शीर्ष 10 विटामिन जो आपके आहार का हिस्सा होना चाहिए | happilyeverafter-weddings.com

शीर्ष 10 विटामिन जो आपके आहार का हिस्सा होना चाहिए

विटामिन कैसे काम करते हैं

अपने शरीर को एक ऑटोमोबाइल की तरह विचार करें; ऐसी आवश्यक चीजें हैं जिनकी ऑटोमोबाइल को पेट्रोल, तेल, ट्रांसमिशन तरल पदार्थ, ब्रेक तरल पदार्थ, स्पार्क प्लग इत्यादि जैसे सही ढंग से चलाने की आवश्यकता है; आपको चित्र मिल जाएगा। यदि इनमें से कोई भी चीज सही ढंग से नहीं रखी जाती है तो आपकी ऑटोमोबाइल अच्छी तरह से चलने वाली नहीं है। आपका शरीर बहुत समान है;

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विटामिन अणु हैं जो आपके शरीर में एक निश्चित प्रतिक्रिया बनाने के लिए आवश्यक हैं। आपका शरीर, स्वयं ही, इन विटामिन नहीं बना सकता है; यह आपके शरीर में खाने वाले भोजन या विटामिन की खुराक के माध्यम से आना है। विभिन्न विटामिन अणु आपके शरीर के विभिन्न क्षेत्रों या प्रणालियों को बनाए रखते हैं; आपकी ऑटोमोबाइल में गैसोलीन की तरह ही आपकी कार ईंधन चलती है। आपको आवश्यक हर आवश्यक विटामिन को आपके द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों में पाया जा सकता है; समस्या यह है कि, बहुत से लोग इन खाद्य पदार्थों में पर्याप्त मात्रा में नहीं खाते हैं या कभी-कभी इन खाद्य पदार्थों को नहीं खाते हैं और शरीर उन अपर्याप्तताओं पर प्रतिक्रिया करता है। विटामिन अणु आपके शरीर और आपके कोशिकाओं में ले जाया जाता है; कभी-कभी इन अणुओं को विटामिन को उनके निर्दिष्ट गंतव्य तक ले जाने में मदद करने के लिए बाइंडर्स की आवश्यकता होती है। यह मानव जीवविज्ञान के लिए एक जटिल और अद्भुत पहलू है; केवल एक लेख में पूरी तरह से समझाने के लिए बहुत जटिल है। मैं आपके शरीर की सबसे आवश्यक विटामिनों को तोड़ दूंगा, वे कैसे काम करते हैं, और इन विटामिनों में आप कौन से खाद्य पदार्थ पा सकते हैं।

आवश्यक विटामिन

  1. विटामिन ए: वसा घुलनशील विटामिन
    • एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखने में आवश्यक और एक महत्वपूर्ण कारक है।
    • विटामिन ए के लिए सर्वश्रेष्ठ खाद्य स्रोत यकृत है; हालांकि यह अनुशंसा की जाती है कि आप केवल महीने में एक या दो बार यकृत का उपभोग करें। अन्य खाद्य स्रोत पनीर, अंडे की जर्दी, स्कीम दूध, और मक्खन हैं।
    • अनुशंसित दैनिक भत्ता 4, 000-5, 000 आईयू (अंतर्राष्ट्रीय इकाइयां) है
  2. विटामिन बी: ​​वसा घुलनशील विटामिन और विभिन्न प्रकार के जटिल विटामिन हैं
    • अपने ग्लूकोज के स्तर को नियंत्रण में रखने के लिए कार्बोहाइड्रेट को ग्लूकोज में बदलने में महत्वपूर्ण है। एक स्वस्थ तंत्रिका तंत्र को बनाए रखने के लिए भी महत्वपूर्ण है।
    • विटामिन बी के लिए सर्वश्रेष्ठ खाद्य स्रोत दूध, यकृत, मछली, नट, शतावरी, समुद्री भोजन, सोया सेम, अंडे के अंडे, प्लम, और ब्राउन चावल हैं; कुछ लोगों का नाम बताने के लिए।
    • अनुशंसित दैनिक भत्ता है:
    • बी -1 = 1.4 मिलीग्राम:
    • बी -2 = 1.6 मिलीग्राम:
    • बी -3 = 13-18 मिलीग्राम:
    • बी -5 = 4-7 मिलीग्राम:
    • बी -6 = 2 मिलीग्राम:
    • बी -12 = 3 एमसीजी (माइक्रोग्राम)
  3. विटामिन सी: पानी घुलनशील विटामिन
    • हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद करने के लिए महत्वपूर्ण है और लक्षणों को कम करने और गंभीरता को कम करने के लिए ठंड को प्रतिरोध बनाने में मदद करता है या कम करने में मदद करता है।
    • विटामिन सी प्राप्त करने के लिए सर्वोत्तम भोजन साइट्रस फल, स्ट्रॉबेरी, कैंटलूप, कीवी, आलू, और मिठाई मिर्च हैं।
    • अनुशंसित दैनिक भत्ता दैनिक 60 मिलीग्राम है।
  4. विटामिन डी:
    • हड्डी के नुकसान या हड्डी की कमजोरी को रोकने के लिए आवश्यक कैल्शियम को अवशोषित करने में मदद करता है।
    • पर्याप्त सूर्यप्रकाश प्राप्त करना विटामिन डी का सबसे अच्छा स्रोत है लेकिन अन्य स्रोत विटामिन डी, अंडे, मक्खन के साथ मजबूत दूध में पाए जाते हैं, और कुछ अनाज विटामिन डी के साथ भी मजबूत होते हैं।
    • अनुशंसित दैनिक भत्ता 200 आईयू है
  5. विटामिन ई:
    • कैंसर, स्ट्रोक, और हृदय रोग को रोकने में मदद करने के लिए कहा जाता है। यह उम्र बढ़ने के संकेतों को कम करने में भी सहायक माना जाता है।
    • खाद्य स्रोत जो विटामिन ई प्राप्त करने के लिए सबसे अच्छे हैं, पागल, सोयाबीन, गेहूं रोगाणु, पूरे अनाज, फल और सब्जियां हैं। हालांकि, खाना पकाने के भोजन विटामिन ई के अधिक हिस्से को नष्ट करने के लिए जाता है।
    • अनुशंसित दैनिक भत्ता 15 आईयू है
  6. विटामिन K:

