लघु कारमेल भरने Butterscotch कुकी कप | happilyeverafter-weddings.com

लघु कारमेल भरने Butterscotch कुकी कप

मिनीचर कारमेल भरा हुआ बटरस्कॉट कुकी कप - यह एकदम सही मिनी मिठाई नुस्खा है जिसमें बटरस्कॉट और कारमेल शामिल है। स्वादिष्ट! |

मुझे लघु मिठाई पसंद है! वे खाने के लिए मजेदार हैं और किसी भी तरह की पार्टी लाने के लिए सही हैं। विशेष रूप से, लघु मिठाई भीड़ को खिलाने के लिए एक महान मिठाई के लिए बनाती है।

यह लघु मिठाई छोटे कुकी कप हैं जो कारमेल से भरे हुए हैं, ठंढ के साथ सबसे ऊपर हैं, और बटरस्कॉट बेकिंग चिप्स के साथ लेपित हैं। Butterscotch और कारमेल एक विजेता संयोजन है!

वे एक साथ रखे जाने वाले सबसे आम स्वाद नहीं हैं, लेकिन वे इन लघु कुकी कपों में एक स्वादिष्ट संयोजन के लिए बनाते हैं।

यह मिठाई एक साधारण कुकी नुस्खा के साथ शुरू होती है; यह एक लघु कुकी बनाने के लिए मेरी पसंदीदा कुकी नुस्खा है जो एक मफिन टिन में अच्छी तरह से पकाती है। कुछ कुकी व्यंजन मफिन टिन में अच्छी तरह से काम नहीं करते हैं, लेकिन यह नुस्खा एक कुकी बनाने के लिए सही है जो उगता है, नरम होता है, और चबाने वाला होता है।

मैं नियमित कुकीज़ बनाने के लिए इस नुस्खा का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं करता, क्योंकि इसे लघु मफिन टिन में बनाई गई कुकीज़ के लिए अनुकूलित किया जाता है। और वैकल्पिक रूप से, एक विकल्प के रूप में अपनी पसंदीदा कुकी नुस्खा का उपयोग न करें, क्योंकि यह लघु मफिन टिन में अच्छी तरह से सेंकना नहीं कर सकता है।

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इन लघु कुकी कप बनाने के लिए, आप एक लघु मफिन टिन के साथ शुरू करेंगे। आप वास्तव में गैर-छड़ी स्प्रे के साथ टिन अच्छी तरह से तेल बनाना चाहते हैं। कपकेक लाइनर का प्रयोग न करें, क्योंकि कुकीज़ उन लोगों के साथ चिपक जाती है और पकाने के बाद अच्छी तरह से हटाई नहीं जाती है।

फिर आप कुकी आटा मिला लेंगे। बटरस्कॉट स्वाद बढ़ाने के लिए, मैंने बटरस्कॉट पुडिंग का एक पैकेज जोड़ा। हलवा इन कुकीज़ को एक बड़ा बटरस्कॉट स्वाद देता है और कुकीज़ को बहुत नरम बनाता है।

कुकीज़ में हलवा जोड़कर यह उन्हें अधिक नम बनाता है और उन्हें लंबे समय तक नरम रखता है। एक और घटक जो इन कुकीज़ की नरमता को बढ़ाता है वह मक्का स्टार्च है।

बस एक छोटी सी राशि एक लंबा रास्ता तय करता है! कॉर्नस्टार भी कुकी को उठाने में मदद करता है और इसे मफिन टिन में अधिक पफ बनाता है।

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कुकी आटा में बटरस्कॉट चिप्स शामिल करने का कारण यह नहीं है क्योंकि चिप्स, बेक्ड होने पर, मफिन टिन तक चिपकते हैं और कुकीज़ को खींचना मुश्किल बनाते हैं। यदि आप बटरस्कॉट चिप्स चाहते हैं, तो आप कुछ जोड़ सकते हैं, लेकिन सुनिश्चित करें कि वे मफिन टिन में रखे आटे के बहुत से केंद्र में हैं।

कुकी आटा खत्म होने के बाद, आप छोटी गेंदों को रोल करेंगे जो लघु मफिन टिन में गुहाओं के रास्ते को 3/4 वें भर देंगे। कुकी बॉल को गुहाओं में रखें और फिर लगभग 8-10 मिनट तक कुकीज़ को सेंक लें।

आप यह सुनिश्चित करने के लिए सावधानी से देखना चाहेंगे कि वे मफिन टिन में जला नहीं जाते हैं। यह बताने का एक अच्छा तरीका है कि वे किए जाते हैं यदि वे किनारों के साथ हल्के ढंग से भूरे रंग के होते हैं।

मिनीचर कारमेल भरा हुआ बटरस्कॉट कुकी कप - यह एकदम सही मिनी मिठाई नुस्खा है जिसमें बटरस्कॉट और कारमेल शामिल है। स्वादिष्ट! |

जब आप ओवन से कुकीज़ को हटाते हैं, तो वे अधिकतर डिफ्लेट करेंगे। यह पूरी तरह से सामान्य है और कुछ कारमेल के साथ उन्हें भरने का सही समय है।

