भोजन 2019

भोजन

डबल चॉकलेट रास्पबेरी ब्राउनी काटने

फरवरी चॉकलेट के लिए एक अच्छा महीना है। मेरा मतलब है, हर महीने चॉकलेट के लिए एक अच्छा महीना है, लेकिन फरवरी और चॉकलेट विशेष रूप से अच्छी तरह से एक साथ जाते हैं... शायद वेलेंटाइन दिवस की वजह से।मुझे पूरी तरह से यकीन नहीं है कि चॉकलेट पहली जगह वेलेंटाइन के साथ कैसे जुड़ा हुआ है, लेकिन आप निश्चित रूप से मुझे शिकायत नहीं करेंगे। मैं सामान की पूजा करता हूं और यह मुझे इस महीने के 99.9% बेकिंग में शामिल करने

मीठे और नमकीन पॉपकॉर्न बार्स

ये मीठे और नमकीन पॉपकॉर्न बार्स गंभीर रूप से मेरी आंखों से संबंधित सभी चीजों की फिल्मों में सबसे अच्छे हैं। पाठ्यक्रम की सैन्स फिल्म।मैं हमेशा उन लोगों में से एक रहा हूं जो मूवी थिएटर पॉपकॉर्न से प्यार करते हैं। मुझे वास्तव में याद है कि पहली बार मैंने इसका स्वाद लिया था। मैं त्रिनिदाद में खुलने वाले पहले मल्टी थियेटर सिनेमा में अपने परिवार के साथ जेम्स बॉण्ड फिल्म देखने जा रहा था और हम सभी को पॉपकॉर्न का विशाल बैग मिला।यह घर का बना नमकीन पॉपकॉर्न से काफी बदलाव था जिसका उपयोग किया गया था, लेकिन यह निश्चित रूप से पहले बटररी मुट्ठी भर प्यार करता था। वास्तव में, लंबे समय तक, अगर मुझे कभी भी पॉपकॉर

हेज़लनट फ्रॉस्टिंग के साथ वेनिला कपकेक

कपकेक केवल उन खाद्य पदार्थों में से एक हैं जिनके साथ आप गलत नहीं जा सकते हैं। मेरा मतलब है, गंभीरता से, क्या आपने कभी किसी को नापसंद करने के बारे में सुना है या जब आप उन्हें पार्टी में लाते हैं तो बचे हुए हैं? मेरा विश्वास करो, मुझे पता होगा।मैं हमेशा हाईस्कूल में "बेकिंग गर्ल" था और लोगों के भोजन के विशाल समूहों को देने की गतिशीलता पर बहुत अच्छी तरह से सराहना करता हूं। यह उस बिंदु पर पहुंचा जहां, मेरे दिनों में मेरे ओवन से कुछ भी नहीं था, मेरे सभी सहपाठियों मुझसे पूछेंगे कि क्या गलत था।मैं निश्चित रूप से तनाव बेकर

धीमी कुकर चॉकलेट पुडिंग केक

यह कोई रहस्य नहीं है कि मुझे रसोई में रहना पसंद है। मुझे इसे पकाने और दिन को सेंकने के लिए लगभग चिकित्सकीय, लगभग चिकित्सीय लगता है। भले ही मेरे पति मुझे अपनी कुछ विशेषताओं को पकाते या चाबुक करने में मदद करते हैं, फिर भी, हम एक मूक समझते हैं कि रसोईघर मेरी जगह है। मैं इसे साफ, संगठित रखता हूं, और इसे अपने हाथ की पीठ की तरह जानता हूं।और रसोई गैजेट्स में से एक जो सबसे ज्यादा इस्तेमाल होता है वह मेरा धीमा कुकर है। मुझे प्यार है कि यह कितना सुविधाजनक है इसलिए बस भोजन तैयार करें और धीमी कुकर को नौकरी खत्म कर दें।और जब मैं इसे साल भर उपयोग करता हूं, मैं इसे सर्दियों में विशेष रूप से प्यार करता हूं। घर

