आपके खाद्य आपूर्ति में आर्सेनिक के पांच हत्यारा स्रोत | happilyeverafter-weddings.com

आपके खाद्य आपूर्ति में आर्सेनिक के पांच हत्यारा स्रोत

आर्सेनिक एक स्वादहीन, गंध रहित धातु तत्व है जिसका उपयोग जड़ी-बूटियों, कीटनाशकों, लकड़ी के संरक्षक, और उर्वरकों में किया जाता है। विषाक्त विज्ञानी रिपोर्ट करते हैं कि आर्सेनिक के लिए पुरानी, ​​उच्च स्तरीय एक्सपोजर कुछ कैंसर और कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों के बढ़ते जोखिम से जुड़ा हुआ है। आज तक, अस्तित्व में सीमित अनुसंधान है कि आर्सेनिक के निम्न स्तर अंततः हानिकारक हैं या नहीं।

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होम्योपैथिक उपचार - आपकी चिकित्सा कैबिनेट में क्या है?

जब आप प्राकृतिक दवा लेते हैं, तो आप आर्सेनिक विषाक्तता प्राप्त कर सकते हैं। यह तब हो सकता है जब आप विस्तारित अवधि के लिए बड़ी मात्रा में आर्सेनिक का उपभोग करते हैं। शोधकर्ताओं ने ज्ञात होम्योपैथिक उत्पादों और कुछ केल्प सप्लीमेंट्स के साथ रिपोर्ट की गई आर्सेनिक विषाक्तता के मामलों को खुलासा किया है। कुछ कैल्शियम की खुराक में भी आर्सेनिक के मापनीय स्तर होते हैं। 250 हर्बल उत्पादों के हालिया अमेरिकी अध्ययन में पाया गया कि इनमें से 36 में पता लगाने योग्य आर्सेनिक शामिल है।

गंभीर स्वास्थ्य चिंताओं के बावजूद, आर्सेनिक अक्सर नींद विकारों, चिंता, अवसाद, एलर्जी, पाचन की स्थिति, और जुनूनी बाध्यकारी विकार (ओसीडी) के लिए उपयोग किए जाने वाले कुछ होम्योपैथिक उपचारों में एक पतला घटक के रूप में प्रयोग किया जाता है। इसके अलावा, कुछ पारंपरिक चीनी चिकित्सा सूत्रों में आर्सेनिक होता है और इन्हें अस्थमा, खांसी, बवासीर, संयुक्त दर्द, छालरोग, और सूजन के लिए उपयोग किया जाता है। चिकित्सक कभी-कभी तीव्र प्रोमोलोसाइटिक ल्यूकेमिया के इलाज के लिए एंटीसेन्सर एजेंट के रूप में शस्त्रागार को अनजाने में भी देते हैं।

चिकन उत्पाद - फाउल प्ले

खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) ने हाल ही में एक प्रेस विज्ञप्ति में बताया कि कुछ चिकन मांस में आर्सेनिक की थोड़ी मात्रा होती है लेकिन यह राशि उपभोक्ता के लिए खतरनाक नहीं है। जाहिर है, चिकन फ़ीड में रोक्सारोन नामक एक घटक है जिसमें आर्सेनिक होता है। रोक्सारोन को फाउल द्वारा निगल लिया जाता है और फिर वह चिकन के कुछ हिस्सों में जाता है जो हम खाते हैं।

एफडीए ने कहा कि लोगों को चिकन खाने से नहीं रोकना चाहिए क्योंकि राशि इतनी छोटी है कि इससे कोई सुरक्षा चिंता नहीं होगी। भले ही, फाइजर इंक, कंपनी जो फीड घटक बनाती है, ने कहा है कि वे इसे संयुक्त राज्य अमेरिका में बाजार से बाहर खींचेंगे। रोक्सर्सोन कई पर्यावरण और उपभोक्ता समूहों के लिए एक प्रमुख मुद्दा रहा है। इन संगठनों ने अनुरोध किया है कि एफडीए अन्य जानवरों की दवाओं पर प्रतिबंध लगाए जिनमें आर्सेनिक भी शामिल है।

