डबल चॉकलेट चंक दलिया कुकीज़ | happilyeverafter-weddings.com

डबल चॉकलेट चंक दलिया कुकीज़

इस डबल चॉकलेट खंड ओटमील कुकी नुस्खा में चॉकलेट और चबाने वाली भलाई के टन हैं। |

जब मैं स्वस्थ खाने की बात करता हूं तो आमतौर पर 80:20 नियम तक टिकने की कोशिश करता हूं, निश्चित रूप से ऐसे दिन होते हैं जहां मैं एक "संतुलित" आहार मानता हूं जहां मेरे पास प्रत्येक हाथ में एक कुकी होती है। यह कुकीज़ के लिए विशेष रूप से सच है जिसमें चॉकलेट और चबाने वाली भलाई शामिल है!

अरे! उस तरह की शानदार डबल चॉकलेट चंक ओटमील कुकीज़ की तरह लगता है, है ना? यदि आप सही आसान कुकी नुस्खा की तलाश में हैं, तो आगे देखो! मुझे कवर किया गया है।

मुझे पता है कि कई लोगों के पास दलिया कुकीज़ के खिलाफ कुछ प्रकार की व्यक्तिगत वेंडेटा होती है क्योंकि उनकी अक्सर उनकी बहन कुकी, चॉकलेट चिप की तुलना की जाती है। मेरे लिए, यह तुलना करने की तरह है कि आप अपने बच्चों में से कौन सा प्यार करते हैं या सूर्योदय और सूर्यास्त।

दोनों अपने तरीके से समान रूप से शानदार और सुंदर हैं। और इसे लिखते हुए, मुझे एहसास हुआ कि यह शायद ही कभी कोई समझ में आता है, लेकिन यह आपको इस तरह के खाने वाले तरीके के बारे में थोड़ी सी झलक देता है, चलो बस इसके साथ चलें। मुझे यह भी पता है कि यह व्यक्तिगत वेंडेटा ट्रस्ट मुद्दों से उत्पन्न होता है।

मैंने कई लोगों को बताया है कि कुकी के साथ उनकी असुरक्षा चॉकलेट चिप के लिए ओटमील किशमिश कुकीज़ को गलत करने से आती है। वे एक प्रत्याशित चॉकलेट से भरे कुकी को पकड़ते हैं, उत्साहित प्रत्याशा में अपने मुंह में लाते हैं, एक बड़ा काटने लेते हैं, और...। कुछ गलत है, बहुत गलत है। वे gasp। कहो ऐसा नहीं है!

वे "चॉकलेट चिप्स" वास्तव में किशमिश हैं और वे जीवन के लिए स्थायी रूप से खराब हो जाते हैं। क्या यह एक अतिसंवेदनशीलता है? हाँ। लेकिन किसी भी संदेह को दूर करने के लिए आप ओटमील किशमिश-होटर हो सकते हैं, मैंने सूखे फल के सभी निशान हटा दिए हैं और इसे केवल एक प्रकार का चॉकलेट नहीं बदला है, लेकिन दो!

इस डबल चॉकलेट खंड ओटमील कुकी नुस्खा में चॉकलेट और चबाने वाली भलाई के टन हैं। |

तो आइए इन कुकीज़ को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए थोड़ा और अधिक गोता लगाएँ। मुझे आपको एक छोटा संकेत दें: इसमें दो प्रकार की चीनी, मक्खन, चॉकलेट के टन, और अनिवार्य रूप से जीवन में सभी अच्छी चीजें शामिल हैं।

जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, इन कुकीज़ में सफेद और हल्के भूरे रंग के दो प्रकार के चीनी होते हैं। जबकि कई लोग अपनी कुकीज़ में केवल सफेद शक्कर का उपयोग करते हैं, मैं अतिरिक्त स्वाद पंच के लिए कुछ सुनहरे भूरे रंग की चीनी में जोड़ना चाहता हूं, जिसमें गुड़ में आता है।

