डार्क चॉकलेट हर दिन डॉक्टर को दूर रखता है: क्यों डार्क चॉकलेट आपके लिए अच्छा है | happilyeverafter-weddings.com

डार्क चॉकलेट हर दिन डॉक्टर को दूर रखता है: क्यों डार्क चॉकलेट आपके लिए अच्छा है

इस प्रकार के चॉकलेट में फ्लैवोनोइड्स और एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जिनमें से दोनों शरीर को बुढ़ापे से बचाने, मुक्त कणों से लड़ने, और कुछ शरीर हार्मोन को संतुलित करने के लिए शरीर को नाइट्रिक ऑक्साइड का उत्पादन करने में मदद करते हैं। Flavonoids लाल शराब में भी पाए जाते हैं और कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए जाने जाते हैं। इसके अलावा, ये रसायनों आपको पर्यावरण विषाक्त पदार्थों से ढालते हैं।

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भूख suppressant आश्चर्य

एक चौंकाने वाला खोज यह रहा है कि डार्क चॉकलेट खाने से आपकी भूख कम हो जाती है। 2008 में कोपेनहेगन विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने पाया कि दूध चॉकलेट खाने वाले लोगों की तुलना में लंबे समय तक उन लोगों को बाद में तृप्त किया गया था। इस तंत्र का कारण माना जाता है कि डार्क चॉकलेट में कोको मक्खन की अधिक मात्रा होती है जो पाचन को धीमा करने के लिए जाना जाता है।

बेहतर इंसुलिन संवेदनशीलता

एक पोषण शोधकर्ता डॉ डेविड ग्रासी ने पाया है कि डार्क चॉकलेट इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करता है। उनके 2005 के अध्ययन में चर्चा की गई है कि उपचार के एंटीऑक्सीडेंट गुण नाइट्रिक ऑक्साइड की जैव उपलब्धता को कैसे बढ़ाते हैं और यह इंसुलिन के ग्लूकोज के उत्थान को प्रभावित करता है। इसके परिणामस्वरूप कम रक्त शर्करा रीडिंग में परिणाम मिलता है।

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परिसंचरण परिस्थितियां

अमेरिकन कॉलेज ऑफ न्यूट्रिशन के जर्नल में प्रकाशित एक 2004 के अध्ययन के अनुसार, डार्क चॉकलेट परिसंचरण में सुधार करता है। शोधकर्ताओं का कहना है कि उपचार के फ्लेवोनोइड्स एंडोथेलियल (रक्त वाहिका अस्तर) समारोह में सुधार करते हैं और इससे रक्त प्रवाह बढ़ जाता है। इसलिए, जब एक व्यक्ति के लिए परिसंचरण में सुधार होता है, तो रक्त प्रवाह बढ़ता है और यह रक्तचाप को कम कर सकता है और कार्डियोवैस्कुलर बीमारी के विकास को रोक सकता है।

कैलिफ़ोर्निया विश्वविद्यालय में किए गए एक और अध्ययन ने खुलासा किया कि चॉकलेट रक्त को थका देता है और एस्पिरिन के रूप में एक ही एंटी-क्लॉटिंग गतिविधि करता है। यूसी शोधकर्ता डॉ कार्ल किनी कहते हैं, "हमारा काम समर्थन करता है कि कोको की पुरानी खपत बेहतर कार्डियोवैस्कुलर स्वास्थ्य से जुड़ी हो सकती है।" अब यह ख़राब समाचार है!

मनोदशा बढ़ाने के तरीके

दो तरीकों से अंधेरे चॉकलेट द्वारा मूड बढ़ाया जाता है। पहले रासायनिक पदार्थ theobromine शामिल है। यह एक तत्व है जो कैफीन की तरह है। न केवल आपको जाने में मदद करता है, यह आपको भी अच्छा महसूस करता है। अन्य रासायनिक पदार्थ phenethylamine है। इस घटक में मनोदशा प्रभाव बढ़ रहा है क्योंकि यह सुखद एन्डॉर्फिन की रिहाई को ट्रिगर करता है और डोपामाइन की क्रिया को मजबूत करता है। एंडोर्फिन और डोपामाइन ऐसे रसायन होते हैं जो यौन उत्तेजना और आनंद से जुड़े होते हैं। यही कारण है कि कुछ महिलाएं कहते हैं कि चॉकलेट सेक्स से बेहतर है।

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