मलाईदार एक पॉट लहसुन और परमेसन पास्ता | happilyeverafter-weddings.com

मलाईदार एक पॉट लहसुन और परमेसन पास्ता

आसान मलाईदार एक बर्तन लहसुन और परमेसन पास्ता नुस्खा जो आप बस कुछ मिनटों में कर सकते हैं। |

जबकि मैं हमेशा एक खाना पकाने वाला रहा हूं और अधिक से अधिक गोरमेट खाद्य पदार्थों का आनंद लेता हूं, मैं कभी भी "खाद्य स्नोब" कहता हूं। मैं अच्छा स्वाद लेता हूं, और जब मैं बच्चा था, तो मैं बहुत कुछ खाऊंगा, मेरे पास था बॉक्सिंग पास्ता के साथ प्रमुख प्यार संबंध।

आप इसे नाम दें, मुझे यह पसंद आया। क्राफ्ट मैक और पनीर। हैम्बर्गर सहायक। शैल और पनीर। रेमन।

लेकिन उनमें से सभी का पसंदीदा ?? पास्ता रोनी

शर्मनाक, लेकिन दुर्भाग्य से बहुत सच है।

फिर भी, आज तक, जब मेरा पति शहर से बाहर है और मुझे खाना पकाने की तरह महसूस नहीं होता है, तो मैं बॉक्सिंग फूड आइसल को कम करने के लिए लुभाने का प्रयास करता हूं और उस मलाईदार गरमी पास्ता रोनी का एक बॉक्स उठाता हूं, जिसे मैं बहुत प्यार करता था। कुछ मुझे छोड़ देता है।

जब मैं इसके बारे में तर्कसंगत रूप से रुकता हूं और सोचता हूं, उस समय मुझे किराने की दुकान में जाने के लिए ले जाता है, पास्ता का एक बॉक्स उठाओ, घर आओ और इसे बनाओ, मैं एक ही चीज़ को खरोंच से एक ही सटीक चीज़ बना सकता था पहर।

उस के शीर्ष पर, मैं बॉक्स के समान मूल्य के आकार को तीन गुना कर सकता हूं, जिससे वास्तव में चार परिवारों को खिलाने के लिए काफी बड़ा होता है न केवल एक व्यक्ति। तो जाहिर है कि इसे घर पर बनाना एक आसान निर्णय है।

आसान मलाईदार एक बर्तन लहसुन और परमेसन पास्ता नुस्खा जो आप बस कुछ मिनटों में कर सकते हैं। |

मैं यह सुनिश्चित करना चाहता था कि सबकुछ अभी भी एक बर्तन में पकाया गया हो, क्योंकि वास्तव में यह नहीं है कि चमकदार पास्ता के साथ चमक क्या है? साफ करने के लिए केवल एक ही बर्तन है, जो कि बहुत सारी गड़बड़ी को खत्म करता है जो अक्सर घर पकाने के साथ आता है।

चूंकि एक-पॉट भोजन अभी इस तरह की सनकी है, यह आज के समाज की इच्छाओं और आवश्यकताओं के साथ पूरी तरह से फिट बैठता है। और भगवान जानता है, जब मैं गड़बड़ी की बात करता हूं तो मैं वह सारी मदद ले सकता हूं जो मुझे मिल सकता है। आप यह भी कल्पना नहीं करना चाहते कि मेरी रसोईघर ज्यादातर भोजन की तैयारी के बाद है।

"सॉस" परंपरागत रूप से एक रॉक्स के साथ शुरू होता है, जो बराबर भागों के मक्खन और आटे का मिश्रण होता है, जो थोड़ी-थोड़ी कटा हुआ लहसुन के साथ एक मध्यम गर्मी पर एक साथ चिपक जाता है जब तक आटा स्वाद पकाया जाता है और लहसुन थोड़ा नरम हो जाता है।

गर्म स्कीम दूध, चिकन स्टॉक और नमक तब घुमाए जाते हैं और उबाल लेकर लाए जाते हैं। एक बार मिश्रण रोलिंग फोड़ा पर होता है, तो परी के बाल पास्ता को गिरा दिया जाता है, गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम कर दिया जाता है और जब तक पास्ता अल्डेन्ट नहीं होता है और सॉस मोटा हो जाता है।