    • रक्त के थक्के में मदद करने के लिए महत्वपूर्ण है और साथ ही हड्डी बनाने और मजबूत करने में मदद करता है।
    • विटामिन के लिए सबसे अच्छा स्रोत हरी पत्तेदार सब्जियों जैसे पालक, ब्रोकोली, गोभी, और सलिप हिरणों में है।
    • वयस्क के लिए विटामिन के लिए अनुशंसित दैनिक भत्ता 45-60 एमसीजी है।

अपने विटामिन कैसे प्राप्त करें

निश्चित रूप से आपके दैनिक विटामिन प्राप्त करने का सबसे अच्छा स्रोत आपके द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों में होता है, लेकिन यह हमेशा संभव नहीं होता है। यह अनुशंसा की जाती है कि आप यह सुनिश्चित करने के लिए दैनिक मल्टीविटामिन लें कि आपको आवश्यक विटामिन और खनिजों को प्राप्त करने के लिए आपके शरीर को ठीक से काम करने की आवश्यकता है। इनमें से किसी भी विटामिन में कमी आपके शरीर के सिस्टम में किसी भी प्रकार की समस्याएं पैदा कर सकती है; वैसे ही जैसे आप अपने ऑटोमोबाइल के इंजन में तेल नहीं डालते हैं, यह अंततः उड़ाएगा और बेकार हो जाएगा।

सोसाइटी इतनी परेशान हो गई है और कई लोग फास्ट फूड आइटम के साथ स्वस्थ भोजन बदल रहे हैं; इनमें से कई फास्ट फूड आइटमों में आवश्यक विटामिन की कमी होती है जो आपके शरीर को ठीक से काम करने की आवश्यकता होती है। जैसे-जैसे हम बड़े होते हैं, हमारा शरीर कुछ कार्यों को खोना शुरू कर देता है; अच्छी खाने की आदतों को बनाए रखना और यह सुनिश्चित करना कि आपको अपने शरीर की सभी आवश्यक विटामिन मिल रहे हैं, वे उन शरीर प्रणाली कार्यों के नुकसान में देरी में मदद कर सकते हैं जो हम बड़े होते हैं। हड्डी का नुकसान एक अच्छा उदाहरण है साथ ही स्मृति और आंखों की दृष्टि; इन सभी कार्यों को आपके शरीर की आवश्यक विटामिनों को ले कर बनाए रखा जा सकता है और मजबूत बना दिया जा सकता है।

प्रसवपूर्व और बच्चों के विटामिन

यदि आप गर्भवती हैं तो यह बहुत महत्वपूर्ण है कि आप अपने चिकित्सक के लिए सुझाए गए अनुशंसित प्रसवपूर्व विटामिन लें। आप और साथ ही आपके अजन्मे बच्चे को इन विटामिन की आवश्यकता होती है; आपको अपने विटामिन स्तर को बनाए रखने की आवश्यकता है क्योंकि आप अपने जन्मजात बच्चे के साथ जो कुछ साझा करते हैं उसे साझा कर रहे हैं। आपके जन्मजात बच्चे को गर्भ में अभी भी जितना संभव हो उतना स्वस्थ परिपक्व होने के लिए उन विटामिनों की आवश्यकता होती है।

आपके बच्चे के जन्म के बाद, आपका बाल रोग विशेषज्ञ शारीरिक और मानसिक रूप से स्वस्थ विकास के लिए आपके बच्चे को आवश्यक विटामिन के प्रकार की सिफारिश करेगा। शुरुआती विकास आपके बच्चे के जीवन में बहुत महत्वपूर्ण है और यह सुनिश्चित करना कि उन्हें जीवन में सबसे अच्छी शुरुआत मिलती है, जिससे उन्हें मजबूत हड्डियों, दांतों, मांसपेशियों और संज्ञानात्मक क्षमताओं का निर्माण करने में मदद मिलेगी। यह सुनिश्चित करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है कि आपके बच्चे को किसी प्रकार का विटामिन पूरक मिलता है जब वह उम्र तक पहुंचता है जब वे जितना ज्यादा खाना नहीं खाते हैं। बच्चों को एक मजबूत और स्वस्थ शरीर का निर्माण सुनिश्चित करने के लिए वयस्कता के माध्यम से सभी तरह से एक विटामिन पूरक प्राप्त करना चाहिए।

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