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नाश्ता मत छोड़ो और स्वस्थ रहें

कई लोग नाश्ते छोड़ने जाते हैं। आहार आहार से भूख की कमी के कारण अलग-अलग होते हैं। कुछ लोग बहुत व्यस्त हैं और समय पर अपने कार्यस्थल तक पहुंचने के लिए समय नहीं है या लंबे समय तक यात्रा करने की आवश्यकता नहीं है। इससे भी बदतर, एक कप कॉफी और एक सिगरेट के साथ कई विकल्प नाश्ते।

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नाश्ते छोड़ने वालों में से अधिकांश इस तथ्य से अनजान हैं कि नियमित सुबह भोजन होने से वास्तव में उन्हें फिट, स्वस्थ और पतला रहता है।

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सामान्य विचार यह है कि भोजन छोड़कर, कोई कैलोरी पर काट सकता है। गणितीय रूप से, यह सही है, लेकिन हकीकत में कुछ अलग होता है। दोपहर तक जिन लोगों ने नाश्ते नहीं किया वे भूख से मर रहे हैं और दोपहर के भोजन और रात के खाने के दौरान ज्यादा भोजन करते हैं। यही कारण है कि नियमित नाश्ता करने की सिफारिश की जाती है।

अच्छे नाश्ते के क्या फायदे हैं?

यह वजन घटाने में मदद करता है। कई वैज्ञानिक अध्ययनों में, यह पाया गया है कि मोटापे से ग्रस्त अधिकांश लोगों ने सफलतापूर्वक वजन कम करने वाले नाश्ते को खो दिया।

नाश्ते छोड़ने से आखिरी रात के भोजन के बाद भुखमरी की अवधि बढ़ जाती है। इसके परिणामस्वरूप जो कुछ भी खपत होता है उससे वसा भंडारण में वृद्धि होती है। शरीर की यह प्रतिक्रिया अनाबोलिक हार्मोन इंसुलिन की क्रिया के कारण होती है।

नाश्ते का भोजन आपको एक दिन की शुरुआत में ऊर्जा से भर देता है। मांसपेशियों को ग्लाइकोजन स्टोर्स की आवश्यकता होती है जो रातोंरात उपवास के बाद कम हो जाती हैं। नाश्ता मांसपेशियों की ऊर्जा के इस स्रोत को पुनर्स्थापित करता है और शारीरिक प्रदर्शन में सुधार करता है।

नाश्ते छोड़ना कम शारीरिक गतिविधि से जुड़ा हुआ है।

नियमित नाश्ता खाने वाले नियमित रूप से व्यायाम करते हैं। वे दिन के दौरान कम कैलोरी खाते हैं।

नाश्ते के स्वास्थ्य प्रभाव

नाश्ता वास्तव में दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है, और इसलिए इस भोजन के लिए भोजन की बुद्धिमान पसंद की जानी चाहिए। इसमें फल, सब्जियां और पूरे अनाज अनाज शामिल होना चाहिए। ये उच्च फाइबर और कम कैलोरी खाद्य पदार्थ हैं जो पेट भरने की पर्याप्त सनसनी प्रदान करते हैं। उनके पास कम ऊर्जा घनत्व होता है, और वजन बढ़ाने के जोखिम को बढ़ाए बिना कोई भी इस भोजन को अधिक खा सकता है।

नियमित रूप से नाश्ते मोटापे में वजन घटाने में मदद करते हैं

इस साल मोटापा पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन द्वारा नाश्ते का महत्व हाइलाइट किया गया था। इज़राइल के शोधकर्ताओं ने वजन घटाने की तुलना में वजन घटाने की तुलना में वजन घटाने की तुलना में अधिक वजन और मोटापे से ग्रस्त महिलाओं को 12 सप्ताह के लिए 1400 किलो कैलोरी वजन घटाने आहार पर खिलाया। नाश्ते में एक समूह में अधिक कैलोरी थी जबकि दूसरे समूह को रात्रिभोज में उच्च कैलोरी मिली थी। नाश्ते (बीएफ) समूह को नाश्ते के लिए 700 किलोग्राम, दोपहर के भोजन के लिए 500 किलोग्राम और रात के खाने के लिए 200 किलोग्राम प्राप्त हुआ। रात्रिभोज (डी) समूह को नाश्ते के लिए 200 किलोग्राम, दोपहर के भोजन के लिए 500 किलोग्राम और रात के खाने के लिए 700 किलोग्राम प्राप्त हुआ।

उन्होंने पाया कि बीएफ समूह ने अधिक वजन घटाने और कमर परिधि में कमी देखी है। उन्होंने पाया कि ग्लूकोज और इंसुलिन बीएफ समूह में काफी हद तक कम हो गया है। बीएफ समूह में रक्त में वसा का स्तर कम हो गया, लेकिन डी समूह में वृद्धि हुई। ये प्रभाव बीएफ समूह में मधुमेह और हृदय रोग का खतरा कम कर सकते हैं। चूंकि नाश्ते समूह में दिन के दौरान भूख हार्मोन ghrelin कम था, इन महिलाओं को संतृप्ति के उच्च स्तर का अनुभव किया। उन्होंने निष्कर्ष निकाला कि हल्के रात के खाने के साथ एक उचित नाश्ता फायदेमंद है और वजन घटाने में मोटापे से ग्रस्त लोगों के लिए उपयुक्त विकल्प हो सकता है । यह इस आधार पर समझाया जा सकता है कि 24 घंटे की अवधि के दौरान हमारे चयापचय शरीर के प्राकृतिक सर्कडियन लय से प्रभावित होता है। इसलिए, जब हम खाते हैं, तो उस दिन का समय हमारे शरीर की ऊर्जा का उपभोग करने के तरीके पर एक बड़ा प्रभाव डाल सकता है।

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