चाय और कॉफी लिवर स्वास्थ्य की रक्षा कर सकते हैं | happilyeverafter-weddings.com

चाय और कॉफी लिवर स्वास्थ्य की रक्षा कर सकते हैं

विश्व संसाधन संस्थान का अनुमान है कि औसत अमेरिकी सालाना 200 9 से अधिक कॉफी कॉफी पीता है (200 9)। कुछ लोग दिन में एक बार कॉफी या चाय लेते हैं, आमतौर पर नाश्ते में, लेकिन कई लोग दिन में तीन या उससे अधिक बार इसे लेने का आनंद लेते हैं।

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कॉफी और / या लीवर स्वास्थ्य पर चाय पीने के लाभों के बारे में अधिक सबूत बढ़ रहे हैं, क्योंकि हाल के अध्ययनों से पता चलता है कि इन पेय पदार्थों में विभिन्न यकृत स्थितियों जैसे फैटी यकृत रोग, यकृत सिरोसिस और यकृत कैंसर के खिलाफ सुरक्षात्मक प्रभाव पड़ते हैं।

कॉफी और चाय के स्वास्थ्य लाभ

पानी के बगल में, कॉफी और चाय दुनिया भर के लोगों द्वारा उठाए जाने वाले सबसे लोकप्रिय पेय हैं। वे अपने आकर्षक स्वाद और सुगंध और सुबह में, या दिन के किसी भी समय आपको परेशान करने की उनकी क्षमता के लिए जाने जाते हैं। सामाजिककरण, आराम या यहां तक ​​कि काम करते समय भी इन पेय पदार्थों को लिया जा सकता है। वे तैयार करना आसान है और किसी भी घरेलू बजट में फिट होगा।

लेकिन सबसे अधिक, अब लोगों को कॉफी या चाय पीने की आदत रखने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है क्योंकि उनके स्वास्थ्य लाभ तेजी से प्रसिद्ध होते जा रहे हैं।

कॉफी और चाय के स्वास्थ्य लाभ आमतौर पर एंटीऑक्सीडेंट से जुड़े होते हैं। एंटीऑक्सिडेंट रासायनिक पदार्थ होते हैं जो शरीर से मुक्त कणों को खत्म करने में मदद करते हैं। ये फ्री रेडिकल शरीर में सामान्य चयापचय प्रक्रियाओं के उप-उत्पाद हैं जो समय से पहले उम्र बढ़ने के साथ-साथ पुरानी बीमारी का कारण बन सकते हैं। एंटीऑक्सिडेंट्स के अलावा, कॉफी और चाय में कैफीन भी होता है, एक उत्तेजक जो मानसिक और शारीरिक कार्य को बढ़ा सकता है।

बढ़ती साक्ष्य

शोध से पता चलता है कि कॉफी पीने वालों को गैर-कॉफी पीने वालों की तुलना में मधुमेह, हृदय रोग, स्ट्रोक और कैंसर होने की संभावना कम होती है।

नियमित चाय पीने वालों के बारे में भी इसी तरह के अवलोकन किए गए हैं। हालांकि अध्ययन कॉफी या चाय पीने और इन पुरानी बीमारियों की रोकथाम के बीच प्रत्यक्ष कारण-प्रभाव प्रभाव नहीं दिखाते हैं, लेकिन कई अध्ययनों से लोगों की कॉफी पीने की आदतों के साथ बीमारी से सुरक्षा की संभावित संस्था लगातार देखी जा रही है।

उदाहरण के लिए, 18 अध्ययनों की एक हालिया समीक्षा में पाया गया कि अध्ययन में शामिल लगभग 500, 000 व्यक्तियों में, रोजाना ली गई प्रत्येक कप कॉफी के लिए मधुमेह के विकास के लिए जोखिम 7% गिर गया। करीब 200, 000 लोगों से जुड़े 9 अध्ययनों की एक और समीक्षा से पता चला है कि जिन लोगों ने रोजाना चार से अधिक कप कॉफी पी ली, उनमें बीमारी के विकास का 30% कम मौका था।

मधुमेह के अलावा, वैज्ञानिकों ने पाया है कि हृदय रोग, स्ट्रोक, कैंसर, पार्किंसंस रोग और अल्जाइमर रोग से ग्रस्त होने के लिए नियमित कॉफी पीने वालों को भी कम जोखिम होता है।

दूसरी ओर, चाय पीना भी इसी तरह के सुरक्षात्मक प्रभाव से जुड़ा हुआ है। आरामदायक पेय होने के अलावा, चाय मस्तिष्क के स्वास्थ्य की रक्षा भी कर सकती है, रक्त शर्करा के स्तर, रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार कर सकती है, साथ ही साथ वजन कम करने में मदद भी कर सकती है।

और पढ़ें: कॉफी दैनिक बीट अवसाद के चार कप

यकृत स्वास्थ्य की रक्षा में कॉफी और चाय की भूमिका का भी हाल ही में अध्ययन किया गया है।

वैज्ञानिकों ने पाया है कि ये पेय यकृत की जिगर की बीमारी, सिरोसिस और कैंसर के कारण क्षति से बचाने में मदद कर सकते हैं, जो स्थायी यकृत रोग और विफलता का कारण बन सकती है।