कार्बोहाइड्रेट और कम फंक्शनिंग थायराइड: आपको हाइपोथायराइड आहार पर कार्ब्स के बारे में क्या पता होना चाहिए | happilyeverafter-weddings.com

कार्बोहाइड्रेट और कम फंक्शनिंग थायराइड: आपको हाइपोथायराइड आहार पर कार्ब्स के बारे में क्या पता होना चाहिए

एक अंडरएक्टिव थायरॉइड नियमित रूप से तीन चीजों के कारण हो सकता है:

  • आयोडीन की कमी,
  • autoimmune विकार,
  • और आपके हाइपोथायरायडिज्म (अर्थात् बहुत अधिक स्व-दवा से) के लिए iatrogenic कारणों या आत्म-पूरक पर [1]।

दुनिया भर में लगभग 11 प्रतिशत की कुल प्रसार के साथ, एक अंडरएक्टिव थायराइड एक आम बीमारी है [2]। मरीजों के लक्षणों के साथ पेश करेंगे:

  • थकान,
  • उच्च रक्त चाप,
  • वजन बढ़ाने के साथ समस्याएं
  • एकाग्रता,
  • और बालों के झड़ने [3]।

इस स्थिति के लिए एक प्रथम-पंक्ति चिकित्सा थायराइड हार्मोन पूरक पर आधारित है, लेकिन क्या आप जानते थे कि वैकल्पिक उपचार हैं जैसे हाइपोथायरायडिज्म आहार , हाइपोथायरायडिज्म के लिए आवश्यक तेलों का उपयोग करना या यहां तक ​​कि केसिन और ग्लूटेन से बचने से भी आपको लाभ हो सकता है? [4] आपका हाइपोथायरायडिज्म आहार आपके लक्षणों में सुधार करने के लिए एक लंबा रास्ता तय कर सकता है और यहां तक ​​कि आपके अंडरएक्टिव थायराइड को पूरी तरह से उलट सकता है।

कम कार्ब्स और आपका हाइपोथायरायडिज्म

जैसा कि आप ऊपर पढ़ते हैं, एक कम प्रदर्शन वाले थायराइड ग्रंथि के मुख्य लक्षणों में से एक अभ्यास के बाद भी वजन कम करने में असमर्थता है। यह काफी निराशाजनक हो सकता है और आपके आहार में कार्बोहाइड्रेट अभी भी एक कठिन कार्य को और भी असंभव बना सकता है।

यह अध्ययन करने के लिए अध्ययन किए गए थे कि कैसे एक अंडरएक्टिव थायराइड वाले रोगी कम कार्बोहाइड्रेट आहार का जवाब देते हैं और परिणाम आपको आश्चर्यचकित कर सकते हैं। कैलोरी के नुकसान के लिए, प्रतिभागियों के आहार को मूल चयापचय आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए उच्च प्रोटीन या उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थों के साथ प्रतिस्थापित किया गया था। वैज्ञानिकों ने निर्धारित किया कि टीएसएच स्तर (हाइपोथायरायडिज्म निर्धारित करने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला मार्कर) वैकल्पिक आहार में से किसी एक का उपयोग कर मरीजों में समान रूप से कमी आई है। इसके अतिरिक्त, शोधकर्ताओं ने पाया कि उच्च वसा वाले आहार का उपयोग करने वाले प्रतिभागियों में इंसुलिन के निम्न स्तर , रक्त ग्लूकोज के स्तर में कम कठोर परिवर्तन और यहां तक ​​कि कम ट्राइग्लिसराइड के स्तर भी कम होते हैं। [5] प्रोटीन में उच्च आहार की तुलना में मरीजों में उच्च वसा वाले आहार के बेहतर परिणाम थे।

उच्च वसा वाले आहार की सफलता आपको मक्खन के साथ दृष्टि में सब कुछ परेशान करने के लिए "हरा-प्रकाश" नहीं देती है यदि आपके पास अंडरएक्टिव थायरॉइड है । मरीजों को सबसे अधिक लाभ देने के लिए दिखाई देने वाली वसा पॉलीअनसैचुरेटेड वसा से मिलती है इन वसा में पाया जा सकता है:

  • सैल्मन की तरह मछली,
  • अखरोट,
  • सूरजमुखी के बीज,
  • और सोयाबीन तेल कुछ नाम [6]।

अध्ययनों से पता चलता है कि किसी भी फास्ट-फूड संयुक्त में जो ग्रीस आप खरीद सकते हैं, उसके लिए इन प्रकार की वसा को प्रतिस्थापित कर सकते हैं, आपके कोलेस्ट्रॉल का स्तर 1 9 प्रतिशत कम कर सकते हैं , आपके एलडीएल ( खराब कोलेस्ट्रॉल) को 22 प्रतिशत कम कर सकते हैं और अपने एचडीएल (अच्छे एक) को बढ़ा सकते हैं। 14 प्रतिशत [7]।

यह आश्चर्यजनक है कि एक साधारण आहार संशोधन आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार करने में एक लंबा रास्ता तय कर सकता है, बाजार पर किसी भी दवा की तुलना में अधिक प्रभावी ढंग से काम करता है और दिल से संबंधित बीमारियों के आपके जोखिम को कम कर देता है।

एक उच्च कार्ब आहार क्या कर सकते हैं?

