क्या सभी संसाधित खाद्य पदार्थ अस्वास्थ्यकर हैं? | happilyeverafter-weddings.com

क्या सभी संसाधित खाद्य पदार्थ अस्वास्थ्यकर हैं?

यह हर जगह आप को पीटा जाता है - आप अपनी संसाधित खाद्य खपत को काटते हैं। एक फिटनेस पत्रिका उठाओ और यह हर वजन घटाने लेख में बोल्ड प्रिंट में ठीक रहेगा। आप कमजोर जंक या मानव निर्मित खाद्य पदार्थों की वकालत करने वाले स्वास्थ्य इंफॉर्मेशियल देखेंगे, और सरकार और स्वास्थ्य प्राधिकरण संसाधित किसी भी चीज से छुटकारा पाने के लिए युद्ध पथ पर लगते हैं।

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जब आप पालेओ आहार जैसे कुछ आहारों को देखते हैं, तो यह और भी बदतर हो जाता है, जो सभी संसाधित और मानव निर्मित खाद्य पदार्थों को प्रतिबंधित करता है, और लगभग किसी भी लोकप्रिय आहार योजना, चाहे वह कम कार्ब, शाकाहारी, शाकाहारी, अटकिन्स या डुकान पूर्वगामी संसाधित खाद्य पदार्थों की अनुशंसा करें लगभग पूरी तरह से। और पढ़ें: प्रसंस्कृत चीनी और प्राकृतिक चीनी विकल्प के लिए पूर्ण गाइड

यह निश्चित रूप से सही समझ में प्रतीत होता है। आम आदमी के लिए, इन खाद्य पदार्थों को अत्यधिक संसाधित किया जाता है, हमारे शरीर उन्हें पसंद नहीं करते हैं, और पूरी तरह से, वे कैलोरी में बहुत अधिक होते हैं, जिससे उन्हें आहार-अनुकूल से दूर किया जाता है।

लेकिन यह वास्तव में बहुत आसान नहीं है। चलो एक नज़र डालते हैं।

परिभाषित परिभाषित

आप एक संसाधित भोजन को कैसे परिभाषित करेंगे?

यदि आप इसे अपने प्राकृतिक राज्य से बदलकर कुछ ऐसा कर देंगे, तो आप बहुत गलत नहीं हैं। इससे वर्गीकृत प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को वर्गीकृत करना आसान लगता है, लेकिन इसे वहां रखें।

स्वच्छ खाने (केवल अनप्रचारित खाद्य पदार्थ खाने) के अधिकांश समर्थक मांस, मछली, अंडे, नट, बीज, फल, सब्जियां और पूरे अनाज के आसपास अपने आहार का आधार रखते हैं , साथ ही तेल, मसाले, शायद कुछ डेयरी उत्पादों जैसे कुछ अतिरिक्त पदार्थ । ये सभी अप्रसन्न प्रतीत होते हैं।

जब आप इसके बारे में सोचते हैं, तो इन सभी खाद्य पदार्थों को एक डिग्री तक संसाधित किया जाता है। आपके द्वारा खरीदे जाने वाले मांस और मछली को हार्मोन दिया गया है या खेत से उगाए जाने पर मानव निर्मित भोजन खिलाया गया है, और यहां तक ​​कि 100 प्रतिशत जंगली मांस भी किसी भी तरह से संरक्षित किया जाएगा। Veggies के लिए, जब तक आप अपना खुद का विकास नहीं करते हैं, वे सभी पर कीटाणुशोधन कुछ प्रकार की छिड़काव होगा। इसी तरह पागल और बीज के साथ।

और आखिरी बार जब आप जंगली चावल और पास्ता जंगली में बढ़ने के लिए तैयार हुए थे !? सफेद अनाज की तुलना में पूरे अनाज कम संसाधित हो सकते हैं, लेकिन वे अभी भी संसाधित हो रहे हैं।

और संसाधित खाद्य पदार्थों को राक्षस बनाने की कोशिश करने के साथ यह मुद्दा है - लगभग हर चीज जिसे हम खाते हैं, संसाधित होता है

कैलोरी

बहुत से लोग मानते हैं कि संसाधित खाद्य पदार्थ कैलोरी में अधिक होते हैं, और इसलिए उन्हें टालना चाहिए। एक बार फिर भी, यह निश्चित रूप से सच नहीं है।

एक क्लासिक उदाहरण लें, और ग्रह पर सबसे नफरत वाले खाद्य पदार्थों में से एक - कृत्रिम स्वीटर्स।

एस्पोर्टम या एसिल्स्फाम के मुकाबले भोजन अधिक संसाधित नहीं होता है। फिर भी जब आप इसे शहद, एग्वेव अमृत या यहां तक ​​कि प्राकृतिक मेपल सिरप के रूप में माना जाता है, तो कृत्रिम स्वीटर्स एक स्पष्ट विजेता हैं। क्योंकि वे बहुत प्यारे हैं, आपको बहुत ज्यादा जरूरत नहीं है, इसलिए केवल कम मात्रा में मात्रा का उपयोग करें, जिससे बहुत कम कैलोरी का सेवन होता है, जो निस्संदेह आपके वजन घटाने का लाभ उठाएगा।

एक और अच्छा फल फलों का रस बनाम आहार पेय है। 100 प्रतिशत ताजा निचोड़ा हुआ फल का रस लगभग पूरी तरह से अप्रसन्न और आहार पेय उनके जीवन के एक इंच के भीतर संसाधित होता है। फिर भी ओजे का एक मानक ग्लास लगभग 25 ग्राम चीनी और 100 कैलोरी होगा - आहार का एक गिलास कोक, 3 कैलोरी।

अचानक संसाधित खाद्य पदार्थ इतना बुरा नहीं लगते हैं।

सुरक्षा चिंताएं

उपरोक्त साक्ष्य के बावजूद, कई लोग अभी भी संसाधित खाद्य पदार्थों को अस्वास्थ्यकर मानते हैं। लेकिन तथ्य यह है कि, ये खाद्य पदार्थ खाने के लिए सुरक्षित हैं। पश्चिमी दुनिया में खाद्य परीक्षण कठोर है, और आपके सुपरमार्केट अलमारियों पर जो भी उत्पाद आप पाते हैं वह खाने के लिए सुरक्षित होगा।

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