मैक्सिकन Oregano क्या है - मैक्सिकन Oregano पौधों को कैसे विकसित किया जाए | happilyeverafter-weddings.com

मैक्सिकन Oregano क्या है - मैक्सिकन Oregano पौधों को कैसे विकसित किया जाए

मैक्सिकन अजवायन की पत्ती एक स्वादिष्ट पत्तेदार जड़ी बूटी है जो अक्सर मैक्सिकन व्यंजनों में उपयोग की जाती है। अपने यूरोपीय चचेरे भाई की तुलना में अधिक स्वादिष्ट, यह एक वार्षिक और आसानी से काटा जा सकता है और साल भर उपयोग के लिए संग्रहीत किया जा सकता है। मैक्सिकन अजवायन की पत्ती और मैक्सिकन अजवायन का उपयोग कैसे करें के बारे में अधिक जानने के लिए पढ़ते रहें।

लिपिया सूचना

मैक्सिकन अजवायन क्या है? जड़ी बूटी जिसे हम अजवायन की पत्ती कहते हैं, को दो मुख्य किस्मों में विभाजित किया जा सकता है: यूरोपीय (ओरिगनम वल्गारे) और मैक्सिकन (Lippia graveolens)। वे विशेष रूप से समान स्वाद नहीं लेते हैं, और मैक्सिकन अजवायन के फूल में नींबू के एक संकेत के साथ एक मजबूत स्वाद होता है।

प्लांट यूएसडीए ज़ोन 9 है 11 के माध्यम से, लेकिन यह इतनी तेजी से बढ़ रहा है कि इसकी खेती लगभग किसी भी जलवायु में की जा सकती है और एक वार्षिक के रूप में उगाया जाता है जो पहले ठंढ से मर जाता है। एक एकल बढ़ते मौसम में, यह 3 से 4 फीट (.9-1.2 मीटर) ऊंचाई और प्रसार में पहुंच सकता है।

मैक्सिकन अजवायन की पत्ती कैसे विकसित करें

मैक्सिकन अजवायन की पत्ती को वसंत में बाहर लगाया जा सकता है जैसे ही ठंढ के सभी मौका बीत चुके हैं। इसे बीज, कटिंग या मुकुट विभाजन से उगाया जा सकता है।

मैक्सिकन अजवायन उगाना बहुत आसान है। पौधे पूर्ण सूर्य को पसंद करते हैं और उन्हें फैलने के लिए बहुत सी जगह की आवश्यकता होती है। पत्तियाँ तने पर कुछ हद तक उगती हैं, इसलिए यदि आप खाना पकाने के लिए अक्सर अपने पौधों का उपयोग करना चाहते हैं, तो कई पौधे एक अच्छा विचार हैं। उन्हें मध्यम पानी की आवश्यकता होती है।

मैक्सिकन अजवायन की पत्ती का उपयोग करता है और हार्वेस्ट

मैक्सिकन अजवायन की पत्ती अपने स्वादिष्ट पत्तों के लिए उगाई जाती है। बढ़ते मौसम के दौरान पत्तियों को पौधे से अलग किया जा सकता है, हालांकि वे सबसे अच्छा स्वाद लेते हैं जैसे कि फूलों की कलियाँ बनने लगती हैं।

शरद ऋतु की पहली ठंढ से ठीक पहले, पूरा पौधा सूखने के लिए हवादार जगह पर काट सकता है और लटका सकता है। एक बार सूखने के बाद, पत्तियों को हटाया जा सकता है और पूरे या टुकड़े टुकड़े में संग्रहीत किया जा सकता है।