लौह रोग को पीसने के लिए लौह के भूखे संक्रमण | happilyeverafter-weddings.com

लौह रोग को पीसने के लिए लौह के भूखे संक्रमण

अमेरिकी शेफ और चोपेड जैसे टेलीविजन श्रृंखला पर अमेरिकियों पर लगाए जाने से पहले, युग में वापस जब मोटापा अपेक्षाकृत दुर्लभ घटना थी, अमेरिकी लोकप्रिय संस्कृति ने विभिन्न प्रकार के पौष्टिक जुनून, लौह पर ध्यान केंद्रित किया। हर किसी को लौह में कमी माना जाता था। हर किसी को Geritol नामक एक आश्चर्यजनक लोकप्रिय उत्पाद के पिक-अप-अप की आवश्यकता माना जाता था।

गेरिटोल में मूल तत्व शराब पीते थे , जिसने अपनी लोकप्रियता और लौह अमोनियम साइट्रेट के रूप में लोहे का योगदान दिया । उत्पाद में कुछ बी विटामिन भी शामिल थे। एक और अमेरिकी सांस्कृतिक निर्धारण पर खेलते हुए, मां अपने बच्चों को लोहा पाने के लिए यकृत खाते हैं, जेरीटोल का नारा "बछड़े के यकृत के पाउंड में लोहे से दो बार" था। उत्पाद की प्रत्येक दैनिक खुराक में 50 से 100 मिलीग्राम मौलिक लोहा होता है, वयस्क द्वारा आवश्यक 12 गुना राशि और किशोरी द्वारा आवश्यक नौ गुना राशि होती है।

गेरिटोल ने लोहे की कमी वाले एनीमिया का इलाज करने का दावा किया, और एक युग में प्रायोजित करके जनता के सामने रुके, जब परिवारों को हवाई टेलीविजन पर केवल कुछ चैनल मिल सकते थे, लॉरेंस वेल्को शो और टेड मैक के मूल कॉमेडी घंटे जैसे बेहद लोकप्रिय कार्यक्रम, साथ ही साथ ज्यादातर अनदेखा लेकिन अब प्रसिद्ध टेलीविजन श्रृंखला, मूल स्टार ट्रेक।

जेरीटोल के निर्माताओं को 1 9 5 9 में अमेरिकी संघीय व्यापार आयोग ने अदालत में ले जाया था। अदालत की लड़ाई 14 साल तक जारी रही, जिसमें सरकार ने स्थापित किया कि कंपनी ने दावा किया है कि "लापरवाही के मुद्दे पर अत्यधिक"। संयुक्त राज्य अमेरिका में उपभोक्ता उत्पादों के सबसे प्रसिद्ध ब्रांडों में से एक होने के बाद, 1 9 80 के दशक में गेरिटोल बड़े पैमाने पर बाजार से गायब हो गया।

क्या हर किसी को पूरक लोहे की आवश्यकता है?

इसमें कोई संदेह नहीं है कि हर किसी को लौह की जरूरत है। मानव शरीर में हर कोशिका लोहे से बंधे प्रोटीन मायोग्लोबिन और हीमोग्लोबिन द्वारा लाए गए ऑक्सीजन पर निर्भर करती है। आयरन प्रो-ऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है, जिससे प्रतिरक्षा प्रणाली पर हमला करने वाले रोगजनक जीवों को भंग करने के लिए हाइड्रोजन पेरोक्साइड उत्पन्न होता है। शरीर में प्रत्येक कोशिका ऊर्जा भंडारण अणु बनाने के लिए लोहे का उपयोग करती है एटीपी, लोहे कम ऑक्सीजन के स्तर को महसूस करने की प्रक्रिया के लिए महत्वपूर्ण है, और यकृत एंजाइम जो हानिकारक पदार्थों को detoxify लोहे की कार्रवाई पर निर्भर करता है। इसमें कोई संदेह नहीं है कि ज्यादातर लोगों को पूरक लोहे की आवश्यकता नहीं होती है। उन देशों में जहां ज्यादातर लोग लाल मांस खाते हैं, लगभग 4 से 8 प्रतिशत महिलाएं जो अभी तक रजोनिवृत्ति तक नहीं पहुंच पाई हैं, लोहा में कमी है। उन देशों में जहां आहार शाकाहारी या शाकाहारी है, जनसंख्या का 50 प्रतिशत तक, नर और मादा दोनों लोहे की कमी है। अधिकांश लोगों के लिए, हालांकि, समस्या बहुत अधिक लोहा है, बहुत कम नहीं।

वंशानुगत हेमोक्रोमैटोसिस पढ़ें : आप बहुत अधिक लोहा हो सकता है !?

बहुत अधिक लोहे की समस्या

संयुक्त राज्य अमेरिका और कनाडा में, रोजाना खाद्य पदार्थ जैसे रोटी, अनाज, और गेहूं के आटे से बने कुछ भी लोहे के साथ मजबूत होते हैं। नतीजा यह है कि कई उत्तरी अमेरिकियों को बहुत अधिक लोहा मिलता है। अत्यधिक लौह स्तर यकृत एंजाइमों में हस्तक्षेप करते हैं। वे इंसुलिन प्रतिरोध, वजन बढ़ाने और टाइप 2 मधुमेह के पीछे चालक बल बढ़ाते हैं। वे त्वचा की समस्याओं का कारण बनते हैं और यकृत कैंसर के खतरे को बढ़ाते हैं। यह समझना भी महत्वपूर्ण है कि लोहे मनुष्यों के लिए केवल एक आवश्यक पोषक तत्व नहीं है । यह सूक्ष्मजीवों के लिए भी भोजन है जो संक्रमण का कारण बनता है।
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