खरबूजे: ताज़ा, मीठे और स्वस्थ | happilyeverafter-weddings.com

खरबूजे: ताज़ा, मीठे और स्वस्थ

Cantaloupe Melons में पाया पोषक तत्व

Cantaloupe खरबूजे विटामिन, खनिजों और पोषक तत्वों का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं जो मानव शरीर के लिए महत्वपूर्ण हैं। तरबूज पोटेशियम, फॉस्फोरस, विटामिन सी, फ्लोराइड, फोलेट, कोलाइन, विटामिन ए, बीटा कैरोटीन, ल्यूटिन और विटामिन के में उच्च है। कैंटलूप में पाए जाने वाले अन्य ट्रेस तत्वों में शामिल हैं; विटामिन ई, कैल्शियम, मैग्नीशियम, लौह, मैग्नीशियम, जस्ता और तांबा।

Cantaloupe Melons तैयार करने के लिए स्वस्थ तरीके

कैंटलूप खरबूजे में पाए जाने वाले महत्वपूर्ण खनिज, विटामिन और पोषक सामग्री को संरक्षित करने के लिए, कच्चे और ताजे फल की सेवा करना सबसे अच्छा है। कैंटलूप तैयार करने के अन्य स्वस्थ तरीकों में सलाद या ठंडा शोरबा में शुद्ध, सलाद में डालने और फेंकने, और कुक्कुट, सूअर का मांस या मछली के व्यंजन में जोड़ा जाता है।

Cantaloupe Melons के स्वास्थ्य लाभ

Cantaloupe तरबूज बीटा कैरोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जिसे विटामिन ए विटामिन ए में परिवर्तित किया जाता है और बीटा कैरोटीन दृष्टि के लिए महत्वपूर्ण हैं स्वास्थ्य और शोध अध्ययन ने पोषक तत्वों को 45-67 वर्ष की आयु वर्ग की महिलाओं में मोतियाबिंद के कम जोखिम से जोड़ा है । अन्य शोध अध्ययनों ने निष्कर्ष निकाला है कि कैंटलूप में उच्च आहार ने वसा, मक्खन और नमक में उच्च आहार वाले लोगों की तुलना में मोतियाबिंद सर्जरी की घटनाओं को कम कर दिया है।

तरबूज भी विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत है, जो मानव शरीर में एंटीऑक्सीडेंट की तरह कार्य करता है। विटामिन सी प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य में सुधार करने में मदद करता है और शरीर को मुक्त कणों के खिलाफ सुरक्षा करता है जो मांसपेशी ऊतकों और कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकता है। विटामिन सी संक्रमण से लड़ने के लिए प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करता है और उच्च एंटीबैक्टीरियल संपत्ति होने के कारण खतरनाक बैक्टीरिया और वायरस को मारता है।

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कैंटलूप तरबूज में पाया गया विटामिन ए श्वसन प्रणाली की रक्षा कर सकता है और फेफड़ों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है। जो लोग अक्सर दूसरे हाथ के धुएं से अवगत होते हैं और विटामिन ए समृद्ध खाद्य पदार्थों का उपभोग करते हैं, वे फेफड़ों की सूजन और एम्फीसिमा के जोखिम को कम कर सकते हैं। पशु अध्ययनों ने निष्कर्ष निकाला कि सिगरेट के धुएं में पाए जाने वाले बेंज़ोपेरिन से विटामिन की कमी हो सकती है जो फेफड़ों के कैंसर के बढ़ते जोखिम का कारण बन सकती है, जब आहार में विटामिन ए जोड़ना घटनाओं को बहुत कम कर दिया गया था।

कैंटलूप खरबूजे में पाए जाने वाले विटामिन, पोषक तत्वों और खनिजों के कई फायदों के बारे में पहले से ही सिद्ध जानकारी के अलावा, फल की छिपी संभावना को उजागर करने के लिए वर्तमान में चल रहे चिकित्सा अनुसंधान अध्ययन किए जा रहे हैं। नियमित स्वस्थ आहार में जोड़े जाने पर Cantaloupe खरबूजे मानव शरीर को कई लाभ प्रदान कर सकते हैं और स्वास्थ्य और कल्याण में सुधार कर सकते हैं।