मोटापे और मधुमेह से जुड़े पर्यावरण विषाक्त पदार्थ | happilyeverafter-weddings.com

मोटापे और मधुमेह से जुड़े पर्यावरण विषाक्त पदार्थ

लगातार कार्बनिक प्रदूषक, जो पीओपी के रूप में भी जाना जाता है, पर्यावरण में विषाक्त पदार्थ हैं जो मौसम, क्षय और गिरावट का प्रतिरोध करते हैं। पीओपी प्रदूषण हैं जो अभी नहीं चलेगा।

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और हाल ही में यूरोपीय वैज्ञानिकों ने पुष्टि की है कि इन लगातार प्रदूषक मोटापा और मधुमेह दोनों के लिए एक प्रमुख योगदान कारक हैं।

बेल्जियम में एंटवर्प यूनिवर्सिटी अस्पताल में एंडोक्राइनोलॉजी विभाग, मधुमेह, और मेटाबोलिज्म विभाग के साथ एक चिकित्सक डॉ एवलिन एल। डिरिनक, एमडी और उनके सहयोगियों ने 151 मोटापे और 44 सामान्य वजन वाले व्यक्तियों के अपने पार-अनुभागीय अध्ययन के परिणाम प्रकाशित किए। मधुमेह देखभाल के जुलाई 20144 अंक। Dirinck और उसके सहयोगियों ने 28 प्रकार के पीओपी देखा जो दुनिया भर में पाए जाते हैं, जिसमें पॉलिक्लोरीनेटेड बायफेनिल (पीसीपी) और कीटनाशक कीटनाशक पी, पी -डिक्लोरोडिफेनिल्डिड्लोरोथिलीन ( पी, पी '-डीडीई) शामिल हैं। उन्होंने पाया कि जिन लोगों के पास उनके रक्त प्रवाह में इन 28 रसायनों का उच्चतम स्तर है, वे मोटापे से ग्रस्त होने की संभावना रखते हैं।

फिर Dirinck और उसके शोध सहयोगियों ने विभिन्न कारकों को देखा जो उम्र, लिंग, बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई), मधुमेह के पारिवारिक इतिहास, और पेट वसा द्रव्यमान सहित मधुमेह के जोखिम में योगदान करने के लिए जाने जाते हैं, और विशिष्ट के बीच बातचीत की तलाश में पीओपी और मधुमेह के इन कारकों और निदान। शोध दल ने पाया कि रक्त प्रवाह में पीसीबी 153 नामक एक रसायन की मात्रा, रक्त प्रवाह में सभी पीसीबी की कुल मात्रा, और रक्त प्रवाह में पी, पी 'डीडीई की मात्रा सभी ने इंसुलिन प्रतिरोध की भविष्यवाणी की है, जो स्थिति टाइप करती है 2 मधुमेह। डॉ। डिरिनक और उनके साथ काम करने वाले वैज्ञानिकों ने यह भी पाया कि पी, पी '-डीडीई में शरीर की वसा में भी इंसुलिन प्रतिरोध और मधुमेह की भविष्यवाणी की गई है।

वास्तव में इन पर्यावरणीय प्रदूषक कैसे मधुमेह का कारण बन सकते हैं तुरंत स्पष्ट नहीं थे।

शोधकर्ताओं को यह नहीं पता था कि रसायनों ने पैनक्रिया को अधिक इंसुलिन बनाने के लिए मजबूर किया है, जो इंसुलिन प्रतिरोध और मधुमेह की प्रक्रिया को समझाने का एक तरीका होगा।

लेकिन यह अध्ययन बेल्जियम में पहले से ही सामने आए सबूतों को जोड़ता है कि पीसीबी और डीडीई, जो अंटार्कटिका जैसे स्थानों में भी पाए जाते हैं, मोटापे और मधुमेह महामारी के कारण दुनिया का व्यापक कारण बन सकते हैं।

तो सामान्य कार्बनिक प्रदूषण के खिलाफ खुद को बचाने के लिए आम लोग क्या कर सकते हैं? यहां 10 सुझाव दिए गए हैं।

1. जब मछली की बात आती है तो एक उग्र खाने वाला बनें

जंगली पकड़े गए मछली, उदाहरण के लिए, मछली खेतों में फेकिल प्रदूषण से होने वाली समस्याओं से बचाती है, लेकिन आपको जंगली पकड़े गए मछली को खाने की जरूरत है जो कि फिशर्स द्वारा कटाई की जाती है जो पीसीबी और भारी धातुओं के लिए अपने पकड़ की निगरानी करते हैं, और यदि आप स्थानीय रूप से पकड़े गए मछली या शेलफिश खाते हैं जिन्हें आप स्वयं पकड़ते हैं, पीसीबी प्रदूषण पर राज्य सलाहकारों की जांच करें, यदि कोई हो। वाणिज्यिक मछली और शेलफिश जो लगातार कार्बनिक प्रदूषण में उच्च होते हैं उनमें अटलांटिक या खेती वाले सामन, ब्लूफिश, जंगली धारीदार बास, सफेद और अटलांटिक क्रॉकर, ब्लैकबैक या सर्दी फ्लैंडर, गर्मी फ्लैंडर और ब्लू केकड़ा शामिल हैं।

2. मछली के लिए एक उबाऊ पकाने के लिए भी बनें

वसा पीओपी केंद्रित करता है। मछली पकड़ो ताकि मछली पकाने के रूप में वसा दूर हो जाए।

यह भी देखें: मधुमेह और मोटापा महामारी के लिए दोष प्रदूषण?

3. उच्च वसा वाले डेयरी उत्पादों पर वापस कटौती करें

जब खेतों से डीडीई के लिए पशुओं को उजागर किया जाता है या खेती की प्रक्रिया में पीछे "जंक" से पीसीबी, वे रसायनों को अपनी वसा में केंद्रित करते हैं। कम वसा जो आप उपभोग करते हैं, कम पीओपी आपके सिस्टम में आते हैं।

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