चिकना ऑपरेटर: हमें चिकनी चीजों की आवश्यकता क्यों है और उन्हें कैसे बनाना है | happilyeverafter-weddings.com

चिकना ऑपरेटर: हमें चिकनी चीजों की आवश्यकता क्यों है और उन्हें कैसे बनाना है

हम सभी को प्रति दिन फल और सब्जियों की हमारी 5 सर्विंग्स में शामिल होने के महत्व को पता है। जब हमारे फल का सेवन करने की बात आती है, तो चिकनी बनाने (मिश्रित फल पेय) जाने के लिए एक मजेदार और पौष्टिक तरीका है। चिकनाई भी आसान है- आपको केवल एक ब्लेंडर चाहिए (यहां तक ​​कि एक हाथ वाला हाथ भी सबसे चिकनी चीजों के लिए करेगा), कुछ ताजा फल, और कुछ अन्य अवयव जैसे दही या नट्स उन्हें जैज़ करने के लिए।

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कुछ Smoothie अनिवार्यताएं

ताजे फल

अधिकांश चिकनी पदार्थों में फल का उपयोग शामिल होता है, लेकिन कुछ मामलों में सब्जियां भी एक मूल्यवान जोड़ बनाती हैं। पौष्टिक रूप से, फल के औसत हिस्से में लगभग 15 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है (रोटी के टुकड़े के समान मात्रा में)। फल कार्बोहाइड्रेट फ्रक्टोज़, एक साधारण कार्बोहाइड्रेट के रूप में होता है।

अधिकांश फल फाइबर और विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं।

फल फाइटोन्यूट्रिएंट्स में भी समृद्ध है, जैसे पॉलीफेनॉल और फ्लैवोनोइड्स, जिनमें से धुंध फल की त्वचा में केंद्रित होती है। निकाले गए फलों के रस के विपरीत, खाल के साथ फल चिकनी चीजों को बरकरार रखा जा सकता है। फल आमतौर पर कैलोरी, वसा और प्रोटीन में बहुत कम होता है।

चिकनी व्यंजनों में सबसे अधिक इस्तेमाल किए जाने वाले फलों में से कुछ में शामिल हैं:

  • केले केले सुचारुता के लिए स्थिरता जोड़ते हैं, यही कारण है कि वे इस तरह के आम तत्व हैं। केले विटामिन बी 6 के साथ लोड होते हैं, जिसमें एक केले में दैनिक मूल्य का लगभग 30% होता है। केले भी खनिज पोटेशियम समृद्ध होते हैं (1 केले में 450 मिलीग्राम होता है)। वे विटामिन सी और फाइबर का भी एक अच्छा स्रोत हैं। केले के स्वास्थ्य लाभों में हृदय रोग की रोकथाम, पेट और कोलन स्वास्थ्य शामिल हैं।
  • अनानस अनानास के केवल एक मोटी टुकड़े में विटामिन सी के लिए दैनिक मूल्य का 100% से अधिक होता है। यह विटामिन बी 6 और थियामिन का भी एक अच्छा स्रोत है। अनानास मैग्नीशियम और पोटेशियम का एक अच्छा स्रोत है और मैंगनीज का एक असाधारण स्रोत है (प्रति स्लाइस दैनिक मूल्य का 77%)। अनानस में पाचन तंत्र नामक पाचन एंजाइम का एक विशेष समूह होता है। ब्रोमेलेन ज्यादातर फल के तने और मूल में पाया जाता है।
  • पपीता पपीता विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जिसमें एक मध्यम पपीता है जिसमें दैनिक मूल्य का लगभग 150% हिस्सा होता है। बीटा कैरोटीन रूप में यह विटामिन ए का भी एक अच्छा स्रोत है। यह विटामिन के, विटामिन ई और फोलेट के साथ-साथ खनिज पोटेशियम का भी एक अच्छा स्रोत है। यह एक अच्छी पाचन सहायता है।

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  • बेरीज स्ट्रॉबेरी के स्वास्थ्य लाभ उनकी उच्च एंटीऑक्सीडेंट क्षमताओं से संबंधित हैं। स्ट्रॉबेरी में फाइटोन्यूट्रिएंट को एंथोकाइनिन कहा जाता है और वे अपने उज्ज्वल लाल रंग के रंग के लिए जिम्मेदार होते हैं। स्ट्रॉबेरी विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत भी है, जिसमें प्रति कप दैनिक मूल्य 150% से अधिक है। वे मैंगनीज का भी एक अच्छा स्रोत हैं। स्ट्रॉबेरी में किसी भी फल के सबसे कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) में से एक है। स्ट्रॉबेरी भी बहुत कम कैलोरी होते हैं, स्ट्रॉबेरी की कैलोरी प्रति कप केवल 49 कैलोरी होती है।
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