Oreos नशे की लत, कनेक्टिकट कॉलेज छात्र खोजें | happilyeverafter-weddings.com

Oreos नशे की लत, कनेक्टिकट कॉलेज छात्र खोजें

संयुक्त राज्य अमेरिका में, और दुनिया भर के देशों की बढ़ती संख्या में, गरीब लोग वसा होते हैं और समृद्ध लोग पतले होते हैं। अमेरिका में, उच्च फ्रूटोज मकई सिरप, मजबूत सफेद आटा, और सोयाबीन तेल को आवश्यक वस्तुओं माना जाता है ताकि सरकार सुनिश्चित करे कि वे उपलब्ध और सस्ते हैं - लेकिन कोई सरकारी एजेंसी यह सुनिश्चित नहीं करती है कि गरीब लोगों के पास जीवित संस्कृतियों के साथ दही की स्थिर आपूर्ति हो, चिकन स्तन, या arugula।

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नतीजतन, अमेरिकियों दुनिया के सबसे बुरे लोगों के लगभग (लेकिन काफी नहीं) हैं।

जिन अमेरिकियों को अधिक वजन होने की संभावना है वे वे हैं जो $ 1 स्लर्पी, $ 2 गर्म कुत्तों और चिप्स, और सुविधाजनक स्टोर पर चिप्स के $ 3 विशाल बैग प्राप्त करते हैं। और पढ़ें: चीनी लत: शक्कर की रोकथाम कैसे रोकें

इससे भी बदतर, कनेक्टिकट कॉलेज के स्नातक छात्रों के एक समूह ने पाया है, ओरेस जैसे सस्ते फास्ट फूड नशे की लत हैं।

कनेक्टिकट कॉलेज न्यूरोसाइंस के प्रमुख और अध्ययन डिजाइनर जेमी होनहान को उद्धृत किया गया था, "हालांकि, हम कोकीन और मॉर्फिन जैसी दवा लेने में महत्वपूर्ण स्वास्थ्य खतरे को जोड़ते हैं, फिर भी उच्च वसा वाले, उच्च-चीनी खाद्य पदार्थ उनकी पहुंच और affordability के कारण खतरे में और भी खतरे का सामना कर सकते हैं।" सीएनएन द्वारा

प्रयोग

होनहान और सहयोगियों ने प्रयोगशाला चूहों के लिए दो पक्षों के साथ एक भूलभुलैया का निर्माण किया। जब प्रयोगशाला चूहों भूलभुलैया के एक तरफ पहुंचे, तो उन्हें चावल केक के साथ पुरस्कृत किया गया। जब प्रयोगशाला चूहों भूलभुलैया के दूसरी तरफ पहुंचे, तो उन्हें ओरेओस के साथ पुरस्कृत किया गया। छात्र शोधकर्ताओं ने ध्यान दिया कि चूहे भूलभुलैया के हर तरफ बिताए गए समय की मात्रा।

शोध दल ने विभिन्न पुरस्कारों के साथ प्रयोग को दोहराया, जब प्रयोगशाला चूहा भूलभुलैया के एक तरफ पहुंचा, और चूहे दूसरे पर पहुंचने पर कोकीन या मॉर्फिन का इंजेक्शन था, तो नमक के पानी का इंजेक्शन। शोधकर्ताओं ने निगरानी की कि चूहों ने प्रत्येक इनाम की मांग में कितना समय बिताया है। अंडरग्रेजुएट न्यूरोलॉजी टीम ने चूहों के मस्तिष्क स्कैन भी दिए जो मस्तिष्क के आनंद केंद्र में न्यूरॉन्स की संख्या को मापते हैं, न्यूक्लियस accumbens, जो ओरेओस खाने से सक्रिय थे।

परिणाम

प्रयोगशाला चूहों ने ओरेस को कैसे खोजा था, यह पता चला था कि वे चावल केक के लिए बसने वाले भूलभुलैया के कोकीन / मॉर्फिन पक्ष पर समान समय बिताते थे। लेकिन जब ओटोस को खाने के लिए सीखने वाली चूहों को कोकीन दिया जाता था, तो उनके मस्तिष्क चावल के केक खाने के लिए सशस्त्र चूहों के दिमाग से अधिक "जला" देते थे।

शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला है कि वसा और चीनी और नमक (या एक क्रीम भरने के साथ चॉकलेट कुकीज़) न केवल मस्तिष्क के आनंद केंद्रों पर शक्तिशाली प्रभाव डालते हैं, उन्होंने उपभोक्ता को कोकीन या हेरोइन जैसे कुछ कठिन दवाओं के लिए व्यसन के लिए स्थापित किया है (जो कार्यात्मक रूप से मॉर्फिन के समान है)।