चावल - इतना अच्छा नहीं है

शोध वैज्ञानिकों के अनुसार, चावल अकार्बनिक आर्सेनिक का सबसे बड़ा आहार स्रोत है। यह एक ज्ञात तथ्य है कि अकार्बनिक आर्सेनिक एक ज्ञात कैंसरजन है और इसे नियमित रूप से खाने से फेफड़ों, त्वचा और मूत्राशय के कैंसर के बढ़ते जोखिमों से जुड़ा हुआ है। हाल के एक अध्ययन में सुझाव दिया गया है कि 3.5 औंस बेकार चावल को संघीय सीमा द्वारा अनुमत आर्सेनिक की अधिकतम मात्रा और उपभोक्ताओं को चिंतित होना चाहिए। हालांकि यह स्पष्ट नहीं है कि वास्तव में चावल में आर्सेनिक की इन छोटी मात्रा में हानिकारक कितना हानिकारक है, विषाक्त विज्ञान विशेषज्ञों की रिपोर्ट है कि इसके लिए कुछ बीमार प्रभाव होने में दशकों लगेंगे।

पेयजल - एच 2 ओएच नहीं!

एफडीए के मुताबिक, आपके पीने के पानी में आर्सेनिक की थोड़ी सी मात्रा है और कुछ पानी की आपूर्ति में अकार्बनिक आर्सेनिक एक वास्तविक सार्वजनिक स्वास्थ्य चिंता है। एफडीए का कहना है कि आर्सेनिक के जैविक रूप अनिवार्य रूप से हानिरहित हैं लेकिन अकार्बनिक रूप नहीं है। हेल्थकेयर पेशेवरों की रिपोर्ट है कि सबसे सुरक्षित जल स्रोत वसंत या अच्छी तरह से एक है और यहां तक ​​कि पानी को समय-समय पर आर्सेनिक के हानिकारक स्तरों के लिए परीक्षण किया जाना चाहिए।

और पढ़ें: चिकन फ़ीड में आर्सेनिक: एफडीए डेटा पोल्ट्री ड्रग रोक्सर्सोन को निलंबित करने के लिए फाइजर को संकेत देता है

ऐप्पल रस - जैसा कि आप सोचते हैं उतना स्वस्थ नहीं

आर्सेनिक के अकार्बनिक रूप प्रसंस्करण में जोड़े गए प्रदूषित पानी के माध्यम से सेब के रस में अपना रास्ता बनाते हैं। और भी, 400 मिलियन गैलन सेब का रस चीन से भेजे गए संयुक्त राज्य अमेरिका में अपना रास्ता बनाता है, एक ऐसा देश जो आर्सेनिक आधारित कीटनाशकों का उपयोग करने के लिए जाना जाता है और मिट्टी के आधार पर आर्सेनिक के उच्च स्तर हैं। शोधकर्ताओं का सुझाव है कि सेब के रस के सभी घरेलू और आयातित स्रोतों को नियमित रूप से और नियमित रूप से सार्वजनिक सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए परीक्षण किया जाना चाहिए।

विशेषज्ञों का कहना है कि उपभोक्ताओं को विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ खाने और आर्सेनिक के एक स्रोत से एक्सपोजर को कम करने के लिए अक्सर ब्रांडों को स्विच करके खुद को सुरक्षित रखना चाहिए। जैविक और धोने वाले खाद्य पदार्थों को अच्छी तरह से खरीदना भी मदद करता है। सरकार और सार्वजनिक स्वास्थ्य संगठन जल आपूर्ति में आर्सेनिक से अवगत हैं और प्रतिबंधों और विनियमों पर कड़े हैं।

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