आप एक अलग प्रकार के पास्ता का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन आपको अधिक तरल जोड़ना होगा; क्योंकि परी बाल बहुत पतले होते हैं, यह हास्यास्पद तेज़ी से पकाता है और इसे एक-बर्तन पकाने के लिए सही पास्ता बना देता है।

एक पतली स्पेगेटी या यहां तक ​​कि एक विस्तृत अंडा नूडल भी काम करेगा और लगभग उसी समय में पकाएगा।

मलाईदार एक पॉट लहसुन और परमेसन पास्ता

इसकी सुंदरता पास्ता तरल पदार्थ को सूखती है, साथ ही इसमें कुछ स्टार्चनेस को निहित रूप से झुकाव देता है, जो बदले में, यह अनूठा रूप से मलाईदार सॉस बनाता है जो आपके फोर्क को एक कांच पर घुमावदार नूडल्स बनाता है।

एक बार पास्ता पूरी तरह से पकाया जाता है, और अधिकांश तरल वाष्पित हो जाते हैं, मैं एक अच्छी गुणवत्ता वाले परमेसन पनीर (पेकोरिनो रोमानो भी काम करेगा), कटा हुआ फ्लैट-पत्ती अजमोद की एक अच्छी मात्रा और फिर नमक और काली मिर्च के साथ मौसम में फेंक देता हूं।

यदि आपका सॉस पर्याप्त ढीला नहीं है, तो आप इसे एकदम सही स्थिरता बनाने के लिए एक स्पर्श अधिक चिकन स्टॉक जोड़ सकते हैं। मैंने नूडल्स की सेवा की है, लेकिन यदि आप थोड़ा और प्रोटीन जोड़ना चाहते हैं, तो ऐसा करने का एक आसान तरीका एक कटा हुआ, ग्रील्ड चिकन या कुछ जल्दी से सटे हुए झींगा को जोड़ना होगा।

आप स्वास्थ्य कटाई को और भी अधिक बढ़ाने के लिए खत्म नूडल्स से पहले कुछ कटा हुआ ब्रोकोली में भी फेंक सकते हैं। इस आसान पास्ता पर बदलाव वास्तव में अंतहीन हैं।

बिल्कुल यादृच्छिक, मलाईदार नूडल्स, जैसा कि मुझे याद है।
मलाईदार एक पॉट लहसुन और परमेसन पास्ता प्रिंट प्रिंट समय 5 मिनट कुक टाइम 30 मिनट कुल समय 35 मिनट लेखक: निकोल लेजिओ पकाने की विधि प्रकार: प्रवेश सेवा: 4 सामग्री

  • 1 बड़ा चमचा मक्खन
  • 1 बड़ा चमचा आटा
  • 3 लहसुन लौंग, minced
  • 14 औंस चिकन स्टॉक (यदि आवश्यक हो तो सॉस को ढीला करने के लिए और अधिक)
  • 2 कप स्किम दूध
  • 2 कप पानी
  • 1 चम्मच नमक
  • 12 औंस परी बाल पास्ता
  • ¼ कप परमेसन पनीर
  • 2 चम्मच फ्लैट पत्ता अजमोद
अनुदेश
  1. एक बड़े गहरे बर्तन में (परी बालों में जोड़ने के लिए काफी बड़ा), मध्यम गर्मी पर गर्मी का मक्खन। लहसुन में जोड़ें, हलचल। आटा में व्हिस्क, एक मिनट के लिए खाना बनाना।
  2. गर्म चिकन स्टॉक, दूध, पानी और नमक में जोड़ें। उबाल पर लाना।
  3. एक बार मिश्रण उबाल आने के बाद, पास्ता में जोड़ें, यह सुनिश्चित करने के लिए हलचल करें कि पास्ता एक साथ नहीं रहती है।
  4. एक बार पास्ता पकाया जाता है और सॉस मोटा हो जाता है, गर्मी बंद कर दें। परमेसन पनीर और अजमोद में जोड़ें।
  5. नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद का मौसम, और यदि आवश्यक हो तो सॉस को ढीला करने के लिए अधिक चिकन स्टॉक जोड़ें।
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