एक बार एक अंडरएक्टिव थायरॉइड का निदान करने के बाद, सही दिमाग में कोई भी तर्क नहीं दे सकता कि " एक उच्च कार्बोहाइड्रेट आहार मेरे लिए फायदेमंद हो सकता है" और सक्रिय रूप से चिकित्सा शुरू करने के लिए जितने संभव हो उतने कार्बोस की तलाश कर सकते हैं। दुर्भाग्यवश, यदि आप अब जो खाद्य पदार्थ खा रहे हैं, उससे अवगत नहीं हैं, तो आप अपने शरीर को गलती से उच्च कार्बोहाइड्रेट के साथ संतृप्त कर सकते हैं। शक्कर, चिप्स, आलू, और सोडा हमारे किराने की दुकान अलमारियों पर सबसे अधिक केंद्रित कार्बोहाइड्रेट हैं।

आश्चर्यजनक रूप से पर्याप्त, उच्च कार्बोहाइड्रेट आहार के कुछ लाभ हैं। इन खाद्य पदार्थों में प्रति ग्राम कम ऊर्जा होती है और कम कार्ब या मध्यम कार्ब आहार पर व्यक्तियों की तुलना में दिखाया गया है कि उच्च कार्ब आहार पर प्रतिभागियों को 25 से नीचे बीएमआई (बॉडी मास इंडेक्स स्कोर) होने की अधिक संभावना होती है [8] क्या यह इसका मतलब है कि एक डॉक्टर को आपको लेवियोथ्रोक्साइन और डबल-स्टफेड ओरेओ कुकीज़ के एक डिब्बे के लिए एक पर्चे लिखना चाहिए? दुर्भाग्यवश नहीं!

यह साबित करने के लिए कि इस तर्क के पीछे कुछ विज्ञान है, कार्बोहाइड्रेट और थायराइड समारोह के उच्च स्तर पर प्रभाव निर्धारित करने के लिए जानवरों पर अध्ययन आयोजित किए गए थे।

यह निर्धारित किया गया था कि जब एक उच्च कार्बोहाइड्रेट आहार के साथ, थायराइड हार्मोन टी 3 (सक्रिय एक) कम कार्बोहाइड्रेट आहार की तुलना में 3 से 7 गुना अधिक दर से पचा जाता था। इसका मतलब है कि थायरॉइड हार्मोन में पचने से पहले अपने कार्य को पूरा करने के लिए समय नहीं था और नतीजतन, शरीर को एक ही आवश्यक प्रक्रिया बनाने के लिए अधिक थायरॉइड हार्मोन (टीएसएच के रूप में) को सिग्नल करने की आवश्यकता होती थी। [9] यह अंततः हाइपोथायरायडिज्म की ओर जाता है की प्रक्रिया है

यदि आप अभी भी आश्वस्त नहीं हैं क्योंकि यह जानवरों के साथ किया गया था, तो एक ऐतिहासिक अध्ययन में कहा गया था कि वरमोंट अध्ययन को आपके सभी संदेहों को आराम देना चाहिए। इस अध्ययन में, थायराइड हार्मोन के चयापचय पर उच्च कार्बोहाइड्रेट आहार के प्रभावों को निर्धारित करने के लिए मानव प्रतिभागियों को 7 महीने तक अधिक मात्रा में रखा गया था। चूंकि कार्बोहाइड्रेट का सेवन किया गया था, टी 3 के स्तर में अपेक्षित वृद्धि हुई थी। यह स्पष्ट होना चाहिए क्योंकि जैसे ही हम भोजन खाते हैं, हमारे चयापचय अधिक सक्रिय हो जाते हैं (इस प्रकार थायराइड हार्मोन में वृद्धि)। हालांकि, सक्रिय थायराइड हार्मोन की एकाग्रता कम हो गई थी। यही कारण है कि थायराइड हार्मोन हमारे पशु अध्ययन में कम प्रभावी थे क्योंकि हार्मोन का उपयोग बहुत तेज था। जब इन उच्च कार्बोहाइड्रेट आहार को इसके बजाय उच्च वसा वाले आहार में बदल दिया जाता है, तो टी 3 हार्मोन की एकाग्रता में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है; जिसका मतलब है थायराइड समारोह में सुधार हुआ। [10]

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