चॉकलेट चिप दलिया कुकीज़ (केवल 15 मिनट में बनाया गया)

ये चॉकलेट चिप दलिया कुकीज़ लंबे समय तक मेरे अस्तित्व का झुकाव रही है। यह सब तब शुरू हुआ जब मैं दिसंबर में परीक्षा के दौरान पागल की तरह चॉकलेट चिप कुकीज़ चाहता था।चूंकि मुझे अध्ययन करना था, इसलिए मेरे पास सामान्य 'पूरी तरह से तैयार' चॉकलेट चिप दलिया कुकीज़ बनाने के लिए अंडों को मारने या आटा ठंडा करने के लिए आधा दिन नहीं था। मैं बस कुछ ऐसा चाहता था जो सुपर सरल और सुपर स्वादिष्ट था। और, ज़ाहिर है, मैं इसे अभी चाहता था।उपर्युक्त 'पूरी तरह से तैयार की गई' कुकीज़ भी एक विकल्प नहीं थी क्योंकि मेरे पास नियमित आटा या अंडे नहीं थे। निंदा, मुझे पता है, लेकिन यह परीक्षा का समय था, तो शायद आ

चिकन मार्सला बर्गर

मेरे पास यह बात है जहां मैं परिचित कांटा और चाकू के भोजन को पिज्जा और बर्गर में बदलने की कोशिश करता हूं। मैं कसम खाता हूँ, आप इसे नाम दें, मैं किसी भी तरह से, किसी भी तरह इसे एक बर्गर या पिज्जा में बदल सकता हूं।कुछ महीने पहले, मैंने अपना पसंदीदा फ्रांसीसी सैंडविच लिया और सभी क्लासिक स्वाद प्रोफाइल को एक हत्यारा पिज्जा में ले जाया, - अंडे और सब; इससे पहले, एक परंपरागत spanakopita (सभी ग्रीक खाद्य पदार्थों के मेरे पसंदीदा) की सभी विशेषताओं को सबसे सुन्दर, drool- योग्य बर्गर में मोड़ दिया गया था; और हाल ही में, एक क्लासिक वियतनामी बहन मील सैंडविच मसालेदार veggies, स्वादिष्ट सूअर का मांस और गंभीरता

मूंगफली का मक्खन S'mores डुबकी

हर गर्मियों में जब मैं छोटा था, तो मेरा परिवार और मैं एक सप्ताह की छुट्टी के लिए मिनेसोटा तक जाउंगा। हम बारह घंटे ड्राइव करेंगे और राज्य के उत्तरी सिरे पर रहेंगे, थोड़ी देर के लिए देश के जीवन का आनंद लेंगे। हम एक केबिन में रहे, जो मेरे भाई और मैं के लिए रोमांचक था। हमें लगा जैसे हम वास्तव में इसे मोटा कर रहे थे!उन दिनों में, कोई स्मार्ट फोन नहीं था, और अब भी, वहां तक ​​कोई सेल रिसेप्शन नहीं है जब तक कि आप शहर में आधा घंटा नहीं चलाते। मछली पकड़ने, तैराकी और लंबी पैदल यात्रा के बीच, हमें थोड़ी देर के लिए "शहर के जीवन" के बारे में आराम करने और भूलने का मौका मिला।हर रात, हम अपने केबिन डेक

कुरकुरे शहद भुना हुआ चम्मच

यह वास्तव में एक चमत्कार है कि इन शहद भुना हुआ चम्मच कभी भी मेरे रसोईघर में अस्तित्व में आया था। भुना हुआ चम्मच ऐसा कुछ है जिसे मैंने कभी नहीं बनाया है। मैं कभी भी उनके साथ प्रयोग करने के लिए पर्याप्त लंबे समय तक garbanzo सेम के अपने डिब्बे पर लटका करने में सक्षम होने लगते हैं।आम तौर पर वे सीधे किराने के बैग से मिर्च या करी के एक बुलबुले बर्तन में जाते हैं। यह सर्दियों में भी बदतर है जब मैं सूप बना रहा हूं और गर्म रहने के प्रयास में हर समय stews। वर्ष के इस समय के दौरान बीन्स का कोई भी गर्म भोजन गर्म भोजन के लिए उचित खेल है।भुना हुआ चम्मच बनाने से दूर दूसरा कारण यह है कि जब मैं स्नैक्स के बारे

