चीनी बॉन मटर की देखभाल: कैसे एक चीनी बॉन मटर संयंत्र विकसित करने के लिए | happilyeverafter-weddings.com

चीनी बॉन मटर की देखभाल: कैसे एक चीनी बॉन मटर संयंत्र विकसित करने के लिए

कुछ चीजें बगीचे से सीधे एक कुरकुरा, ताजा और मीठा चीनी स्नैप मटर से बेहतर स्वाद लेती हैं। यदि आप अपने बगीचे के लिए एक अच्छी किस्म की तलाश में हैं, तो सुगर बोन मटर के पौधों पर विचार करें। यह एक छोटी, अधिक कॉम्पैक्ट किस्म है जो अभी भी स्वादिष्ट मटर की फलियों की भारी उपज पैदा करती है और इसमें कुछ रोग प्रतिरोधक क्षमता होती है।

सुगर बोन पीज़ क्या हैं?

जब यह मटर की एक महान, बहुमुखी विविधता की बात आती है, तो सुगर बोन को हरा पाना मुश्किल है। ये पौधे बहुतायत में लगभग 3 इंच (7.6 सेमी।) की उच्च गुणवत्ता वाली मटर की फली का उत्पादन करते हैं। लेकिन वे भी बौने हैं, ऊंचाई में लगभग 24 इंच (61 सेमी।) तक बढ़ रहा है, जो उन्हें छोटे स्थानों और कंटेनर बागवानी के लिए आदर्श बनाता है।

चीनी बॉन मटर का स्वाद स्वादिष्ट रूप से मीठा होता है, और फली कुरकुरी और रसदार होती है। ये पौधे से और सलाद में ताजा अधिकार का आनंद लेने के लिए आदर्श हैं। लेकिन आप खाना पकाने में सुगर बोन का भी उपयोग कर सकते हैं: उस मीठे स्वाद को संरक्षित करने के लिए फ्राई, सौते, भूनें, या यहां तक ​​कि उन्हें फ्रीज भी कर सकते हैं।

सुगर बोन का एक और बढ़िया गुण यह है कि परिपक्वता का समय सिर्फ 56 दिन है। आप उन्हें वसंत में गर्मियों की फसल के लिए और देर से गर्मियों में या जल्दी गिरने के लिए, अपनी जलवायु के आधार पर सर्दियों की फसल के लिए शुरू कर सकते हैं। गर्म जलवायु में, 11 के माध्यम से 9 क्षेत्रों की तरह, यह एक महान सर्दियों की फसल है।

बढ़ती चीनी बॉन मटर

चीनी बीन मटर सीधे जमीन में बीज बोने से आसानी से विकसित होते हैं। बस यह सुनिश्चित करें कि ठंढ का कोई खतरा नहीं है। लगभग एक इंच (2.5 सेंटीमीटर) गहरी और पतली रोपाई करें जब तक कि बचे हुए हिस्से 4 से 6 इंच (10 से 15 सेमी) लंबे न हो जाएं। उन बीजों को बोएं जहां उनके पास चढ़ाई करने के लिए एक ट्रेलिस होगा, या रोपाई को रोपाई करेंगे ताकि बढ़ती बेल का समर्थन करने के लिए कुछ संरचना हो।

शुगर बॉन मटर की देखभाल आपके रोपे जाने के बाद बहुत सरल है। नियमित रूप से पानी, लेकिन मिट्टी को भीगने से बचें। कीटों और बीमारी के संकेतों के लिए देखें, लेकिन यह किस्म कई सामान्य मटर की बीमारियों का विरोध करेगी, जिनमें डाउनी फफूंदी भी शामिल है।

आपके शुगर बॉन मटर के पौधे कटाई के लिए तैयार हो जाएंगे, जब फली परिपक्व दिखेगी और गोल और चमकीले हरे रंग के होंगे। मटर जो कि बेल पर अपनी प्राइमरी को पिछले कर रहे हैं, वे सुस्त हरे रंग के हैं और अंदर के बीजों से फली पर कुछ लकीरें दिखाएंगे।