकास पर उनके एक पत्र ने "पालीटोलॉजी, विकासवादी जीवविज्ञान और आण्विक जीवविज्ञान के क्षेत्र को एकजुट किया"। उन्होंने आण्विक जीवविज्ञान में भी काम किया और उनके काम को बाद में डीएनए की संरचना में शोध के लिए शुरुआती बिंदु के रूप में उपयोग किया गया।

1 9 70 में, हालांकि, उनकी प्रतिष्ठा जल्दी बदल गई। उन्होंने विटामिन सी के उपयोग पर एक पेपर प्रकाशित किया, जिसमें सिफारिश की गई कि लोगों ने प्रति दिन 3, 000 मिलीग्राम पूरक लिया - दैनिक अनुशंसित भत्ता 50 गुना। वह स्वयं 18, 000 मिलीग्राम ले रहा था - दैनिक अनुशंसित भत्ता 300 गुना। विज्ञान अपने दावों से सहमत नहीं था लेकिन एक शानदार वैज्ञानिक के रूप में उनकी पिछली प्रतिष्ठा का मतलब था कि 1 9 70 के दशक के मध्य तक 50 मिलियन अमेरिकी अपनी सलाह ले रहे थे

पॉलिंग ने जल्द ही चीजों को आगे बढ़ाया। 1 9 77 में, उन्होंने दावा किया कि यदि हर कोई विटामिन सी लेना चाहता था, तो कैंसर की दर 75% तक गिर सकती है - अन्य आहार पूरक के उपयोग के साथ भी आगे। विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन ई, सेलेनियम और बीटा कैरोटीन के उपयोग के साथ, पॉलिंग का मानना ​​था कि वह मनुष्य को ज्ञात लगभग हर बीमारी को खत्म कर सकता है।

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अध्ययन के बाद अध्ययन से उनका शोध जल्दी से खत्म हो गया और उनकी प्रतिष्ठा जल्द ही कम हो गई। लेकिन उनका काम मल्टीविटामिन के साथ अमेरिका के प्रेम संबंध की शुरुआत थी।

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