स्कीनी कुकीज़ और क्रीम शेक

यदि जीवन में मुझे एक चीज़ पसंद है, तो यह एक अच्छी कुकी है। मैं आपको यह भी नहीं बता सकता कि कितनी बार जब मैं छोटा था, जहां मैं स्कूल से घर आऊंगा, रसोई घर पर एक बड़े गिलास दूध और घर का बना चॉकलेट चिप कुकीज़ के ढेर के साथ खुद को स्थापित करूँगा, और अपना होमवर्क शुरू करने से पहले दावत।जब तक वे पूरी तरह से संतृप्त नहीं होते थे तब तक दूध में कुकीज का यह सही डुबकी हमेशा एक मजेदार थोड़ा मानसिक खेल था जिसे मैंने खेला और आदमी, मुझे गर्ल स्काउट कुकी सीजन पर भी शुरू नहीं किया। पतला टकसाल मेरा जाम था!गर्ल स्काउट्स के नोट पर, आप कॉलेज में भी सनकी से बच नहीं सकते हैं। अफवाह मिल मेरे विश्वविद्यालय में पागल हो र

केक बैटरी पॉपकॉर्न

बढ़ते हुए, मुझे हमेशा सोने के समय से पहले रात के खाने के इलाज या नाश्ता के रूप में आइसक्रीम खाने से प्यार था। यद्यपि यह कुछ भी नहीं था जिसे मैंने अक्सर खाया था, जब मौसम गर्म था या जन्मदिन केक के टुकड़े के साथ परोसा जाता था, तो मैं इस मलाईदार इलाज का पकवान रखने की उम्मीद करता था।मेरा परिवार और मैं अक्सर गर्मियों की शाम को गर्मियों में हमारी स्थानीय आइसक्रीम की दुकान में जाता। मेरे माता-पिता मेरे भाई को चलेगा और मैंने मेनू पर जो भी चाहें चुना है, यह जानकर कि हम आम तौर पर हमारे सामान्य पसंदीदा में फंस जाते हैं।मैं अक्सर चॉकलेट आइसक्रीम शंकु या गर्म धुंध sundae का चयन किया। हालांकि सबसे रोमांचक स्व

डार्क चॉकलेट सागर नमक नारियल मैकरून

जब नारियल की बात आती है, तो मुझे पता है कि बहुत से लोग इसके बारे में बाड़ पर हो सकते हैं। ऐसा लगता है कि लोग या तो बिल्कुल इसे प्यार करते हैं या स्वाद या गंध नहीं खड़े हो सकते हैं। मुझे लगता है कि मैं इसे पसंद करने के दुर्लभ मध्य-मैदान में फिट हूं, लेकिन इसके साथ अत्यधिक जुनून नहीं रहा हूं।यही है, जब तक कि मैं इन प्यारा छोटी कुकीज़ नहीं बना देता! यदि आप मीठे नारियल के उस सही संकेत की तलाश में हैं जो चॉकलेट के बीए-यूयूयूफुल कोटिंग में डुबकी लगाई गई है, तो यह आपके लिए नुस्खा है!नारियल थोड़ी सी जबरदस्त नहीं है और स्वाद और महान बनावट का थोड़ा सा हिस्सा देता है। एक खाद्य ब्लॉगर होने के नाते, मेरे पा

