चोलिन में आहार अमीर आपकी याददाश्त को बढ़ावा देता है | happilyeverafter-weddings.com

चोलिन में आहार अमीर आपकी याददाश्त को बढ़ावा देता है

अध्ययन करें कि बढ़ी हुई चोलिन सेवन बेहतर संज्ञानात्मक प्रदर्शन की ओर ले जा सकता है

अल्जाइमर रोग, एक ऐसी बीमारी जहां प्रगतिशील स्मृति हानि दुनिया भर में 26 मिलियन लोगों को प्रभावित करती है। वैज्ञानिक इस स्मृति हानि के पीछे सटीक तंत्र को खोजने के लिए लंबे समय से प्रयास कर रहे हैं। मेमोरी लॉस से जुड़े कारकों को जानने के अपने प्रयास में, बोस्टन यूनिवर्सिटी ऑफ मेडिसिन के शोधकर्ताओं ने पाया है कि कोलाइन सेवन में वृद्धि से बेहतर संज्ञानात्मक प्रदर्शन हो सकता है।
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अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लीनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित अध्ययन, फ्रैमिंगहम संतान समूह से 36 से 83 वर्ष की उम्र के बीच 13 9 1 लोगों पर आयोजित किया गया था। प्रतिभागियों को 1 99 1 से 1 99 5 तक अपनी खाद्य आदतों के बारे में प्रश्नावली पूरी करने के लिए कहा गया था। अध्ययन के शुरू होने पर प्रतिभागियों में से कोई भी डिमेंशिया से पीड़ित नहीं था।

1 99 8 से 2001 के बीच, प्रतिभागियों को दृश्य स्मृति, मौखिक स्मृति, मौखिक शिक्षा और कार्यकारी कार्यों का मूल्यांकन करने के लिए न्यूरोप्सिओलॉजिकल परीक्षा के अधीन किया गया था। सफेद पदार्थ हाइपर-तीव्रता मात्रा को मापने के लिए उन्हें मस्तिष्क एमआरआई से गुजरने के लिए भी कहा गया था। यह स्ट्रोक या डिमेंशिया से गुज़रने वाले मरीज़ की संभावना को इंगित करता है।

शोधकर्ताओं ने नोट किया कि प्रतिभागियों ने चोलिन में समृद्ध आहार का उपभोग किया जो दृश्य स्मृति और मौखिक स्मृति से संबंधित परीक्षणों में बेहतर प्रदर्शन करता है। इसी प्रकार, एक कोलाइन समृद्ध आहार कम सफेद पदार्थ हाइपर-तीव्रता मात्रा से जुड़ा हुआ पाया गया था। इस प्रकार, कोलाइन में समृद्ध आहार लेने वाले रोगियों ने बेहतर संज्ञानात्मक प्रदर्शन दिखाया। कोलाइन में गरीब आहार लेने वाले लोगों की तुलना में वे डिमेंशिया के संकेत प्रदर्शित करने की भी कम संभावना रखते थे।

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कोलाइन एसिटाइलॉक्लिन का एक प्रीकर्सर है जो मेमोरी के लिए महत्वपूर्ण है

कोलाइन एसिट्लोक्लिन, एक न्यूरोट्रांसमीटर का अग्रदूत है, जो स्मृति के लिए महत्वपूर्ण है। कोलाइन की अनुपस्थिति के मामले में, जो कोलिनेर्जिक न्यूरॉन्स के विनाश का कारण बनता है, संज्ञानात्मक कार्य खराब होता है जिससे स्मृति हानि होती है और स्थिति अल्जाइमर रोग में भी प्रगति कर सकती है। इसके अलावा, कोलाइन सफेद पदार्थ हाइपर-तीव्रता वाले क्षेत्रों की संभावना को कम कर देता है, जो खराब संज्ञानात्मक कार्य से जुड़े होते हैं।

चोलिन अंडे, चिकन, यकृत, सोया और किडनी सेम, दूध, नमकीन पानी की मछली आदि में मौजूद है। विशेषज्ञों के मुताबिक, पुरुषों को रोजाना 550 मिलीग्राम कोलाइन का उपभोग करना चाहिए, जबकि महिलाओं को आदर्श रूप से प्रति दिन 425 मिलीग्राम चोलिन लेना चाहिए।

जबकि वर्तमान अध्ययन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है जो कोलेन डिमेंशिया को रोकने में निभाता है, अन्य अध्ययनों से पता चला है कि कुछ और आहार घटक भी डिमेंशिया की रोकथाम में एक समान भूमिका निभाते हैं। भूमध्य आहार जैसे आहार, जिसमें मछली, सब्जियां, साबुत अनाज, फल और जैतून का तेल शामिल है, अल्जाइमर रोग के विकास को रोकने में फायदेमंद पाया गया है। इसका तात्पर्य है कि कोलाइन के अलावा, मस्तिष्क के उचित संज्ञानात्मक कामकाज के लिए अन्य पोषक तत्व भी महत्वपूर्ण हैं।

इसलिए, विशेषज्ञों का सुझाव है कि एक स्वस्थ आहार खाने से एक अच्छा मानसिक स्वास्थ्य बनाए रखने की कुंजी है। इसके अलावा, तंत्र को दृढ़ता से स्थापित करने के लिए और अनुसंधान की आवश्यकता है जिसके द्वारा कोलाइन स्मृति को बढ़ाने में मदद करता है।

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