मैंने इस कुकी नुस्खा में जई जोड़ने का भी चयन किया क्योंकि, जबकि मैं मानक चॉकलेट चिप के खिलाफ कोई मतलब नहीं हूं, मैं वास्तव में अतिरिक्त चबाने से प्यार करता हूं जो जई लाता है। मैं यह नहीं कह रहा हूं कि ये कुकीज़ किसी भी तरह से स्वस्थ हैं, लेकिन जई कुकीज़ को कुछ कोलेस्ट्रॉल-विरोधी शक्तियां लाती हैं और फाइबर आपको अधिकांश कुकीज़ की तुलना में थोड़ा अधिक सुरक्षित रखता है।

हॉट चॉकलेट के साथ कुकीज़

और अब इस नुस्खा के लिए सबसे महत्वपूर्ण पहलू के बारे में बात करते हैं: चॉकलेट। मैं इसे एक विशेष मिनट बनाने के लिए इस दलिया कुकी नुस्खा में जो जोड़ना चाहता था उस पर लगभग एक मिनट तक चला गया।

मुझे पता था कि मैं उपरोक्त कारणों के आधार पर किशमिश में नहीं डालना चाहता था, लेकिन अखरोट में बनावट को जोड़ना चाहता था। फिर उसने मुझे मारा!

न केवल मैं सामान्य चॉकलेट चिप्स में जोड़ने जा रहा था, मैं लगभग चॉकलेट-वाई भलाई के रूप में उन्हें दोगुनी बनाने के लिए दूध के चॉकलेट बादाम टोफी कैंडी बार में से कुछ को काट रहा था।

जबकि मैंने अपनी कुकीज़ को उस प्रकार के चॉकलेट से भर दिया, तो शाखा से बाहर निकलने के लिए स्वतंत्र महसूस करें और अपनी पसंद के किसी भी कैंडी बार का उपयोग करें! मुझे लगता है कि रीस के मूंगफली का मक्खन कप, मिल्की वे, क्रंच इत्यादि सभी इस नुस्खा में खूबसूरती से काम करेंगे और मुझे इस तथ्य से प्यार है कि इसे आसानी से प्रत्येक व्यक्ति के व्यक्तिगत कैंडी स्वाद के लिए अनुकूलित किया जा सकता है।

तो आप किसका इंतज़ार कर रहे हैं? अपने मिश्रण कटोरे को पकड़ो और चलो बेकिंग हो जाओ!

इस डबल चॉकलेट खंड ओटमील कुकी नुस्खा में चॉकलेट और चबाने वाली भलाई के टन हैं। |
डबल चॉकलेट चंक दलिया कुकीज़ प्रिंट प्रिंट समय बचाएं 10 मिनट कुक टाइम 10 मिनट कुल समय 20 मिनट लेखक: क्रिस्टीन स्काड़ी पकाने की विधि प्रकार: मिठाई कार्य करता है: 15 सामग्री

  • 1 छड़ी मक्खन, नरम
  • ⅓ कप सफेद चीनी
  • ⅓ कप ब्राउन शुगर
  • 1 अंडा
  • 1 टीस्पून वेनिला
  • ¾ कप आटा
  • 1 चम्मच दालचीनी
  • ½ छोटा चम्मच नमक
  • ½ छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
  • 1½ कप जई
  • ½ कप अखरोट
  • ½ कप चॉकलेट चिप्स
  • पसंद के ½ कप कटा चॉकलेट कैंडी बार
अनुदेश
  1. 350 के लिए पहले से गरम ओवन।
  2. एक स्टैंड मिक्सर या हाथ से, चिकनी होने तक मक्खन और सफेद और भूरे रंग की चीनी को क्रीम मिलाएं। अंडे और वेनिला निकालने में जोड़ें, शामिल होने तक मिश्रण।
  3. एक अलग कटोरे में आटा, दालचीनी, नमक, बेकिंग सोडा, और जई को एक साथ मिलाएं। शुष्क और गीले अवयवों को मिलाएं और केवल संयुक्त होने तक हलचल करें।
  4. धीरे-धीरे अखरोट, चॉकलेट चिप्स, और कटा हुआ कैंडी बार में मिलाएं।
  5. एक चर्मपत्र पेपर-लाइन वाली बेकिंग शीट पर आटा और जगह के चम्मच ढेर रोल करें। 9-11 मिनट के लिए सेंकना या कुकीज़ तक सुनहरे भूरे रंग के होते हैं। सेंकना मत करो! वे ओवन के बाहर बेकिंग खत्म कर देंगे।
3.5.3226

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