चॉकलेट नारियल बादाम मक्खन

अगर आप कुछ सही करना चाहते हैं, तो आपको इसे स्वयं करना होगा। या... यदि आप स्टोर में देखते हुए एक स्वादिष्ट व्यवहार का आनंद लेना चाहते हैं, तो यह पता लगाने के लिए कि "इसमें [डालने वाले भोजन का निशान शामिल है], " तो आपको इसे स्वयं बनाना होगा।यह मेरी जीवन की कहानी है। मैं आपको यह भी नहीं बता सकता कि मैंने कितनी बार एक बॉक्स या स्वादिष्ट दिखने वाली कुकीज़ / चॉकलेट / आइसक्रीम / बैग के बैग को उठाया है। केवल इसे वापस रखना होगा क्योंकि इसमें "मूंगफली के निशान हो सकते हैं" - एक वाक्यांश जो आसानी से मेरे एलर्जी से बचने वाले अस्तित्व का झुकाव बन गया है।और यदि आपने कभी भी विभिन्न पैकेजो

Jalapeño खट्टा क्रीम सॉस के साथ Poblano चिकन और Chorizo ​​Enchiladas

यदि आपने मुझसे पूछा कि मेरा पसंदीदा भोजन क्या है, तो मुझे एक निश्चित उत्तर के साथ कठिन समय आना पड़ेगा क्योंकि वहां बहुत सारे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें मैं पसंद करता हूं, लेकिन एनचिलादास को शीर्ष पांच में होना चाहिए, और दिन के आधार पर होना चाहिए और मेरा मनोदशा, यह नंबर एक हो सकता है।मैं कान्सास सिटी में रहता हूं, और ऐसा इसलिए होता है कि हमारे पास मेट्रो क्षेत्र के भीतर मैक्सिकन रेस्तरां हैं - मैं कसम खाता हूं कि मेरे घर के दस मील त्रिज्या के भीतर शायद हजारों लोग हैं।वे 100 प्रतिशत प्रामाणिक से अधिक अमेरिकीकृत संस्करणों तक हैं, देश भर में बहुत से लोगों का उपयोग किया जाता है, और मैं उन सभी से प्यार

चेक्स मिक्स व्यवहार करता है

क्लासिक बचपन के पसंदीदा होने के नाते कुकीज़, ब्राउनी और कपकेक मेरे दिमाग में चिपके रहते हैं। मैं चॉकलेट ठंढ के साथ एक गर्म चॉकलेट चिप कुकी या घर का बना कपकेक का कभी भी विरोध नहीं कर सका।चाहे मैं जन्मदिन की पार्टी में था या सिर्फ एक मीठा व्यवहार चाहता था, ये डेसर्ट अक्सर मुझे भर देते थे और मुझे और अधिक चाहते थे। और फिर मेरे पूर्ण पसंदीदा में से एक था: चावल क्रिप्पी का व्यवहार करता है!मैं कुरकुरा अनाज और gooey marshmallow भरने के बनावट और स्वाद प्यार करता था। उस इलाज के बारे में कुछ ऐसा है जो मुझे दूसरे और तीसरे वर्ग के लिए वापस आ रहा था।जब मैं थोड़ा बड़ा था, तो इन व्यवहारों का एक स्टोर-खरीदा संस

बेकरी शैली स्ट्रॉबेरी और व्हाइट चॉकलेट Muffins

बेकरी शैली स्ट्रॉबेरी और सफेद चॉकलेट Muffins - एक स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी तांग के साथ fluffy और मीठा।स्ट्रॉबेरी और सफेद चॉकलेट का एक क्लासिक संयोजन, ये मफिन आपको दोपहर ऊर्जा बढ़ाने के लिए एकदम सही नाश्ता हैं।मैं थोड़ा शरारती होने और मौसम से बाहर स्ट्रॉबेरी खरीदने के लिए स्वीकार करूंगा। मुझे हर समय फ्रिज में जामुन का एक बड़ा बॉक्स होना पसंद है, इसलिए मैं अपने ग्रैनोला को शीर्ष पर रख सकता हूं, जो चिकनी चीजों में हो सकता है और इन मफिन को सप्ताहांत के इलाज के रूप में बना सकता है। आप अन्य फल जैसे अनानस या रबड़ या ब्लैकबेरी (कोर्स के मौसम के आधार पर) के साथ स्वैप कर सकते हैं। अन्य विकल्पों में शामिल हैं