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आहार, जड़ी बूटी और पूरक के साथ अपने मधुमेह को नियंत्रित करें

क्या आप आहार, जड़ी बूटियों और खुराक के साथ अपने मधुमेह को नियंत्रित कर सकते हैं?

मधुमेह बहुत लंबे समय से जाना जाता है। शब्द "मधुमेह" यूनानी शब्द से "सिफॉन" या नाली के लिए आता है-क्योंकि यूनानियों ने लक्षणों को समझ लिया और लगातार पेशाब या "नाली" को मधुमेह के प्रारंभिक संकेत के रूप में देखा।

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मधुमेह के शुरुआती हर्बल उपचारों में से कुछ को देखते हुए, हम देख सकते हैं कि प्रारंभिक चिकित्सक रक्त शर्करा बनाए रखने के साथ-साथ कुछ आवश्यक पोषक तत्वों को बदलने की कोशिश कर रहे थे-उन्हें नहीं पता था कि वे इसे कर रहे थे, लेकिन शायद उन्हें कुछ सुधार देखा अपने मरीजों में। 1 9 21 में, कनाडाई शोधकर्ता फ्रेडरिक बैंटिंग, और उनके सहायक चार्ल्स बेस्ट ने पाया कि पैनक्रिया से पदार्थों के साथ मधुमेह कुत्ते को इंजेक्शन देने से कुत्ते को जीवित रहने की इजाजत मिलती है-अंत में, इंसुलिन की खोज की गई। आगे के शोध ने दो प्रकार के मधुमेह-इंसुलिन आश्रित मधुमेह मेलिटस (आईडीडीएम) और गैर-इंसुलिन आश्रित मधुमेह मेलिटस (एनआईडीडीएम) का वर्णन किया। इंसुलिन सुअर और गोमांस स्रोतों से शुद्ध किया गया था और रोगी अपनी परिस्थितियों को नियंत्रित करने में सक्षम थे। 1 9 50 के दशक में पहली हाइपोग्लाइसेमिक (रक्त शर्करा-कम करने वाले) एजेंटों का विकास हुआ, सल्फोनील्यूरस- इन्हें अधिक इंसुलिन उत्पन्न करने के लिए पैनक्रिया को उत्तेजित किया गया। तब से, हमने पुनः संयोजक मानव इंसुलिन, हाइपोग्लाइसेमिक्स, होम ग्लूकोमीटर और मूत्र परीक्षण स्ट्रिप्स के अधिक वर्गों के विकास को देखा है। इन सभी ने आपके मधुमेह को नियंत्रित करना आसान बना दिया है।

जबकि रक्त शर्करा को नियंत्रित करने के लिए इंसुलिन और दवाएं आपके मधुमेह को नियंत्रित करने के लिए महत्वपूर्ण और अक्सर महत्वपूर्ण उपकरण हैं, कई मधुमेह रोगी आहार, जड़ी बूटियों और खुराक के साथ अपने मधुमेह को नियंत्रित कर सकते हैं। हमेशा के रूप में, किसी भी विकार को नियंत्रित करने में आहार बहुत महत्वपूर्ण है-लेकिन विशेष रूप से मधुमेह।

मधुमेह-नियंत्रित आहार का पहला "नियम" कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थों को खाना है । आप कम ग्लाइसेमिक खाद्य पदार्थों की सूचियां प्राप्त कर सकते हैं-लेकिन जटिल कार्बोहाइड्रेट वाले पूरे, अप्रसन्न खाद्य पदार्थों के लिए जाने का एक आसान तरीका है। इसमें भूरे चावल, अनाज (और काशा), क्विनोआ और पूरे गेहूं पास्ता जैसे पूरे अनाज के खाद्य पदार्थ शामिल हैं ; ब्रोकोली, प्याज, फूलगोभी, गोभी, मशरूम और लाल मिर्च जैसे सब्जियां; prunes, आड़ू, अंगूर और प्लम जैसे फल; फलियां, मसूर और मटर जैसे फलियां

मैं हमेशा अनप्रचारित खाद्य पदार्थों की अनुशंसा करता हूं- इसका आम तौर पर मतलब है कि यदि यह एक बॉक्स में आता है और इसे "त्वरित" या आसान होने के रूप में विज्ञापित किया जाता है, तो दूर रहें। संसाधित खाद्य पदार्थों में से कई विटामिन जोड़ते हैं- लेकिन यह लागत में जोड़ता है और आमतौर पर अपूर्ण होता है (जिसका अर्थ है कि पूरे, अप्रसन्न भोजन में आम तौर पर पोषक तत्वों की अधिक मात्रा और गुणवत्ता होती है और पोषक तत्वों की एक बड़ी विविधता होती है)। अनुमोदित, अनप्रचारित खाद्य पदार्थों को पकाए जाने में थोड़ा और समय लगता है, लेकिन जब आप समय लेते हैं, तो आप बीन्स के एक बर्तन को पका सकते हैं, जो आपको चाहिए और बाकी को फ्रीज करें! चावल, अनाज, क्विनो और अन्य फलियों के लिए भी यही होता है। एक और सलाह: आप रात में पानी में चावल, सेम और अन्य फलियां भून सकते हैं जो खाना पकाने के लिए समय को काफी कम कर देता है।

दूसरा "नियम" उच्च फाइबर खाद्य पदार्थ खाने के लिए है - यदि आप पहले "नियम" का पालन कर रहे हैं, तो यह बहुत अधिक ख्याल रखता है-पूरे अनाज के खाद्य पदार्थ, साथ ही सब्जियां, फल और फलियां सभी उच्च फाइबर हैं। आपके पास हर दिन कम से कम 35-50 ग्राम फाइबर होना चाहिए। आदर्श रूप से, हमारे पास हर भोजन के बाद आंत्र आंदोलन होना चाहिए-वास्तव में। यह ज्यादातर लोगों के साथ नहीं होता है क्योंकि ज्यादातर लोग पर्याप्त फाइबर नहीं खाते हैं। एक उच्च फाइबर आहार के साथ, सुनिश्चित करें कि आप बहुत सारे और बहुत सारे शुद्ध पानी पीते हैं। एक तरफ, बहुत सारे पानी पीना भी टखने और पैर सूजन को कम करने में मदद कर सकता है कि कुछ लोगों का अनुभव होता है क्योंकि वे लंबे समय तक बैठते हैं।

तीसरा "नियम" सरल शर्करा से बचने के लिए है - इसका मतलब है मिठाई, मिठाई और उच्च फ्रक्टोज मकई सिरप। उच्च फ्रक्टोज मकई सिरप वाले उत्पादों को विशेष रूप से टालना चाहिए क्योंकि फ्रूटोज़ इंसुलिन प्रतिरोध को बढ़ाता है, रक्त ट्राइग्लिसराइड्स बढ़ता है, वजन बढ़ाने में शामिल हार्मोन (लेप्टिन) बढ़ता है और जानवरों में स्मृति को कम करने के लिए दिखाया गया है।

चौथा "नियम" उच्च गुणवत्ता वाली प्रोटीन खाने के लिए है - यह प्रोटीन है जो पोषक तत्वों और प्रोटीन में उच्च है, संतृप्त वसा और कोलेस्ट्रॉल में कम है। उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन में मक्का, गेहूं, पागल, जंगली चावल, पत्तेदार हिरण (पालक, काले और चार्ड), मछली (बास, टूना, मैकेरल, सामन और ट्राउट), समुद्री भोजन (लॉबस्टर, स्कैलप्स और केकड़ा) और कुक्कुट (त्वचा रहित चिकन और तुर्की)।

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