चीसी भुना हुआ अंगूर पिज्जा | happilyeverafter-weddings.com

चीसी भुना हुआ अंगूर पिज्जा

चीसी भुना हुआ अंगूर पिज्जा

यह मुंह-पानी चीज भुना हुआ अंगूर पिज्जा स्वादिष्ट भुना हुआ अंगूर और तीन प्रकार के पनीर से भरा हुआ है। मीठा, स्वादिष्ट, और ओह इतना नशे की लत, आप इस पिज्जा को हर समय बनाना चाहेंगे!

जब मैं कॉलेज के लिए गया तो यह मेरे परिवार के घर जैसा मजेदार घर बन गया। अचानक मेरी बहन को अपने शयनकक्ष में एक टीवी रखने की इजाजत थी और वहां पड़ोस के पार्टियां वज़ू से बाहर थीं और... सबसे बुरी तरह... शुक्रवार की रात को पिज़्ज़ा नाइट कहा जाता था।

मेरे जीवन में कभी भी पिज्जा को समर्पित एक दिन के रूप में जादुई के रूप में कुछ नहीं था, और फिर, जैसे ही मैं पूरे देश में कॉलेज जाता हूं, क्या वे निर्णय लेते हैं कि यह पिज्जा के लिए समय है। वास्तव में?!

चीसी भुना हुआ अंगूर पिज्जा - स्वादिष्ट भुना हुआ अंगूर और तीन प्रकार के पनीर के साथ पैक किया जाता है। |

तो अब जब मैंने स्नातक किया है और ट्यूलिप-मैन के साथ अपना खुद का छोटा घर है, तो मैंने पिज़्ज़ा नाइट शुरू किया है। और आपको लगता है कि इसका मतलब यह होगा कि हम बस शुक्रवार को पिज्जा को ऑर्डर करते हैं, लेकिन ओह नहीं।

पिज्जा नाइट हमारे इंसानी यूरोपीय रसोईघर के लिए सप्ताह की सबसे व्यस्त रात है। मुझे दो घर का बना आटा तैयार है (जिस तरह से यह बहुत आसान है, मेरे पास इसके लिए एक नुस्खा है) और जब ट्यूलिप-मैन घर जाता है तो यह समय जाता है।

हम दोनों अपने खुद के पिज्जा पर काम करते हैं, वह मशरूम के प्रत्येक टुकड़े को सुन्दर और विचारपूर्वक रखता है, मैं इसे आधुनिक कला के काम की तरह आटा पर फेंक देता हूं। फिर हम जादू को देखने के लिए इनकारी खिड़की के आस-पास और हमारे अंदरूनी यूरोपीय ओवन और भीड़ में घूमते हैं।

लेकिन हम इन पिज्जा नाइट्स को पूरे पांच महीनों के लिए कर रहे हैं जो मैं यहां रहता हूं, और उसने केवल मुझ पर बमबारी गिरा दी है कि वह वास्तव में पिज्जा को इतना पसंद नहीं करता है। पिज्जा पसंद नहीं है ?!

यह सही है, वह नहीं करता है। पसंद। पिज़्ज़ा। और जाहिर है इसका मतलब यह नहीं है कि मैं पिज़्ज़ा नाइट को बंद करने वाला हूं, बल्कि, मैं अपने पिज्जा गेम को ऊपर उठा रहा हूं।

चीसी भुना हुआ अंगूर पिज्जा - स्वादिष्ट भुना हुआ अंगूर और तीन प्रकार के पनीर के साथ पैक किया जाता है। |

खैर इस हफ्ते मैंने इस खेल को इस चीसी भुना हुआ अंगूर पिज्जा के साथ इतना कठिन बना दिया। मैं कुछ महीने पहले भुना हुआ अंगूर के साथ प्यार में गिर गया था जब मैं उन्हें बकरी पनीर के साथ कुरकुरा मीठे आलू के लिए इस्तेमाल किया।

उन्हें भुनाते हुए अपने उज्ज्वल, नींबू स्वाद को गहराई से मीठा स्वाद के साथ बदल देता है। जब दौनी के साथ मिलकर, सुगंध बहुत अच्छा होता है और स्वाद आपके मोजे बंद कर देगा।

हम आज सामान्य से अंगूर को थोड़ी भारी नमक के लिए जा रहे हैं क्योंकि ताजा मुंडा परमेसन पनीर से अलग इस पिज्जा में नमक जोड़ने में ज्यादा कुछ नहीं है।

Ricotta पनीर एक समृद्ध और मलाईदार आधार प्रदान करता है, पारंपरिक टमाटर सॉस की जगह ले रहा है (क्योंकि नहीं, सभी पिज्जा टमाटर सॉस की आवश्यकता नहीं है!)

आखिरकार मोज़ेज़ारेला उस परिपूर्ण, चीज, गूढ़ता में योगदान दे रहा है, हम सभी सही पिज्जा में देख रहे हैं। मीठे और स्वादिष्ट भुना हुआ अंगूर के साथ यह पनीर ट्राइफेक्टा, एक पिज्जा बनाता है कि आप पर्याप्त नहीं पाएंगे!

चीसी भुना हुआ अंगूर पिज्जा - स्वादिष्ट भुना हुआ अंगूर और तीन प्रकार के पनीर के साथ पैक किया जाता है। |

यह पिज्जा अधिकांश डिलीवरी पिज्जा के रूप में भारी महसूस नहीं करता है, इसलिए यह इन गर्म वसंत और ग्रीष्मकालीन शाम के लिए बिल्कुल सही है (और लंच के लिए अगले दिन भी बेहतर है!) नुस्खा के लिए पढ़ें और आनंद लें!
चीसी भुना हुआ अंगूर पिज्जा सहेजें कुक समय बचाएं 25 मिनट कुल समय 25 मिनट लेखक: सारा बॉण्ड पकाने की विधि: प्रवेश सेवा: 4 सामग्री

  • 2 कप लाल अंगूर
  • 1 छोटा चम्मच नमक
  • ¼ छोटा चम्मच काली मिर्च
  • 2 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, विभाजित
  • 1 sprig दौनी
  • 1 पिज्जा आटा (घर का बना या दुकान खरीदा)
  • ½ कप ricotta पनीर
  • ½ कप मुंडा परमेसन पनीर
  • ½ कप कटा हुआ मोज़ेरेला पनीर
अनुदेश
  1. नमक, काली मिर्च, 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, और दौनी पत्तियों के साथ अंगूर अंगूर। उन्हें एक रिमेड बेकिंग शीट पर रखें और 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर 10 से 15 मिनट तक सेंकना, जब तक कि खाल खुली नहीं हो जाती। अंगूर निकालें और ओवन चालू कर दें।
  2. अपने पिज्जा आटा पर 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल रगड़ें और नमक के चुटकी के साथ छिड़के।
  3. फिर ricotta पर फैलाना अन्य चीज पर छिड़कना।
  4. भुना हुआ अंगूर पिज्जा पर स्थानांतरित करें, सावधान रहें कि पिज्जा पर अतिरिक्त खाना पकाने के तरल को स्थानांतरित न करें।
  5. लगभग 10 मिनट के लिए 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर मध्यम रैक पर पिज्जा बेक करें, या जब तक यह हल्के भूरे रंग से शुरू न हो जाए। पनीर भूरे और बुलबुले होने तक, ध्यान से देखकर, 1 मिनट के लिए शीर्ष रैक और ब्रोइल में स्थानांतरित करें।
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