क्या बग नई खाद्य सनक है? कीड़े खाने के लाभ, और कौन सी कीड़े खाने के लिए | happilyeverafter-weddings.com

क्या बग नई खाद्य सनक है? कीड़े खाने के लाभ, और कौन सी कीड़े खाने के लिए

मैं संयुक्त राज्य अमेरिका के एक हिस्से में बड़ा हुआ जो कभी-कभी टिड्डियों का गंभीर उपद्रव होता था, एक प्रकार की कीट जिसे शॉर्ट-सींग वाले टिड्डी के रूप में भी जाना जाता था। बगों के विशाल झुकाव, आजकल रडार पर दिखाई देंगे (जब मैं बच्चा था तब मौसम रडार पेश नहीं किया गया था), पौधों को नंगे, संभोग, और अगले आक्रमण के लिए जमीन में अपने अंडे रखे।

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हमारे खेत पर हमला करने वाले टिड्डी के झुंडों में से एक के दौरान, जब मैं लगभग छह वर्ष का था, मेरी चाची, जो ग्रेट डिप्रेशन के पहले कुछ वर्षों के दौरान किशोर था, जब खाना दुर्लभ था, ने टिप्पणी की कि तला हुआ टिड्डी के पैर कुरकुरे और स्वादिष्ट थे । उनकी सलाह पर मैंने एक टिड्डी को प्रयोग में दान करने के लिए राजी किया और कोशिश की। मैंने टिड्डी से माफ़ी मांगी, जो पांच पैरों पर चली गई, और जब तक मैं वयस्क नहीं था तब तक कभी भी बग नहीं खाया।

हालांकि, दुनिया में कई जगहें हैं जहां मेनू पर विभिन्न प्रकार की कीड़े स्थायी स्थिरता हैं, और पोषण विशेषज्ञों ने उन्हें आजमाने की सिफारिश करने के कई कारण हैं।

बग खाने के पांच कारण यहां दिए गए हैं:

  • कीड़े टिकाऊ खाद्य स्रोत हैं। वे ठंडे हुए हैं, इसलिए वे कैलोरी को गर्म रखने में खर्च नहीं करते हैं। वे जो खाना खाते हैं वह उच्च स्तरीय शिकारियों के लिए भोजन बन जाता है। इसके अलावा, कीड़े कई तरह के कृषि अपशिष्ट खाते हैं जो अन्यथा उपभोग नहीं किया जा सकता है।
  • कीड़े बढ़ने में आसान हैं। वास्तव में, उन्हें बढ़ने से रोकना मुश्किल है। उन्हें विशेष पिंजरों की आवश्यकता नहीं है। वे चुप हैं, या, कुछ मामलों में, वे गाते हैं। वे खिलाने के लिए सस्ते हैं। वे खाद्य प्रोटीन के कुशल उत्पादक हैं। और वे गंध मुक्त हैं। विपरीत, कहें, एक गाय, जो खाद्य गोमांस बनने के लिए कई सालों लगती है, कीड़े दिन या हफ्तों में परिपक्व हो जाती हैं, और तेजी से पुन: उत्पन्न होती हैं। यह असंभव है कि आप कीड़े से बाहर चलेगा।
  • प्रोटीन में कीड़े उच्च हैं। जिन देशों में कीड़े खाए जाते हैं उनमें से कई मुर्गी, स्वाइन, मवेशी, बकरियां या भेड़ बढ़ने में कठिनाइयां हैं। कीड़े एक उच्च प्रोटीन आहार संतुलन के लिए प्रोटीन प्रदान करते हैं। वे वसा में भी अधिक होते हैं - जिन्हें कई आहारों में गंभीर रूप से कम किया जा सकता है, जितना मुश्किल हो सकता है क्योंकि यह आहार-पागल विकसित दुनिया में विश्वास करना मुश्किल हो सकता है।
  • कीड़े बहुमुखी हैं। कुछ प्रजातियों, जैसे कि क्रिकेट, को सूखा और "बग सलाखों" के साथ-साथ कुकीज़, केक, ब्रेड, क्रैकर्स, बिस्कुट और पास्ता में बनाया जा सकता है। खाद्य वैज्ञानिकों ने ऐसी तकनीकों को महारत हासिल कर लिया है जो किसी भी "छोटी गाड़ी" स्वाद को हटाते समय प्रोटीन को बग से निकालते हैं, जो अतिरिक्त पोषण के लिए उच्च कार्बोहाइड्रेट आटा में जोड़ा जाता है।
  • जितना मुश्किल हो सकता है, कुछ (हालांकि निश्चित रूप से सभी नहीं) बग स्वादिष्ट हैं। मक्खन में तला हुआ भोजन और ग्रब बेकन बिट्स के स्वाद और बनावट पर लेते हैं। क्रिकेट आटा में एक नट स्वाद होता है जो इसे "गेटवे बग" के रूप में काम करने में सक्षम बनाता है, खासकर जब इसे चॉकलेट चिप कुकीज़ बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।

यह भी देखें: एक उच्च प्रोटीन कम कार्ब आहार के लाभ

यह लगभग है जैसे आपको अपने सूप में फ्लाई के लिए अतिरिक्त भुगतान करना चाहिए।

मैं उन्हें एक और कोशिश देने के लिए तैयार हूँ। शायद आप भी करेंगे। आइए विभिन्न प्रकार की कीड़ों पर नजर डालें और वे आपकी डिनर प्लेट पर कैसे दिखाई देंगे।

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