कैसे मांस उद्योग एंटीबायोटिक प्रतिरोध में योगदान देता है | happilyeverafter-weddings.com

कैसे मांस उद्योग एंटीबायोटिक प्रतिरोध में योगदान देता है

हमारे बीच सनकी, आसानी से समाचार-थका हुआ शायद अब तक एंटीबायोटिक प्रतिरोध के बारे में रिपोर्ट के साथ सिर पर जोर से हिट होने के कारण ऊब गया है। प्रतीत होता है कि एक नई चेतावनी है कि दुनिया हर हफ्ते एंटीबायोटिक युग के किनारे पर छेड़छाड़ कर रही है, और यदि आप एक स्वस्थ व्यक्ति हैं, जिसने एंटीबायोटिक प्रतिरोधी बग (अभी तक) का सामना नहीं किया है, तो ये रिपोर्ट बहुत प्रासंगिक नहीं लग सकती हैं अभी व।

यद्यपि एंटीबायोटिक प्रतिरोध तेजी से बढ़ रहा है, तथ्य यह है कि एंटीबायोटिक्स अभी भी उपलब्ध हैं, और बाधाएं अभी भी आपके पक्ष में भारी हैं कि यदि आपको उनकी आवश्यकता होती है तो एंटीबायोटिक्स आपके लिए काम करेंगे - अधिकांश जीवाणु संक्रमण के लिए। यह बदल सकता है। हमारे बच्चे या उनके बच्चे खुद को ऐसी दुनिया में रह सकते हैं जहां सरल संक्रमण मार सकते हैं और अब मामूली परिचालन उच्च जोखिम, उच्च मृत्यु दर प्रक्रिया बन जाते हैं। हम एक युग में रह सकते हैं जहां नई तकनीक लगातार विकसित की जा रही है, और 3-डी प्रिंटर, रोबोटिक्स और नैनो टेक्नोलॉजी कुछ चीजें हासिल कर सकती हैं जो कुछ दशकों पहले असंभव समझा जाता था, लेकिन एंटीबायोटिक्स के बिना, हम वापस आ जाएंगे लंबे समय से पहले अंधेरे उम्र। अगर वह भयानक विनाशकारी लगता है, ऐसा इसलिए है क्योंकि यह है।

यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप चिकित्सक द्वारा निर्धारित किए जाने पर एंटीबायोटिक दवाएं लेते हैं, वायरल संक्रमण के लिए एंटीबायोटिक दवाओं पर जोर देने से बचने के लिए, यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप एंटीबायोटिक्स के किसी भी पाठ्यक्रम को पूरा करते हैं, और सावधानीपूर्वक हाथ अभ्यास करने के लिए पहले से ही एंटीबायोटिक्स लेते हैं पहली जगह में जीवाणु संक्रमण प्राप्त करने के अपने जोखिम को कम करने के लिए स्वच्छता।

हालांकि रोगी का दुरुपयोग, स्वच्छता की कमी, और एंटीबायोटिक्स के अति-पर्चे एंटी-माइक्रोबियल प्रतिरोध में योगदान देते हैं, लेकिन मांस उद्योग पर गंभीर नजर डाले बिना तस्वीर पूरी नहीं होती है।

कोलिस्टिन के साथ क्या हो रहा है?

नवंबर 2015 में, एक लेंसेट अध्ययन ने बताया कि एक उत्परिवर्तन - एमसीआर -1 जीन - बैक्टीरिया में पाया गया था जो उन्हें किसी भी एंटीबायोटिक के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी नहीं बनाता है, बल्कि कोलिस्टिन, "अंतिम-रिसॉर्ट दवा" के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी बनाता है। ये प्रतिरोधी जीवाणु ज्यादातर चीन में सूअरों और पोल्ट्री में पाए जाते थे, लेकिन दुर्लभ मामलों में भी मनुष्यों में। प्रतिरोधी जीन पहले चार साल पहले शंघाई में एक सुअर खेत पर स्थित था, लेकिन इस बात का सबूत है कि इसे आसानी से सामान्य बैक्टीरिया, जैसे कि कोलाई और क्लेब्सियाला निमोनिया के बीच स्थानांतरित किया जा सकता है। शोध दल ने कहा: "हालांकि वर्तमान में चीन तक सीमित है, एमसीआर -1 अन्य प्रतिरोधी जीन का अनुकरण करने की संभावना है ... और दुनिया भर में फैलता है।"

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इस तरह की गंभीर दवा के लिए सामान्य बैक्टीरिया प्रतिरोधी कैसे बन गया? लांसेट रिपोर्ट का अनुमान है कि दुनिया भर में सालाना आधार पर कृषि में उपयोग के लिए लगभग 12, 000 टन कोलिस्टिन खरीदे जाते हैं, और चीन में सूअरों को नियमित रूप से दवा दी जाती है। रिपोर्ट के परिणामस्वरूप, कृषि मंत्रालय ने कहा है कि अब यह कोलिस्टिन के उपयोग पर बेहतर निगरानी रखेगा।

आप सोच सकते हैं कि चीन इस स्थिति पर नियंत्रण रखने में सक्षम और प्रेरित है, लेकिन इससे पहले कि हम अकेले हाथ से मानवता के लिए चीन को दोषी ठहराते हैं, हमें यह देखना चाहिए कि हमारे अपने पिछवाड़े में क्या चल रहा है।
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