आहार की खुराक: स्वास्थ्य के लिए वे कितने महत्वपूर्ण हैं? | happilyeverafter-weddings.com

आहार की खुराक: स्वास्थ्य के लिए वे कितने महत्वपूर्ण हैं?

फलों, सब्जियों, डेयरी उत्पादों, दुबला मांस, और पूरे खाद्य पदार्थों के साथ एक संतुलित भोजन सुनिश्चित करने से हमें यह सुनिश्चित होता है कि शरीर को स्वस्थ रहने और बेहतर प्रदर्शन करने के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्व मिल रहे हैं। लेकिन तेजी से व्यस्त कार्यक्रम, बढ़ते वर्कलोड और हमारे आस-पास फास्ट फूड की दुनिया हमें खाना पकाने और स्वस्थ खाने से रोकती है।

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यह वह जगह है जहां आहार की खुराक ठीक से काम करने के लिए आवश्यक पोषण वृद्धि को प्राप्त करने के लिए आती है। आज, एंटीऑक्सीडेंट, मल्टीविटामिन, बहुआयामी, विरोधी उम्र बढ़ने, और वजन घटाने की खुराक की श्रेणियों के तहत बाजार में उपलब्ध स्वास्थ्य खुराक की लगभग अंतहीन विविधता है।

महत्वपूर्ण सवाल यह है: क्या किसी को बुरी खाने की आदतों की भरपाई करने के लिए आहार पूरक लेना चाहिए?

किसी भी ओवर-द-काउंटर पूरक को पॉप करने से पहले हमेशा अपने स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता से बात करना उचित है, क्योंकि कुछ मामलों में उनके दुष्प्रभाव हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, यदि आप कुछ स्वास्थ्य स्थितियों के कारण दवा पर पहले से ही हैं, तो पूरक इन दवाओं के साथ बातचीत करके अवांछित साइड इफेक्ट्स को ट्रिगर कर सकते हैं। इसके अलावा, कई पूरक पदार्थों के प्रभावों का परीक्षण बच्चों, गर्भवती महिलाओं और उपभोक्ताओं के कुछ अन्य समूहों पर नहीं किया गया है।

20 साल की अवधि के लिए 55 वर्ष और उससे अधिक उम्र के 38, 000 महिलाओं पर किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि पूरक लेने से वास्तव में किसी भी पुरानी बीमारी या किसी भी कारण से मृत्यु का खतरा कम नहीं होता है । इसके बजाय, कुछ सामान्य रूप से उपयोग किए जाने वाले विटामिन और खनिजों, विशेष रूप से लौह, मृत्यु के बढ़ते जोखिम से जुड़े हो सकते हैं। इसका मतलब यह नहीं है कि लोहा स्वास्थ्य के लिए बुरा है। एनीमिया जैसी चिकित्सीय स्थितियों वाले लोगों को स्वस्थ रहने के लिए लौह की आवश्यकता होती है। हालांकि, स्वस्थ लोगों के लिए, पूरक के रूप में लोहा की एक अतिरिक्त खुराक लेने से अच्छे से ज्यादा नुकसान हो सकता है

इसी प्रकार, शोधकर्ताओं ने पाया कि रोजाना विटामिन ई की 400 अंतरराष्ट्रीय इकाइयों को स्वास्थ्य जोखिम में वृद्धि हो सकती है और 100 मिलीग्राम से अधिक में विटामिन बी -6 की दैनिक खुराक अंततः तंत्रिका क्षति का कारण बन सकती है। विटामिन ए के साथ नियमित पूरक ओस्टियोपोरोसिस के बढ़ते जोखिम से जुड़ा हो सकता है।

पूरक कौन लेना चाहिए?

वर्तमान आहार दिशानिर्देश निम्नलिखित स्थितियों में पूरक होने की अनुशंसा करते हैं:
  • 50 साल से अधिक वयस्कों को विटामिन बी 12, जैसे अनाज, के साथ मजबूत खाद्य पदार्थ खाना चाहिए, या इसके पूरक लेना चाहिए
  • 65 वर्ष से ऊपर के वयस्कों को हड्डी के फ्रैक्चर के जोखिम को कम करने के लिए दैनिक विटामिन डी की 800 आईयू (अंतर्राष्ट्रीय इकाइयां) लेनी चाहिए।
  • जन्म दोषों को रोकने के लिए बच्चे को जन्म देने वाली उम्र में महिलाओं को 400 माइक्रोग्राम फोलिक एसिड दैनिक या तो मजबूत खाद्य पदार्थों या खुराक से लेना चाहिए
  • गर्भवती महिलाओं को जन्मपूर्व विटामिन लेना चाहिए जिसमें लौह या एक अलग लौह पूरक हो।

यह भी देखें: पूर्ण और अपूर्ण प्रोटीन समझाया गया

आहार की खुराक भी आवश्यक हो सकती है यदि:

  • कोई भी अच्छी तरह से नहीं खाता है या सीमित प्रकार के खाद्य पदार्थ खाता है
  • एक मासिक महिला अवधि के दौरान एक महिला भारी रक्तस्राव का अनुभव करती है
  • एक सर्जरी हुई है और कोई पोषक तत्वों को पचाने और अवशोषित करने में सक्षम नहीं है।
  • खाद्य एलर्जी, खाद्य असहिष्णुता आदि जैसी चिकित्सा स्थिति है।

किसी भी पूरक के संभावित साइड इफेक्ट्स और अपनी मौजूदा दवाओं के साथ इसकी बातचीत के बारे में अपने डॉक्टर से बात करना महत्वपूर्ण है।

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