अब आपके आहार में जोड़ने के लिए 10 शीर्ष सुपर फूड्स | happilyeverafter-weddings.com

अब आपके आहार में जोड़ने के लिए 10 शीर्ष सुपर फूड्स

युवाओं के उत्थान की खोज को अपने रसोईघर से आगे नहीं जाना पड़ेगा - बशर्ते आप इसे सुपर खाद्य पदार्थों से भरे हों। तो एक सुपर खाना क्या है? एक सुपर भोजन आमतौर पर कोई भी भोजन होता है जो बाकी की ओर से अपनी सामान्य पौष्टिक सामग्री, एंटी-ऑक्सीडेंट सामग्री या ठीक करने की क्षमता के आधार पर खड़ा होता है।

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अध्ययनों से पता चला है कि 85% आयु से संबंधित बीमारियां उचित आहार और पोषण के माध्यम से रोकथाम योग्य हैं। ज्यादातर रोग राज्यों को खलनायकों द्वारा प्रेरित किया जाता है कि हम भोजन, तनाव और पर्यावरण को मुक्त कणों के माध्यम से प्राप्त करते हैं।

नि: शुल्क रेडिकल में आनुवांशिक सामग्री में हस्तक्षेप करने की क्षमता होती है, जिससे हमें तेजी से उम्र बढ़ने या प्रकट होने वाली बीमारियां होती हैं।

खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले एंटी-ऑक्सीडेंट इन मुक्त कणों को कुचलने और नष्ट करने में मदद करते हैं, और इसलिए क्षति को रोकते हैं। फाइटोकेमिकल्स (पौधे रासायनिक एंटी-ऑक्सीडेंट्स के लिए एक और शब्द) खाने से न केवल जीवन में वर्षों को जोड़ता है बल्कि हमारे पास वर्षों के लिए जीवन और जीवन शक्ति भी शामिल है। अपने शॉपिंग कार्ट में जोड़ने के लिए यहां शीर्ष सुपर खाद्य पदार्थों में से 10 हैं।

टमाटर

लाइकोपीन नामक एक शक्तिशाली एंटी-ऑक्सीडेंट टमाटर की एंटी-बुजुर्ग संपत्तियों के पीछे है। लाइकोपीन को ऑक्सीडेटिव क्षति के खिलाफ रक्त वाहिकाओं की रक्षा करके हृदय रोग को रोकने में मदद करने के लिए दिखाया गया है और फेफड़ों और प्रोस्टेट समेत कई प्रकार के कैंसर के खिलाफ सुरक्षा प्रदान करने के लिए दिखाया गया है।

जब टमाटर गर्म हो जाते हैं (जैसे सॉस के रूप में) लाइकोपीन एकाग्रता उच्चतम होती है। यह भी वसा घुलनशील है इसलिए भोजन में कुछ कच्चे जैतून का तेल जोड़ने से भी मदद मिलती है। टमाटर सॉस और प्यूरी भी अच्छे स्रोत हैं। कच्चे टमाटर में कुछ लाइकोपीन भी होते हैं और पकाए जाने से अधिक विटामिन सी सामग्री होती है।

जामुन

बेरीज एंथोसिडिडिन-एंटीऑक्सीडेंट का एक समृद्ध स्रोत हैं, जो सूजन को कम करने, कैंसर को रोकने और परिसंचरण में सुधार करने में मदद करते हैं। नियमित रूप से अपने आहार में ताजा या जमे हुए स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, रास्पबेरी, या किसी अन्य जामुन शामिल करें। मौसम में सबसे अच्छा है, लेकिन हमेशा उपलब्ध नहीं है। ब्राजील से आयातित, Acai बेरी एंटी-ऑक्सीडेंट्स में विशेष रूप से उच्च है और एक शक्तिशाली त्वचा बूस्टर के रूप में touted किया गया है। चीन के मूल गोजी बेरी असाधारण उच्च एंटी-ऑक्सीडेंट क्षमताओं के साथ एक और बेरी है। गोजी जामुन सूखे खरीदे जा सकते हैं और चिकनी और दलिया में जोड़ा जा सकता है।

साग

हरी सब्जियों में सभी सब्ज़ियों के पोषक तत्वों और एंटीऑक्सीडेंट की विस्तृत श्रृंखला होती है और कैंसर से लड़ने वाले फाइटोकेमिकल्स, विटामिन सी, मैग्नीशियम, क्रोमियम, फोलेट, कैल्शियम और पोटेशियम का एक अच्छा स्रोत होता है। हर दिन पालक, रॉकेट, बोक चॉय या ब्रोकोली के ढेर जोड़ें।

ग्रीन्स कच्चे और पके हुए दोनों पौष्टिक होते हैं।

गेहूं, जौ घास और नीले-हरे शैवाल, जैसे स्पिरुलिना को अतिरिक्त हरे रंग के संचालित बूस्ट के लिए रस या पूरक रूप में लिया जा सकता है। यदि आप हिरण पाने के लिए लड़ाई करते हैं, तो उनका रस एक और अच्छा विकल्प है।

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गाजर

गाजर का उज्ज्वल नारंगी रंग एक वर्णक और बीटा कैरोटीन नामक एंटीऑक्सिडेंट की उच्च मात्रा के कारण होता है। बीटा कैरोटीन सूरज की रोशनी के अत्यधिक संपर्क के कारण त्वचा के नुकसान को रोकने और उलटने में मदद कर सकता है। बीटा कैरोटीन के शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट क्रियाएं मैकुलर अपघटन और मोतियाबिंद के विकास के खिलाफ सुरक्षा प्रदान करने में भी मदद करती हैं, जो बुजुर्गों में अंधापन का मुख्य कारण हैं। कुछ अध्ययनों ने बीटा कैरोटीन सेवन और कुछ कैंसर की रोकथाम के बीच एक लिंक भी दिखाया है। बीटा कैरोटीन युक्त अन्य नारंगी फल और सब्जियों में बटरनेट, कद्दू, मीठे आलू, आम और पंजा-पंजा शामिल हैं।

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