कारमेल सिर्फ कारमेल कैंडीज है जो चारों में कटौती की गई है। मुझे क्राफ्ट कारमेल सबसे अच्छा पसंद है। बस कैंडीज को खोलें, और एक चाकू का उपयोग करके, आधा और फिर आधे में कटौती करें।

हॉट कुकीज़ के केंद्रों में प्रेस करने के लिए आपको चार छोटी कारमेल कैंडीज़ के साथ छोड़ा जाएगा। कारों को सही ढंग से कुकीज़ में दबाएं, जब आप उन्हें ओवन से बाहर खींचें ताकि वे कुकी में पिघल जाएं।

अब कुकीज़ को कुछ मिनट के लिए ठंडा करने का समय है। यदि आप कुकीज़ को पूरी तरह से मफिन टिन में ठंडा करते हैं, तो उन्हें हटाने के लिए लगभग असंभव हो जाएगा।

आप उन्हें हटाने और उन्हें शीतलन रैक में स्थानांतरित करने से पहले मफिन टिन में लगभग 1-3 मिनट तक ठंडा होने देना चाहते हैं। यदि आवश्यक हो, तो मफिन टिन से कुकीज़ को कॉक्स करने में मदद के लिए एक चम्मच का उपयोग करें।

एक बार शीतलक रैक पर, उन्हें ठंढने से पहले सभी तरह से ठंडा करने की जरूरत होती है।

मिनीचर कारमेल भरा हुआ बटरस्कॉट कुकी कप - यह एकदम सही मिनी मिठाई नुस्खा है जिसमें बटरस्कॉट और कारमेल शामिल है। स्वादिष्ट! |

कुकीज़ को कूलिंग करने के बाद, कुछ बटरस्कॉट बेकिंग चिप्स के साथ कुकीज़ और गार्निश पर कुछ वेनिला ठंढ फैलाएं। ये आपकी पार्टी का हिट होगा!
लघु कारमेल भरने Butterscotch कुकी कप प्रिंट प्रिंट समय बचाएं 25 मिनट कुक टाइम 10 मिनट कुल समय 35 मिनट लेखक: चेल्सी पकाने की विधि: मिठाई का काम करता है: 48 सामग्री

  • ¾ कप मक्खन
  • हल्के ढंग से पैक ¾ कप ब्राउन शुगर
  • 5 चम्मच सफेद चीनी
  • 2 बड़े अंडे
  • चुटकी भर नमक
  • 1 और ½ चम्मच वेनिला निकालने
  • 3 कप सभी उद्देश्य के आटे, चम्मच और स्तरित
  • 1 पैकेज Butterscotch हलवा मिश्रण, सूखा
  • ¼ चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 1 चम्मच बेकिंग सोडा
  • 1 चम्मच मक्का स्टार्च
  • 12-24 कारमेल, अनचाहे, मात्रा वरीयता पर निर्भर करता है (निर्देश देखें)
  • 1 कंटेनर (16 औंस) वेनिला ठंढें
  • ½ कप Butterscotch बेकिंग चिप्स
अनुदेश
  1. 350 डिग्री फेरनहाइट तक ओवन को पहले से गरम करें। बेकिंग स्प्रे के साथ धीरे-धीरे एक लघु मफिन टिन ग्रीस करें।
  2. दोनों शर्करा के साथ मक्खन एक साथ क्रीम। सुनिश्चित करें कि मक्खन एक कमरे का तापमान है, लेकिन सभी पिघला हुआ नहीं है।
  3. अंडे में एक बार में एक बार, फिर नमक, और फिर वेनिला।
  4. एक और कटोरे में आटा, पुडिंग मिश्रण, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, और कॉर्नस्टार को मिलाएं। संयुक्त जब तक हिलाओ।
  5. गीले में सूखा जोड़ें और केवल संयुक्त होने तक मिश्रण करें, किनारों को नीचे स्क्रैप करना सुनिश्चित करें।
  6. यदि आवश्यक हो, तब तक अधिक आटा जोड़ें जब तक कि मिश्रण आपके हाथों से चिपके बिना लुढ़का जा सके।
  7. छोटी गेंदों को रोल करें जो मफिन टिन को ¾th के रास्ते के बारे में भरें।
  8. गेंदों को मफिन टिन में रखें।
  9. कारमेल से रैपर निकालें और 2 या 4 वर्गों में कटौती करें (मैंने इसे चार वर्गों में किया है, लेकिन यदि आप अधिक कारमेल करना चाहते हैं 2)। कुकी के केंद्र में एक कारमेल टुकड़ा दबाएं।
  10. 8-10 मिनट के लिए सेंकना।
  11. प्रत्येक कुकी के केंद्र में एक कारमेल टुकड़ा निकालें और दबाएं।
  12. लगभग 1-3 मिनट तक ठंडा होने दें। कुकीज़ निकालें (उन्हें मफिन टिन में ठंडा न करें) और शीतलक रैक में स्थानांतरित करें।
  13. एक बार कुकी पूरी तरह से ठंडा हो जाने के बाद, बटरस्कॉट बेकिंग चिप्स के साथ वेनिला ठंढ और गार्निश के साथ उदारतापूर्वक ठंढें।
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