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दमास्क वेडिंग केक

एक दमास्क शादी के केक में साधारण सजावट तकनीकें होती हैं जो कुछ सबसे आश्चर्यजनक और सुरुचिपूर्ण दृश्य प्रभाव उत्पन्न करती हैं जो मिठाई पर बनाना संभव है। शब्द डी अमास्क एक जटिल, अरबी-प्रेरित पैटर्न इंगित करता है जिसमें बुने हुए डिज़ाइन और सजावटी प्रतीक होते हैं। आधुनिक समय में, दमास्क प्रिंट, पैटर्न और एम्बॉसमेंट शादी के केक की प्राकृतिक सुंदरता को बढ़ाते हैं और विशेष अवसर की गुरुत्वाकर्षण पर ध्यान देते हैं।

दमास्क केक डिजाइन विचार

दमास्क शादी के केक पारंपरिक और आधुनिक दोनों पार्टियों के लिए उपयुक्त हैं। एक छोटा काला शादी के केक डिजाइन एक सख्त सफेद केक की प्राकृतिक सुंदरता में जोड़ता है, और उसी डिजाइन को केक के हर स्तर पर दोहराया जा सकता है या बस एक हिस्से के शीर्ष या किनारों पर रखा जा सकता है। प्रभाव को और अधिक अपरंपरागत बनाने के लिए, दमास्क डिज़ाइन के रंगों को अपनी शादी की योजना या गुलदस्ता रंगों से मेल करें। दमास्क के बारे में शानदार बात यह है कि भले ही डिजाइन जटिल हैं, फिर भी वे कई चीजों में स्थानांतरित कर सकते हैं। आप अपने निमंत्रण, टेबल डिस्प्ले, पक्ष, या प्रोग्राम पर पैटर्न का उपयोग कर सकते हैं।

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ठंढ डिजाइन

दमास्क अधिक बहुमुखी केक सजावट में से एक है क्योंकि इसे या तो मक्खन या शौकीन ठंढ के साथ किया जा सकता है। शौकीन कटर या स्टैंसिल सजावट करने वालों के लिए लगभग किसी भी पैटर्न में साफ लाइनों के साथ बेहद पेशेवर दिखने वाले डिज़ाइन प्राप्त करना आसान बनाता है।

जबकि मक्खन के प्रतीक खींचने के लिए थोड़ा कठिन हैं, वे सही उपकरण के साथ भी प्रबंधनीय हैं। आम तौर पर, एक सजावट एक केक के किनारों पर एक पतली स्टैंसिल लागू करेगा और एक डिजाइन बनाने के लिए एक फ्लैट स्पुतुला के साथ स्टैंसिल पर रंगा हुआ मक्खन फैलाएगा। वह विधि, प्रभावी होने पर, जोखिम भरा हो सकता है। अगर स्टैंसिल चाल या ठंढने वाला स्मीयर होता है, तो सजावटी को उस परत पर ठंढ लगाना पड़ सकता है और पूरी चीज फिर से करनी पड़ती है।

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एक और विकल्प हाथ से एक दमास्क शादी के केक डिजाइन पर एक सजावटी पाइप है। यदि आप उस मार्ग पर जाने का विकल्प चुनते हैं, तो गुणवत्ता स्तर का न्याय करने के लिए सजावटी के पिछले काम के पोर्टफोलियो को देखना बुद्धिमानी है, क्योंकि दमास्क डिज़ाइन कठिन हैं और हाथ से करने की मांग कर रहे हैं। आप एक कस्टम, हाथ से तैयार डिज़ाइन के लिए अधिक भुगतान करेंगे, लेकिन आपको पता चलेगा कि आपका केक एक जैसा होगा यदि आप करते हैं।

हालांकि दमास्क एक बहुत ही पारंपरिक डिजाइन है, लेकिन इस पर आधुनिक मोड़ डालने का कोई कारण नहीं है। निम्नलिखित विचारों पर विचार करें:

  • ताजा फूलों के साथ दमास्क पैटर्न को एक्सेंट्यूएट करें
  • डिजाइन में दृश्यमान दिलचस्प बिंदुओं पर केक पर उज्ज्वल रंगीन कैंडी चिपकाएं
  • पैटर्न बनाने के लिए उज्ज्वल रंगों के मिश्रण का प्रयोग करें
  • एक पारंपरिक दमास्क केक के लिए एक सनकी टॉपर जोड़ें
  • एक अनियमित रूप से आकार के केक, जैसे मल्टी-टियर वाले हेक्सागोन या पेंटगोन मिठाई के लिए दमास्क डिज़ाइन लागू करें
  • ठंढ के बजाय कठोर फल पेस्ट या जाम के साथ दमास्क डिजाइन करें

दमास्क स्टैंसिल

जब तक आपके पास एक बहुत ही स्थिर हाथ नहीं है, पाइपिंग के साथ महत्वपूर्ण अनुभव, और कलात्मक कौशल की उचित मात्रा में, आप फ्रीहैंड डिज़ाइनों को पाइप करने में सफल नहीं हो सकते हैं। शुक्र है, दमास्क स्टैंसिल आपके लिए कड़ी मेहनत कर सकते हैं। वे महंगा हो सकते हैं, लेकिन आप अपने स्वयं के मिठाई बनाकर बहुत सारा पैसा बचाएंगे, और स्टैंसिल का प्रभाव अद्वितीय है। यदि आपके पास एक छोटा सा टुकड़ा है या आप केवल कुछ प्रतीकों का उपयोग करना चाहते हैं, तो देखें कि क्या आप एक पूर्ण सेट खरीदने के बजाय केक सजावट की आपूर्ति या विशेषता बेकिंग स्टोर से ला कार्टे खरीद सकते हैं।

याद रखने के लिए एक वेडिंग केक

अपना खुद का शादी का केक बनाना रोमांचकारी, संतोषजनक और जोखिम भरा हो सकता है। यदि आप इसे आज़माने के लिए तैयार हैं, तो तैयार उत्पाद को दमास्क पैटर्न को शामिल करने के बजाय अधिक पेशेवर दिखने का कोई तरीका नहीं है। अपना खुद का शादी के केक बनाते समय रचनात्मकता का उपयोग करें ताकि तैयार डिज़ाइन कुछ ऐसा हो जाए जो आपको हमेशा याद रहेगा।

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